Sa patate ju duhen në borsht?
Koha e leximit - 3 minuta.
Sa patate ju duhen në borsch? Varet se çfarë lloj borshi ju pëlqen: i lëngshëm apo i trashë. Por zakonisht kjo pjatë përgatitet në atë mënyrë që "luga të jetë në këmbë".
Bazuar në një tenxhere 3 litra keni nevojë për 2-3 patate të mesme në madhësinë e grushtit të një gruaje dhe me peshë 150-180 gram. Nëse është shumë e vogël, atëherë merrni 5-6, dhe mjaft të mëdha dhe dy.
Bazuar në një tenxhere 5 litra do t'ju duhen 5-6 patate të mesme, 8-10 të vogla ose 4 të mëdha.
Kur përcaktoni se sa patate duhet të vendosni në borscht, duhet të merrni parasysh se cilat produkte të tjera janë shtuar tashmë. Për shembull, nëse vendosni shumë panxhar dhe lakër, duke shtuar shumë patate do të bëhet qull nga borscht i shijshëm pa supë fare.
/ /