Si të përgatitni një pjatë "Salcë xhenxhefili»
Vaj luledielli 0.5 lugë gjelle, xhenxhefil të freskët (rrënjë) 1 lugë gjelle. l., mjaltë 0.3 lugë gjelle, kripë 1 çip, piper i zi i bluar 0.1 lugë. l., uthull orizi 0.5 lugë. Përziejini gjithçka
Përbërësit e recetës “Salcë xhenxhefili'
- Vaj luledielli 0.5 rr
- xhenxhefil (rrënjë) i freskët 1 tbsp.
- mjaltë 0.3 st
- kripë 1 çip
- piper i zi i bluar 0.1 lugë
- uthull orizi 0.5 rr
Vlera ushqyese e pjatës "Salcë xhenxhefili" (për Gram 100):
kalorive: 353.5 kcal
Ketrat: 0.4 gr.
Fats: 30.3 gr.
Karbohidratet: 19.8 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës "Salcë xhenxhefili" »
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| vaj luledielli | 0.5 rr | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| xhenxhefil | 1 tbsp. | 20 | 0.36 | 0.16 | 3.16 | 16 |
| mjaltë | 0.3 rr | 60 | 0.48 | 0 | 48.9 | 197.4 |
| patate të skuqura druri kripë | 1 copë | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| piper i zi terren | 0.1 tsp | 0.7 | 0.07 | 0.02 | 0.27 | 1.76 |
| uthull oriz | 0.5 rr | 100 | 0.3 | 0 | 13 | 54 |
| Total | 331 | 1.2 | 100.1 | 65.3 | 1169.2 | |
| 1 shërbejnë | 331 | 1.2 | 100.1 | 65.3 | 1169.2 | |
| Gram 100 | 100 | 0.4 | 30.3 | 19.8 | 353.5 |