Grejpfruti është i mirë për më shumë sesa thjesht humbje peshe. Ato përmbajnë shumë përbërës kundër kancerit që ndihmojnë në luftimin e shumë sëmundjeve.
Përshkrim
Grejpfruti është një frut i madh portokalli që i përket familjes së agrumeve. Diametri i një grejpfruti, në varësi të varietetit, mund të variojë nga katër deri në gjashtë inç. Lëkura e frutit duket si ajo e portokallit, por nga brenda ka ngjyrë të bardhë, rozë ose të kuqe. Shija e grejpfrutit mund të jetë e hidhur dhe e thartë, por ky frut është shumë i shëndetshëm.
Vlera ushqyese
Grejpfruti është i pasur me vitaminë C, e cila mbron nga ftohja dhe gripi. Këto fruta me lëng përmbajnë acid citrik, sheqerna natyralë, vajra esencialë si limonen, pinene dhe citral. Grejpfruti përmban edhe sasi të vogla të vitaminave B, A, E dhe K. Ky agrum është i pasur me minerale, përmban sasi të mëdha kalciumi, acidi folik, fosfori dhe kaliumi. Fitonutrientët ushqyes të grejpfrutit, flavonoidet dhe likopeni, luftojnë kancerin dhe sëmundje të tjera të ndryshme.
Përfitoni për shëndetin
Grejpfruti duhet të qërohet me kujdes përpara se të hahet, por të lihet sa më shumë nga albedo (shtresa e bardhë nën lëkurë), pasi përmban sasinë më të madhe të bioflavonoideve të vlefshme dhe substancave të tjera kundër kancerit.
Aciditeti. Edhe pse grejpfruti ka një shije shumë të thartë, lëngu i tij është alkalik gjatë tretjes. Ndihmon në neutralizimin e aciditetit të sistemit tretës, i cili shkakton një sërë problemesh shëndetësore.
Ateroskleroza. Pektina që përmban ky frut lufton në mënyrë efektive depozitimet arteriale, dhe vitamina C ndihmon në forcimin dhe ruajtjen e elasticitetit të arterieve.
Kanceri i gjirit. Bioflavonoidet që gjenden në grejpfrut ndalojnë rritjen e qelizave kancerogjene te pacientët me kancer të gjirit duke e çliruar trupin nga estrogjeni i tepërt.
Ftohtë. Ftohjet janë zakonisht një kujtesë nga trupi juaj se jeni të mbingarkuar. Ngrënia e grejpfrutit rregullisht gjatë një periudhe stresuese forcon sistemin tuaj imunitar dhe e ndihmon atë të parandalojë sëmundjet.
Kolesteroli. Kombinimi i substancave që gjenden në grejpfrut ndihmon në reduktimin e prodhimit të tepërt të kolesterolit nga mëlçia.
Diabeti. Diabetikët mund të hanë me siguri grejpfrut. Në fakt, konsumimi i këtij fruti do të ndihmojë në uljen e sasisë së niseshtës dhe sheqerit në trup. Nëse keni tendencë për diabetin, konsumoni më shumë lëng grejpfruti për të parandaluar zhvillimin e sëmundjes.
Çrregullime të tretjes. Ky frut nxit tretjen duke rritur sekretimin e lëngut gastrik. Hani fruta së bashku me albedo për fibra shtesë që ndihmojnë në lëvizjet e zorrëve.
Lodhja. Në fund të një dite të gjatë dhe të lodhshme, pini një gotë lëng grejpfrut me lëng limoni në pjesë të barabarta me pak mjaltë për të larguar lodhjen.
Ethe. Përveç pirjes së madhe të ujit, pini edhe lëng grejpfruti për të ulur temperaturën.
Pagjumësia. Një gllënjkë lëng grejpfruti para gjumit mund t'ju ndihmojë të bini në gjumë.
Shtatzënia. Bioflavonoidet dhe vitamina C që gjenden në grejpfrut ndihmojnë në reduktimin e mbajtjes së ujit dhe ënjtjes në gjymtyrë gjatë shtatzënisë.
Dhimbje të fytit. Lëngu i saposhtrydhur i grejpfrutit ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve të fytit dhe qetëson kollën.
Kanceri i stomakut dhe i pankreasit. Komponimet kundër kancerit në grejpfrut janë të bollshme (veçanërisht në albedo) dhe janë efektive në mbrojtjen kundër kancerit në sistemin tretës.
Obeziteti. Ky frut përmban një enzimë që djeg yndyrë dhe ndihmon në uljen e niveleve të sheqerit në trup. Përdoret gjerësisht nga njerëzit që përpiqen të humbin peshë.
Këshilla
Zgjidhni grejpfrut që janë të fortë në prekje. Varietetet rozë dhe të kuqe janë pak më të ëmbla. Mbani grejpfrutët në temperaturën e dhomës përpara se t'i bëni lëngun për të përfituar sa më shumë. Nëse lëngu i grejpfrutit është shumë i hidhur ose i thartë, përzieni me pak mjaltë ose lëngje të tjera frutash të ëmbla.
Kujdes
Grejpfruti është i pasur me naringin flavonoid, i cili parandalon përthithjen e barnave artificiale sintetike. Kjo është e dobishme për qelizat njerëzore, pasi ndihmon në njohjen e komponimeve të huaja që nuk duhet të jenë në trupin tonë dhe, për rrjedhojë, perceptohen si toksina.
Ngrënia e grejpfrutit mund të ndalojë metabolizmin e këtyre barnave, duke i lënë barnat në trup, duke krijuar kështu rrezikun e helmimit toksik. Mjekët mund t'ju thonë se grejpfruti është shkaku i toksemisë, por në fakt, ilaçet janë shkaku i problemit.
Nëse nuk jeni duke marrë ilaçe, lëngu i grejpfrutit do t'ju bëjë mirë. Megjithatë, duhet të mbani mend gjithmonë se ky frut duhet të hahet vetëm në moderim. Konsumimi i tepërt i çdo lëngu agrumesh mund të shkaktojë që kalciumi të rrjedhë nga trupi, duke shkaktuar prishjen e kockave dhe dhëmbëve.