Birra është një nga pijet alkoolike më të njohura në botë, ajo e ndjek historinë e saj në thellësitë e shekujve, ka mijëra receta dhe miliona tifozë në të gjitha cepat e planetit. Prandaj, nuk është për t'u habitur që shumë festivale, panaire dhe festime të niveleve të ndryshme organizohen për nder të tij.
Kështu, pushimet "profesionale" të prodhuesve dhe dashamirëve të kësaj pije dehëse të shkumëzuar shfaqen në kalendarin e shumë vendeve. Për shembull, - kjo është 1 Mars, në Rusi festa kryesore e industrisë së prodhuesve të birrës - - festohet të Shtunën e dytë të Qershorit.
Edhe vitet e fundit, ajo po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet Dita ndërkombëtare e birrës (Dita Ndërkombëtare Angleze) është një festë vjetore jozyrtare e të gjithë dashamirëve dhe prodhuesve të kësaj pijeje, e cila festohet të premten e parë të gushtit. Themeluesi i festës ishte amerikani Jesse Avshalomov, pronari i lokalit, i cili donte të tërhiqte kështu edhe më shumë vizitorë në objektin e tij.
Për herë të parë kjo festë u mbajt në vitin 2007 në qytetin e Santa Cruz (California, USA) dhe për disa vjet kishte një datë të caktuar - 5 gusht, por ndërsa gjeografia e festës u përhap, data e saj gjithashtu ndryshoi - nga 2012 festohet të Premten e parë të GushtitWas Ishte në atë kohë që ai u kthye nga një festival lokal në një ngjarje ndërkombëtare - në 2012 ai u festua tashmë në 207 qytete të 50 vendeve në 5 kontinente. Përveç SH.B.A., sot Dita e Birrës festohet në shumë vende të Evropës, Amerikës së Jugut dhe Veriut, Azisë dhe Afrikës. Por në Rusi ende nuk është shumë e famshme, edhe pse birra në Rusi ka qenë gjithmonë e famshme.
Siç është përmendur tashmë, birra është një pije shumë e lashtë. Sipas gjetjeve arkeologjike, birra në Egjiptin e Lashtë tashmë ishte prodhuar me siguri në shekullin e 3 para Krishtit, domethënë, ajo mund të gjurmojë historinë e saj nga kohët më të lashta. Një numër studiuesish e lidhin pamjen e saj me fillimin e kultivimit njerëzor të kulturave të grurit - 9000 para Krishtit. Nga rruga, ekziston një mendim se gruri fillimisht u kultivua jo për të pjekur bukë, por për të bërë birrë. Fatkeqësisht, nuk dihet as emri i personit që doli me recetën për përgatitjen e kësaj pije. Edhe pse, natyrisht, përbërja e birrës "antike" ishte e ndryshme nga ajo moderne, e cila përfshin malt dhe hopla.
Birra, përafërsisht siç e njohim sot, u shfaq rreth shekullit të 13-të. Ishte atëherë që hopi filloi t’i shtohej. Fabrikat e birrës u shfaqën në Islandë, Gjermani, Angli dhe vende të tjera evropiane, dhe secila kishte sekretet e veta për të bërë këtë pije. Birra bëhej sipas recetave të ndryshme familjare, të cilat përcilleshin nga babai tek djali dhe ruheshin me besim të plotë. Besohet se tradita e organizimit të një festimi të birrës së egër erdhi nga Islanda, atdheu i Vikingëve. Dhe pastaj këto tradita u morën në vendet e tjera.
Sot, si më parë, qëllimi kryesor i të gjitha festave të tilla është që të bëheni bashkë me miqtë dhe të shijoni shijen e birrës suaj të preferuar, të përgëzoni dhe të falënderoni të gjithë ata që, në një mënyrë apo në një tjetër, janë të lidhur me prodhimin dhe shërbimin e kësaj pije me shkumë .
Prandaj, tradicionalisht, në Ditën Ndërkombëtare të Birrës, ngjarjet kryesore mbahen në bare, bare dhe restorante, ku të gjithë pjesëmarrësit e festës mund të shijojnë birrë jo vetëm të varieteteve të ndryshme, por edhe të prodhuesve të ndryshëm nga vende të ndryshme dhe madje edhe varietete të rralla. Për më tepër, institucionet janë të hapura deri në mëngjes herët, sepse tradita kryesore e festës është të përmbajë sa më shumë birrë që të përshtatet. Dhe gjithashtu, për shembull, në SH.B.A., shpesh organizohen ahengje të ndryshme me temë, kuize dhe lojëra, veçanërisht pong birrë (një lojë alkoolike në të cilën lojtarët hedhin një top ping-pong përtej tryezës, duke u përpjekur ta fusin atë në një turi ose gotë të birrës që qëndron në skajin tjetër të kësaj tryeze). Dhe e gjithë kjo me një gotë pije me cilësi të lartë. Gjëja kryesore për të mbajtur mend është se birra është ende një pije alkoolike, kështu që ju duhet të festoni Ditën e Birrës në mënyrë që të mos keni dhimbje koke në mëngjes.
Disa fakte interesante rreth birrës:
- Besohet se kombi më i birrës janë gjermanët, çekët dhe irlandezët janë pak pas tyre për sa i përket konsumit të birrës.
- Në Angli, në qytetin e Great Harwood, zhvillohet një garë e pazakontë birre - burrat organizojnë një garë me 5 milje dhe në këtë distancë ata duhet të pinë një birrë në 14 pub-e të vendosura në distancë. Por në të njëjtën kohë, pjesëmarrësit jo vetëm vrapojnë, por vrapojnë me karroca fëmijësh. Dhe fituesi është ai që jo vetëm erdhi i pari në vijën e finishit, por edhe nuk e ktheu kurrë karrocën.
- Fabrika e birrës më e madhe është Adolph Coors Company (SHBA), kapaciteti i saj i prodhimit është 2,5 miliardë litra birrë në vit.
- Në ankand, një shishe Lowebrau u shit për më shumë se 16 dollarë. Kjo është e vetmja shishe birrë që i mbijetoi rrëzimit të 000 të aeroplanit Hindenburg në Gjermani.
- Disa nga festivalet më të famshëm të birrës në botë - që zhvillohen në Gjermani në Shtator; Festa e Madhe e Birrës në Londër në Gusht; Fundjava Belike e Birrës - në Bruksel në fillim të Shtatorit; dhe në fund të shtatorit - Festa e Madhe e Birrës në Denver (SHBA). Dhe kjo nuk është një listë e plotë.