Pepino, dardha me pjepër ose kastravec i ëmbël është një frut i familjes së natës. Mishi i ngjan teksturës së një kastraveci ose shalqiri, është në madhësinë e palmës dhe në formë bajameje. Historikisht, origjina e pepino është tokat e Amerikës së Jugut. Konsideroni vetitë e këtij fruti interesant tropikal! Në fruta janë paraqitur. Së bashku me vetitë antimikrobike, antivirale, anti-inflamatore dhe antikancerogjene, ushqyesit pepino. Gjithashtu përmban minerale esenciale si p.sh. Pepino përmban fibra të tretshme, të cilat gjithashtu ul kolesterolin. Fibra natyrale është e nevojshme për problemet e tretjes, efektive për kapsllëkun. Lëkura e frutave është e ngrënshme dhe shoqërohet mirë me fruta të tilla si limoni, limon, borziloku, mjalti, speci djegës dhe kokosi. Pepino rekomandohet të ruhet në kuti plastike në frigorifer jo më shumë se tre ditë. Frutat e frutave mund të rriten në toka ranore dhe madje të rënda argjilore, megjithatë, ai preferon tokë të drenazhuar mirë, por alkaline. Pepino nuk jep fryt derisa temperatura e natës të arrijë të paktën 18 gradë Celsius. Frutat piqen brenda 30-80 ditëve pas pjalmimit.
2022-11-11