A jeni në një situatë ku nuk ka asnjë peshore kuzhine në dorë, dhe receta kërkon saktësi? Nuk ka problem!
Ne do të ndajmë mënyrën e matjes së përbërësve të zakonshëm me një gotë dhe lugë. Shënojeni pllakën e emrit në mënyrë që të jetë gjithmonë pranë kur keni nevojë për të.
gotë 200 ml (xham i facetuar në buzë) | lugë gjelle (pa rrëshqitje) | lugë çaji (pa rrëshqitje) | |
ujë | 200 gr | 18 gr | 5 gr |
qumësht | 200 gr | 18 gr | 5 gr |
krem | 210 gr | 25 gr | 10 gr |
krem 10% | 200 gr | 20 gr | 9 gr |
krem 30% | 200 gr | 25 gr | 11 gr |
qumështi i kondensuar | 220 gr | 30 gr | 12 gr |
mjaltë i lëngshëm | 265 gr | 35 gr | 12 gr |
vaj perimesh | 190 gr | 17 gr | 5 gr |
gjalp i shkrirë | 195 gr | 20 gr | 8 gr |
lëng frutash | 200 gr | 18 gr | 5 gr |
lëng perimesh | 200 gr | 18 gr | 5 gr |
bllokim | 270 gr | 50 gr | 17 gr |
niseshte | 150 gr | 30 gr | 10 gr |
pluhur kakao | 130 gr | 15 gr | 5 gr |
sheqer | 180 gr | 25 gr | 8 gr |
sheqer pluhur | 140 gr | 25 gr | 10 gr |
kripë | 220 gr | 30 gr | 10 gr |
xhelatinë në granula | - | 15 gr | 5 gr |
miell gruri | 130 gr | 25 gr | 8 gr |
kokërr hikërror | 170 gr | - | - |
oriz | 185 gr | - | - |
Rrush gruri | 180 gr | - | - |
meli | 200 gr | - | - |
elb margaritar | 180 gr | - | - |
bollgur | 160 gr | - | - |
thekon bollgur | 80 gr | - | - |
thjerrëz | 190 gr | - | - |