Përmbajtje
Gaunabana është një pemë ekzotike, e cila në kushte të brendshme zakonisht nuk arrin më shumë se tridhjetë centimetra në lartësi. Në lidhje me kafshët e egra, bima mund të arrijë nëntë deri në dhjetë metra, ndërsa frutat mund të peshojnë më shumë se shtatë kilogramë. Në të egra, mund të gjendet në Amerikën Latine, i njëjti vend është atdheu historik i bimës. Përveç kësaj, ju gjithashtu mund ta gjeni pemën në çdo zonë me një klimë të nxehtë tropikale.
Ata që kanë shijuar frutat e freskëta të guanabanës pohojnë se shija e frutave është si një përzierje shumë freskuese e agrumeve, luleshtrydheve të ëmbla dhe ananasit të egër.
Përveç shijes së saj të shkëlqyeshme, guanabana ka një profil ushqyes me të vërtetë yjor me mbi 200 përbërje kimike në tul, gjethe dhe kërcell të saj që kontribuojnë në shumë përfitime shëndetësore.
Fruti mesatar përmban 66 kalori, 1 gram proteinë, 16 gram karbohidrate, 3 gram fibra dhe shumë vitamina dhe minerale, përfshirë magnez, vitaminë C, kalium dhe tiamin (vitamina B1). E gjithë kjo e bën atë një superushqim unik.
Nutricionistët identifikojnë 3 arsyet më të rëndësishme për përdorimin e guanabana
Mbështetja e imunitetit… Soursop është një mënyrë tjetër e mirë për të mbrojtur veten nga ftohjet, parazitët dhe viruset. Hulumtimet kanë treguar se flavonoidët, steroidet dhe alkaloidët që përmbahen në ekstraktin e guanabanës janë të efektshëm kundër llojeve të ndryshme të baktereve, parazitëve dhe viruseve, përfshirë virusin herpes simplex.
Mbrojtja nga kanceri… Ka prova që soursop ka potencial për të luftuar qelizat kancerogjene.
Për shembull, një rishikim sistematik i kohëve të fundit ka treguar se ekstrakti i gjetheve të guanabanës ka një efekt anti-kancer, dhe eksperimentet në kafshë kanë sugjeruar që zvogëlon madhësinë e tumorit në lloje të ndryshme të kancerit.
Acetogjeninat e frutave mendohet se pengojnë rritjen e qelizave kancerogjene duke ulur aksesin e glukozës në to dhe duke mbështetur prodhimin e përbërjeve antioksiduese.
Kujdesi për bukurinë… Falë kalciumit, frutat forcojnë kockat, thonjtë dhe flokët. Duke pasur parasysh përbërjen e dobishme të frutave, mund të përdoret për të trajtuar problemet e zorrëve.
Si të hahet guanabana
Guanabana mund të hahet jo vetëm e freskët, por edhe e përpunuar.
Mënyra më e lehtë për të konsumuar frutat e pemës graviola është që thjesht ta prisni atë dhe të hani tulin me një lugë.
Për të ruajtur frutat, mund të ruhen. Për më tepër, tulja është pjesë e pijeve të ndryshme, për shembull, lëngje, kokteje, etj. Pulë e shijshme kremoze mund të përdoret për të përgatitur një shumëllojshmëri ëmbëlsirash: akullore, pasta, musa, etj.
Për kë është kundërindikuar ky frut?
Sipas disa gastroenterologëve, është më mirë për njerëzit tanë të mos përdorin fare fruta jashtë, pasi trupi ynë nuk ka enzima që prishen ato substanca të dobishme që ato përmbajnë. Për ne, mollët, dardhat, kajsitë, kumbullat do të jenë më të dobishme, pra ajo që rritet në rajonin tonë.
Por nëse ka guanabana, atëherë në moderim. Në fund të fundit, farat e frutave, në veçanti, mund të jenë pak të rrezikshme, pasi studimet kanë treguar se konsumimi i sasive të mëdha të tyre - ose çaji i bërë nga gjethet dhe rrjedhjet e bimës - mund të shkaktojë neurotoksicitet dhe çrregullime të lëvizjes.
Nuk rekomandohet të abuzoni me produktin gjatë shtatzënisë, pasi pirja e çajit me gjethe guanabana është e mbushur me ngacmueshmëri të shtuar, e cila mund të ketë një efekt të keq në gjendjen e nënës së ardhshme dhe fëmijës.