Nga mbështetësit e vendosur të ngrënjes së mishit ndonjëherë mund të dëgjohet përbuzja: “Në fund të fundit, edhe duke ngrënë vetëm ushqime bimore, ju ende kryeni vrasje. Cili është ndryshimi midis, le të themi, heqjes së jetës së një derri dhe një bime të lulëzuar?” Unë përgjigjem: "Më e rëndësishmja!" A qan një patate kur e nxjerrin nga toka, si një viç i marrë nga nëna e saj? A klithë nga dhimbje dhe tmerr një gjethe selino kur e këpusin, si një derr që e çojnë në thertore dhe i hapet fyti me thikë? Çfarë hidhërimi humbjeje, dhimbje vetmie apo dhimbje frike mund të përjetojnë një tufë marule?
Ne nuk kemi nevojë për një poligraf të zbukuruar për të demonstruar se bimët kanë një formë të vetëdijes. Por gjithashtu nuk ka dyshim se kjo vetëdije është e pranishme te bimët në një formë rudimentare, rudimentare, shumë më primitive se te gjitarët, me sistemin e tyre nervor shumë të zhvilluar. Nuk kërkohen teste komplekse për të kuptuar se e njëjta gjë lopët, derrat, delet mund të përjetojnë dhimbje jo më pak se njerëzit. Kush nuk e ka parë se si dridhen e përpëliten, përpëliten, rënkojnë dhe qajnë kur i torturojnë apo gjymtojnë, si bëjnë gjithçka për të shmangur dhimbjen me çdo kusht!
Dhe për këtë çështje, shumë fruta dhe perime në përgjithësi mund të korrren pa shkaktuar vdekje ose ndonjë dëm për bimën. Këtu përfshihen manaferrat, pjepri, bishtajore, arrat, farat, kungujt, kungujt dhe shumë lloje të tjera perimesh. Patatet nxirren nga toka kur vetë bima tashmë ka vdekur. Shumica e kulturave bimore janë përgjithësisht njëvjeçare dhe vjelja përkon ose parandalon pak vdekjen e tyre natyrore.
Ekzistojnë gjithashtu prova shkencore se dhëmbët, nofullat dhe zorrët tona të gjata e të përdredhura NUK i përshtatshëm për të ngrënë mish. Kështu, për shembull, trakti tretës i njeriut është 10-12 herë më i gjatë se trupi i tij, ndërsa te mishngrënësit si ujku, luani apo macja, kjo shifër është tre, gjë që lejon sistemin e tyre tretës të heqë qafe organet e tilla organike që dekompozohen me shpejtësi. produkte në kohën më të shkurtër të mundshme. si mishi, duke shmangur formimin e toksinave të kalbura. Përveç kësaj, stomaku i mishngrënësve ka, në krahasim me njeriun, një përqendrim të shtuar të acidit klorhidrik, i cili u lejon atyre të tresin lehtësisht ushqimin e rëndë të mishit. Sot, shumë shkencëtarë pajtohen se frutat, perimet, arrat, farat dhe drithërat janë ushqimi më optimal për trupin e njeriut.
Kështu që ne e dimë mirë këtë pa ushqim, ne nuk mund të qëndrojmë gjatë, dhe i gjithë ushqimi ynë përbëhet nga materia që dikur ishte e gjallë në një mënyrë ose në një tjetër. Por duke qenë se ne mund të bëjmë pa mishin e kafshëve të thera dhe të mbetemi akoma të shëndetshëm dhe plot forcë, pse atëherë, duke pasur një bollëk ushqimesh bimore të nevojshme për mirëqenien tonë, të vazhdojmë t'u marrim jetën krijesave të pafajshme?
Ndonjëherë në disa qarqe njerëzish që nuk janë të huaj për "shpirtërorin" ekziston një mendim i çuditshëm: "Sigurisht që ne hamë mish," thonë ata, "po çfarë? Ajo që ka rëndësi nuk është me çfarë e mbushim stomakun, por ajo që na mbush mendjen.” Edhe pse është e vërtetë që pastrimi i mendjes nga iluzionet dhe çlirimi nga robëria egoiste e "unë" të vet janë qëllime shumë fisnike, por si mund të shpresojmë të arrijmë dashurinë dhe mirëkuptimin me të gjitha qeniet e gjalla duke vazhduar t'i hamë ato?