Fiqtë janë një frut i ëmbël dhe i shëndetshëm që përmban shumë vitamina dhe minerale. Përveç kësaj, është i pasur me fibra, të cilat janë të rëndësishme për shëndetin. Këshillohet që ta përdorni me stomak bosh, gjatë përtypjes së plotë. Fiqtë kontribuojnë në funksionimin e duhur të mëlçisë, veshkave dhe stomakut. Por mbani në mend se fiqtë janë kundërindikuar për ata me diabet dhe përdhes. Shtë gjithashtu e padëshirueshme ta përfshini atë në dietën e secilit që monitoron sasinë e kalorive, sepse ky produkt është i ëmbël dhe përmban shumë sheqer.
Për të zgjedhur fiqtë më të mirë, duhet të ndiqni disa rregulla.
- Mos zgjidhni nga ngjyrë - varet nga lloji i fikut. Fiqtë mund të jenë jeshile të lehta, kumbull ose kafe. Secila prej këtyre varieteteve ka karakteristika karakteristike, por ato nuk varen drejtpërdrejt as nga intensiteti i hijes, as nga ngjyra kryesore e tulit dhe lëkurës.
- Mbi formë gjithashtu mos i kushtoni vëmendje të veçantë: nuk ndikon në shije dhe mund të ndryshojë plotësisht.
- Rђ RІRѕS, размер fetusi ka një rëndësi të madhe. Sa më të vogla të jenë fiqtë, aq më të ëmbël janë ato.
- Ju gjithashtu mund të përcaktoni shkallën e pjekurisë së një fiku nga erë… Nëse është e pjekur, ajo merr një aromë të veçantë fermentimi "vere". Natyrisht, është më mirë të mos blini fiq të tillë, ato nuk janë më shumë të përshtatshme për ushqim.
- në lidhje me densitet: Mos zgjidhni fiq shumë të butë ose shumë të fortë - është më mirë të mos i hani ato. Në rastin e parë, ju ndoshta do të duhet të hidhni jashtë blerjen - një fik i tillë është tashmë i pjekur. Në të dytën, do të duhet të prisni derisa të piqet.
- Shtë më mirë t'i jepni përparësi fiqve të dendur, të cilët shtypen kur shtypen, por mjaft. Mbi te nuk duhet të ketë njolla ose dëmtime të dukshme.
Si të transportojmë dhe ruajmë fiqtë?
Fiqtë janë një produkt shumë delikat dhe nuk duhet të barten në një qese ose thes. E deshirueshme vendoseni në një enë që mban formën e saj, pa e përhapur në disa shtresa… Një shportë ose enë është zgjidhja perfekte.
Edhe fiqtë e përsosur nuk do të zgjasin shumë, mesatarisht, mund të zgjasë tre ditë, pas së cilës do të fillojë të përkeqësohet… Prandaj, është më mirë të blini fiq me shpresën se do të hahen ditën tjetër. Nëse dëshironi të furnizoni me të për një periudhë më të gjatë, kushtoj vëmendje të fiqve të thatë… Ai gjithashtu ka nevojë të jetë në gjendje të zgjedhë. Këtu janë shenjat e një produkti të mirë: sipërfaqja është e verdhë, pa pllaka dhe "pluhur", e thatë. Era është e këndshme, karakteristikë e këtij fruti. Duke zgjedhur fiq të tillë të thatë, mund të jeni i sigurt se do të zgjasë mjaftueshëm.
Rastësisht, nëse keni akoma fiq që patjetër nuk do t’i hani në të ardhmen e afërt, atëherë mund t’i ngrini ato, atëherë rezervat do të ruhen deri në një vit. Zgjidhni fiqtë e duhur dhe shijoni aromën!
A ju pelqejne frutat e thata? Zbuloni se cilat kumbulla të thata mund të blini!