Shkencëtarët kanë arritur në përfundimin se acidi folik (vitamina B9 në formën e një suplementi dietik) dhe folati, që gjendet në perimet jeshile, janë të dobishme jo vetëm për gratë shtatzëna, siç mendohej më parë, por në përgjithësi për të gjitha gratë për të ruajtur një shëndet të mirë. Është vërtetuar se folati është përgjithësisht i nevojshëm për trupin e femrës – edhe nëse gruaja nuk planifikon fare të ketë fëmijë. Është i rëndësishëm si për funksionimin normal të sistemit të tretjes ashtu edhe për pamjen – ndikon në gjendjen e lëkurës dhe flokëve; dhe përveç kësaj, ka një efekt pozitiv në përbërjen e gjakut dhe zvogëlon rrezikun e sklerozës vaskulare.
Mjekët më parë besonin se acidi folik mbron nga defektet e fetusit dhe për këtë arsye, ata rekomanduan dhe rekomandojnë marrjen e tij çdo ditë gjatë shtatzënisë ose nëse shtatzënia planifikohet në një sasi prej 400 mg (përqendrimi standard për një shtesë diete).
Në të njëjtën kohë, marrja e acidit folik në formën e një suplementi dietik ndonjëherë mund të çojë në pasoja katastrofike. Fakti është se nuk duhet të tejkaloni dozën e rekomanduar: për shembull, nëse merrni pak një shtesë të veçantë ushqimore, atëherë lehtë mund të tejkaloni përqendrimin e dëshiruar. Eksperimentet me minjtë kanë treguar se një tepricë e acidit folik rrit rrezikun e kancerit të gjirit tek gratë! Ky problem tani është shumë i rëndësishëm në SHBA, ku përdorimi i suplementeve ushqimore ndonjëherë është tepër i popullarizuar.
Por ju mundeni - dhe duhet! – konsumoni acid folik jo nga pilulat, por në formën e folatit – nga ushqimet e papërpunuara dhe vegane, duke përfshirë zarzavatet, drithërat, fasulet dhe agrumet. Megjithatë, nëse konsumoni shumë ushqime bimore që përmbajnë folate, atëherë nevoja për një aditiv eliminohet. Në të njëjtën kohë, shanset për të marrë një dozë të padëshirueshme të lartë të folatit janë minimale. Përveç kësaj, shkencëtarët kanë zbuluar se nëse një grua nuk konsumon alkool, atëherë rreziku i kancerit, edhe kur konsumon një sasi të tepërt të folatit, zvogëlohet përgjysmë.
Për të qenë gjithmonë të shëndetshme dhe të bukura, është e dobishme që gratë të përfshijnë në dietën e tyre më shumë ushqime të pasura me folate, si kikirikë, fasule, spinaq, hudhra të egra jeshile, marule, presh, rrikë, kërpudha porcini dhe kampione, brokoli, bajame dhe arra dhe lajthi.