Nëse fëmija juaj refuzon të hajë perime, dhe ju mendoni se prania e tyre në dietë është jetike, atëherë perimet mund të maskohen.
Për të filluar, disa rregulla se si ta mësojmë një fëmijë me perime:
- Mos e detyroni të hajë atë që nuk dëshiron, mos përdorni shantazhe dhe ryshfete. Shpjegoni më mirë saktësisht se cilat janë përfitimet e këtij apo atij produkti.
- Vendosni shembullin tuaj: nëse prindërit tuaj hanë perime çdo ditë, me kalimin e kohës foshnja zgjedhëse do t’i hajë ato.
- Në fund, ftojeni fëmijën tuaj që të hartojë një menu me perime dhe të shkojë në dyqan për të blerë. Ndoshta nuk dini gjithçka për fëmijën tuaj, dhe zgjedhja e tij do t'ju befasojë këndshëm.
- Mundohuni të ofroni perime në një kohë kur fëmija është veçanërisht i uritur ose gati për të ngrënë diçka për shoqërinë. Për shembull, në një shëtitje, në vend të biskotave të zakonshme, ofroni fëmijëve feta molle dhe karrote.
- Një fëmijë, si çdo person, e percepton informacionin jo vetëm nga shija, por edhe vizualisht. Sa më e ndritshme dhe tërheqëse të jetë pjata, aq më e madhe është dëshira për ta ngrënë. Shtoni ngjyrë, shtroni një mozaik specash, bari kastravec, një domate dhe lule brokoli.
- Merrni fëmijën me vete në daçë dhe lëreni të marrë perime menjëherë nga kopshti.
- Rritni perime në prag të dritares, mbase fëmija do të interesohet dhe do të dëshirojë të hajë atë që ka rritur me duart e veta.
Nëse asnjë nga këto nuk funksionon, këto këshilla mund t'ju ndihmojnë të maskoni perime që nuk ju pëlqejnë në pjatat e tjera ose të përmirësojnë shijen e vetë perimeve:
- Shtoni diçka nga ushqimet e preferuara të fëmijës tuaj në perime, për shembull, ju mund të dekoroni jo vetëm petë me djathë të grirë, por edhe pure bizele ose brokoli.
- Shtoni perime të ziera të prera imët në makaronat tuaja të preferuara - askush nuk do ta refuzojë një pjatë të tillë.
- Kungull i njomë ose lakër mund të fshihet në qofte tuaj të preferuar.
- Pothuajse të gjithë fëmijët e duan purenë e patates. Ju mund të shtoni perime të bardha në të - selino ose lulelakër, qepë, kungull i njomë, lakër të bardhë dhe lulelakër. Ose shtoni ngjyrë me karota, bizele ose brokoli. Mundohuni të mos e teproni me aditivë në mënyrë që të mos mbingarkoni shijen kryesore.
- Në vend të sallatës me fruta, provoni sallatën me perime, duke e erëzuar me kos ose salcë kosi.
- Perimet mund të shtohen në tavë: rrahni ato në një blender derisa të bëhen pure, shtoni miell, vezë dhe piqni me djathë.
- Disa perime janë të padukshme në ushqime të tjera, të tilla si djathi i gjizës. Shtoni zarzavate në të dhe përhapni makaronat në bukë ose krisur.
- Ju mund t'i shtoni një shije kremoze perimeve para se t'i gatuani duke i zierë në gjalpë.
- Domatet mund të përdoren për të bërë ketchup dhe sezonin me bimë.
- Ofroni fëmijës tuaj perime të ëmbla - misër, speca, domate, karrota, kungull.
- Perimet në pjatat e para maskohen mirë: shërbejeni supë me pure në vend të supës së zakonshme. Për shumë të bezdisshëm, mjafton të gatuash enët në supë perimesh.
- Bëni një salcë me perime dhe shërbejeni me cutlets tuaj të preferuar.