Koha e gatimit të kompostos portokalli është 10 minuta.
Si të gatuaj komposto portokalli
Produkte
Portokall - 6 copë
Vanilinë - 5 gram
Sheqeri - 100 gram
Uji - 2 litra
Si të gatuaj komposto portokalli
1. Lani 6 portokalle mirë nën ujë të rrjedhshëm.
2. Hiqni me kujdes gjallërinë nga portokallet, duke u përpjekur të mos hiqni tulin e bardhë, në mënyrë që kompostoja të mos ketë shije të hidhur.
3. Qëroni tulin e bardhë nga portokallet.
4. Ndani portokallet në feta dhe hiqni farat prej tyre (nëse ka).
5. Pritini pykat në copa.
6. Derdhni 2 litra ujë në një tenxhere dhe lëreni të ziejë.
7. Shtoni 100 gram sheqer dhe zestin e hequr në tenxhere.
8. Gatuajeni kompostën për 15 minuta.
9. Shtoni feta portokalli të copëtuara në komposto dhe ngrohni në 80 gradë.
10. Lëreni kompotën të piqet për 20 minuta dhe pas kësaj kohe kompostoja mund të konsumohet.
Faktet e shijshme
- Nëse në komposto portokalli shtoni jo vetëm lëvore portokalli, por lëvore portokalli të copëtuara, kompostoja do të marrë shije pak të hidhur dhe për nga shija i ngjan marmelatës së hidhur.
- Sheqeri në komposto portokalli mund të zëvendësohet me 70 gram mjaltë, atëherë kompostoja do të jetë më aromatike.
- Mund të shtoni pak limon ose acid limoni në komposton e portokallit.
- Nëse i shtoni 100 gram boronicë, 3 shkopinj kanelle, yje me anise me 6 yje në komposton portokalli, ju merrni një pije pikante dimërore.
- Komposti i portokallit ruhet në frigorifer për 1-2 ditë.
- Kostoja mesatare e portokalleve në Moskë për korrikun e vitit 2020 është 130 rubla për kilogram.
- Përmbajtja kalori e kompostos portokalli është 57 kcal / 100 gram.