Të mësosh një fëmijë të hajë ushqim të shëndetshëm është një mision, ndonjëherë afër e pamundur. Këshillat në lidhje me përfitimet magjike të ushqimit ose kërcënimet në formën e privimit të pjesës së mbrëmjes nga karikaturat nuk funksionojnë gjithmonë. Prandaj, negociatat duhet të kryhen duke përdorur një qasje profesionale.
Shkenca e bindjes
Fëmija sheh, fëmija bën-ky parim i thjeshtë është efektiv në të gjitha aspektet. Fëmijët kanë tendencë të kopjojnë sjelljen dhe zakonet e të tjerëve, kështu që një shembull personal është mjeti më efektiv. Ju mund të merrni me siguri personazhet tuaj të preferuar të përrallave si asistentë, të cilët kënaqen duke ngrënë ushqim të shëndetshëm, gjë që i bën ata më të bukur, më të fortë dhe më të mençur. Si, për shembull, marinari trim Papay, i cili hëngri spinaq me kilogramë dhe u transformua nën ndikimin e tij përtej njohjes. Heronjtë dhe pjatat e tyre të preferuara të shëndetshme mund të shpiken në mënyrë të pavarur.
Fëmijët me siguri do të kënaqen duke ngrënë ushqimin e duhur nëse përfshihen në procesin e gatimit. Asnjë fëmijë nuk do të refuzojë kërkesën e dashur të nënës së tij për ta ndihmuar atë pak në kuzhinë. Ai do të hedhë perime në një tigan me supë ose do të trazojë një qull të shijshëm me një rritje. Dhe, natyrisht, ai kurrë nuk do të refuzonte të shijonte një pjatë të përgatitur me pjesëmarrjen e tij.
Ju mund të organizoni që një fëmijë të bëjë një turne në kopshtin e gjyshes për të ujitur shtretërit ose të admirojë të korrat. Perimet, të mbledhura dhe veçanërisht të rritura me duart e tyre, shkaktojnë një dëshirë të madhe për t'i provuar ato. Nëse nuk keni fazendën tuaj, merrni fëmijën tuaj me vete kur shkoni në dyqan ushqimor. Zgjedhja e përbashkët e perimeve, frutave dhe ushqimeve të tjera të shëndetshme rrit ndjeshëm interesin për të.
Sigurohuni që të merrni disa tradita të vogla në shtëpi, të tilla si një darkë familjare të dielave. Shkencëtarët kanë treguar se nëse fëmijët hanë rregullisht së bashku me anëtarët e tjerë të familjes në të njëjtën tryezë, ka më shumë gjasa që të preferojnë ushqimin e bërë në shtëpi, sesa ushqimin famëkeq të shpejtë. Përveç kësaj, kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për ta bërë fëmijën tuaj të varur nga pjatat e reja. Duke parë fytyrat e lumtura të prindërve ose vëllezërve dhe motrave më të mëdha, duke ngrënë diçka të shijshme dhe të shijshme, fëmija do të intrigohet dhe patjetër do të provojë një pjatë të panjohur.
Prezantimi i perimeve
Shtë e vështirë t'i mësosh një fëmije perime, pasi vera e bën disi më të lehtë këtë detyrë. Para së gjithash, perimet duhet të paraqiten të freskëta, në mënyrë që fëmija të dojë shijen e tyre të pacenuar. Paraqitja e "pjatës" në këtë rast luan një rol vendimtar dhe vlerësohet nga kritikët e vegjël me gjithë përpikmërinë. Nëse pllaka është plot me të gjitha ngjyrat e ylberit, fëmija do të jetë më i gatshëm të marrë përmbajtjen e tij. Mundohuni të vendosni në një pjatë një fotografi të thjeshtë të copave të perimeve ose frutave shumëngjyrëshe.
Shërbimi interesant i pjatës tërheq vëmendjen e fëmijës dhe zgjon dëshirën për ta provuar. Edhe nëse thjesht prerë domate me trëndafila dhe bëni yje nga qarqet e karotës dhe dekoroni një pjatë me to, të themi, me patate pure, suksesi i pjatës është i garantuar. Nëse kaloni pak më shumë kohë, përpjekje dhe imagjinatë dhe ndërtoni një përbërje tre-dimensionale të perimeve me hell në formën e një kafshe pyjore ose të një krijese fantastike, së shpejti vetëm skewers do të mbeten në pjatë.
Gradualisht, duhet të kaloni në receta më komplekse dhe të përgatitni smoothie të ndryshme. Si bazë, ju mund të merrni disa gota qumësht kokosi me feta ananasi, shtoni një filxhan spinaq të freskët, gjysmë banane, 2 lugë fara liri, një lugë gjalpë kikiriku dhe pak akull të shtypur. Disa minuta në një blender, dhe kjo përzierje do të kthehet në një koktej të ngarkuar me vitamina. Hidheni atë në një gotë dhe dekorojeni me një ombrellë me ngjyrë me një kashtë, mos ngurroni t'i ofroni pije fëmijës tuaj. Edhe tekat më famëkeqe nuk do të jenë në gjendje t'i rezistojnë një trajtimi të tillë.
Nga perimet, ju mund të përgatitni salca të shijshme dhe të shëndetshme që do të jenë një shtesë e ndritshme për pjatat e zakonshme. Merrni disa fletë lakër të bardhë, disa domate, speca të ëmbël, kungull i njomë, pak qepë dhe hudhër dhe copëtojini të gjitha në një blender. Rezultati është një salcë e shkëlqyeshme për zierje, patate, ose një bazë e shijshme për pica të bërë në shtëpi.
Me fjalë dhe me vepra
Ekzistojnë disa teknika të thjeshta psikologjike që do t'ju lejojnë të drejtoni preferencat e shijes së fëmijës në drejtimin e duhur. Ushqimi i shëndetshëm duhet të jetë gjithmonë në sy dhe pranë. Zëvendësoni vazot me ëmbëlsira dhe biskota me një shportë me fruta ose manaferra. Edhe një herë, duke kaluar pranë tij, fëmija nuk do t'i mohojë vetes kënaqësinë për të ngrënë një mollë ose banane të freskët.
Një dëshirë e pavullnetshme për patate të skuqura, shufra çokollate dhe ushqime të tjera të diskutueshme është karakteristikë e shumë fëmijëve. Ju mund ta zvogëloni atë duke ofruar një alternativë më të shëndetshme. Patatet e skuqura zëvendësohen lehtësisht nga patatet e thekura të thekura, dhe shufrat e dëmshme të çokollatës-fruta të thata ose sallata frutash. Në të njëjtën kohë, mos harroni të lavdëroni gjithmonë fëmijën tuaj për zgjedhjen e ushqimeve të shëndetshme.
Por ajo që nuk duhet të bësh kurrë është të presësh ëmbëlsira si një shpërblim për të ngrënë ushqim "pa shije". Kjo vetëm do të kontribuojë në zhvillimin e zakoneve të dëmshme dhe madje mund të jetë fillimi i problemeve me peshën e tepërt. Ushqimi duhet të perceptohet nga fëmija si një burim ushqyesish dhe energjie për ruajtjen e shëndetit. Mos e lexoni fëmijën për moralizimin dhe qortimin e lodhshëm për mospëlqimin e një produkti të veçantë. Duaje atë nga kjo, ai definitivisht nuk do të bëhet, dhe sigurisht që mund të ndezë një urrejtje të pashërueshme për pjesën tjetër të jetës së tij.
Bettershtë më mirë të pyesni fëmijën pas drekës ose darkës tjetër, se çfarë i pëlqente shumica e pjatave të propozuara. Biseda të tilla gastronomike do t'ju ndihmojnë të kuptoni më mirë preferencat e shijes së fëmijës dhe në të ardhmen të bëni menu të suksesshme. Dëshirat e shprehura nuk janë gjithnjë teka e një zgjedhësi pak. Ndonjëherë goja e foshnjës flet trupin që kërkon atë që i mungon më shumë.
Edukimi i zakoneve të shëndetshme tek fëmijët është një proces që kërkon shumë kohë dhe i lodhshëm. Tregoni pak durim dhe durim dhe do të shpërbleheni me një fëmijë të ndritshëm, të gëzuar që zgjedh ushqim jashtëzakonisht të shëndetshëm për veten e tij.