Përbërësit e recetës “Bukë shtëpie'
- Bukë shtëpie. Maja 2h. l
- kripë 2h. l
- sheqeri i 2-të. l
- vaj perimesh 2 tbsp. l
- miell gruri 600g.
- ujë 370 ml.
Vlera ushqyese e pjatës "Bukë shtëpiake" (për Gram 100):
kalorive: 225.9 kcal
Ketrat: 5.1 gr.
Fats: 2.5 gr.
Karbohidratet: 46.4 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja kalorike e recetës ”Bukë shtëpie”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| bukë shtëpiake. Maja | 2 tsp | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| kripë | 2 tsp | 22 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sheqer pluhur | 2 tbsp. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| vaj luledielli | 2 tbsp. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| miell gruri | 600 g | 600 | 55.2 | 7.2 | 449.4 | 2052 |
| ujë | 370 ml | 370 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1076 | 55.2 | 27.2 | 499.3 | 2431 | |
| 1 shërbejnë | 1076 | 55.2 | 27.2 | 499.3 | 2431 | |
| Gram 100 | 100 | 5.1 | 2.5 | 46.4 | 225.9 |