Përmbajtje
Do të duhen 20 minuta për të përgatitur komposto me mollë dhe dardhë për dimër, dhe 10 minuta për të gatuar një komposto të shpejtë.
Si të gatuajmë komposto të mollës dhe dardhës
Përmasat e kompotës së mollës dhe dardhës
Uji - 1 litër
Sheqeri - 1 gotë
Mollë - 3 copë
Dardha - 3 copë
Përgatitja e produkteve
Shpëlajini mollët dhe dardhat, thajini, hiqni bishtajat e farave dhe kërcellin, pritini në feta.
Si të gatuani komposto me mollë dhe dardhë në një tenxhere
1. Derdhni ujë në një tenxhere, vendoseni në zjarr, shtoni sheqer në ujë të nxehtë dhe përzieni atë.
2. Zieni shurupin për 10 minuta pasi të vlojë në zjarr të ngadaltë.
3. Vendosni mollë dhe dardha në një tenxhere dhe gatuajini për 5 minuta.
Si të gatuani komposto me mollë dhe dardhë në një tenxhere të ngadaltë
1. Derdhni ujë në një tenxhere me shumë gatime, shtoni sheqer.
2. Vendoseni multicooker në modalitetin "Pjekje", ziejeni shurupin pasi të vlojë për 10 minuta.
3. Vendosni mollë dhe dardha, vazhdoni gatimin në të njëjtën mënyrë për 10 minuta të tjera.
Korrja e kompostos me mollë dhe dardhë për dimër
1. Renditni mollët dhe dardhat në kavanoza të sterilizuara me një lugë të çarë.
2. Sillni shurupin përsëri të vlojë dhe hidheni me kujdes sipër, në një rrjedhë të hollë.
3. Mbyllni kavanozët me komposto hermetikisht, freskojini dhe ruajini.
Kur të përgatitet siç duhet, kompostoja e mollës dhe dardhës do të ruhet deri në 1 vit.
Faktet e shijshme
Shija e kompostos së mollës dhe dardhës varet drejtpërdrejt nga lloji i frutave: nëse mollët janë shumë të tharta, duhet ta holloni acidin me varietete të ëmbla të dardhës. Dhe nëse dardhat dhe mollët janë të tharta, duhet shtuar më shumë sheqer.
Kompostoja nga mollët dhe dardhat, si rregull, ka një ngjyrë të verdhë të zbehtë, ndonjëherë pak të turbullt. Për ta bërë komposton më të ndritshme, shtoni disa kumbulla, mjedra, manaferra ose rrush pa fara.
Për të marrë një komposto transparente, është e nevojshme të gatuani mollë dhe dardha të plota - atëherë tul nuk do të ziejë.
Si të gatuani një komposto të shpejtë nga mollët dhe dardhat
Produkte
Mollë - 2 copë
Dardha - 2 copë
Uji - 2 gota
Si të gatuajmë komposto të mollës dhe dardhës
1. Shpëlani mollët dhe dardhat dhe prerë ato në gjysmë, prerë kërcellët dhe bishtajat e farës.
2. Vendosni mollë dhe dardha në një tenxhere, hidhni 2 gota ujë.
3. Sillni kompotën në një çiban në nxehtësi të lartë, pastaj zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajeni kompotën për 5 minuta.
4. Mbuloni kompotën me një kapak dhe lëreni të piqet për 10 minuta.
Llokoçis komposto para përdorimit.