Gatuani komposton me mollë-mjedër për 25 minuta, nga të cilat vloni për 3 minuta.
Recetë për komposto nga molla dhe mjedra
Produkte
për 3 litra komposto
Mollë - 4 copë
Mjedra të freskëta - 1,5 gota
Uji - 2 litra
Sheqeri - 1 gotë
Përgatitja e produkteve
1. Vendosni mjedra të freskëta në një kullesë, pije nën ujë të rrjedhshëm dhe tundi në një kullesë për të kulluar ujin e tepërt.
2. Lani mollët dhe pritini në kubikë të mëdhenj ose feta të holla. Thelbi i mollëve duhet të pritet.
Përgatitja e një pije
1. Derdhni mollë dhe mjedra në një tenxhere, shtoni atje dy litra ujë.
2. Shtoni një gotë sheqer në një tenxhere dhe ngrohni derisa përmbajtja të vlojë. Zjarri është mesatar.
3. Zieni pijen e mollës dhe mjedrës për 3 minuta, mbyllni tiganin me kapak, por lini një boshllëk të vogël. Zjarri është i vogël.
4. Pas ndalimit të ngrohjes, kompoti duhet të insistohet për 20 minuta nën një kapak të mbyllur fort.
Korrja e kompostos me mollë dhe mjedër për dimër
1. Vendosni mollë dhe mjedra në një kavanoz tre litërsh.
2. Zieni 2 litra ujë me një gotë sheqer të tretur në të në një tenxhere.
3. Derdhni shurupin në kavanoz. Mbulojeni me kapak.
4. Sterilizoni kavanozin me komposto për 7 minuta duke e vendosur në një tenxhere me ujë të vluar. Zjarri është i vogël.
Mbështillni një kanaçe me një pije me një kapak të dizajnuar për llojin e kanaçeve të përdorura - përdredhni ose rregullt, nën një makinë qepëse.
Hiqni komposto për ruajtje.
Faktet e shijshme
1. Kompostoja e mollës dhe mjedrës shuan në mënyrë të përsosur etjen në një ditë të nxehtë vere, veçanërisht nëse shërbehet e ftohur duke hedhur disa kube akulli në një gotë.
2. Një pije e ngrohtë menjëherë pas pirjes do të plotësojë në mënyrë të përkryer ëmbëlsirën tuaj shtëpiake - byrek me fruta të ëmbla ose rrotull biskotash me reçel.
3. Përmbajtja kalori e kompostos me mollë-mjedër, e gatuar sipas recetës së dhënë, është afërsisht 45 kcal / 100 gram. Nëse komposto gatuhet pa sheqer, atëherë përmbajtja e saj në kalori do të jetë vetëm 17 kcal / 100 gram.
4. Itshtë interesante që në Rusi pijet e ëmbla gatuheshin kryesisht nga fruta të thata. Sipas legjendës, zakoni i bërjes së kompostove nga manaferrat dhe frutat e freskëta erdhi nga Franca relativisht kohët e fundit, në shekullin e 18 -të.