Mendoni "ekuilibrin"

Përcaktoni pjatat kryesore të vakteve të mbrëmjes duke ndryshuar burimet e proteinave (peshk, ushqim deti, shpendë, vezë, mish, bishtajore, duke përfshirë tofu).

Mishi ose një zëvendësues duhet të jetë në menunë tuaj të paktën dy herë në ditë. (Për më shumë informacion, shihni skedarin tonë "Fuqia e proteinave").

Kompletuar me shoqërime. Sigurohuni që të keni perime dhe fruta në çdo vakt, si dhe një produkt me drithëra të plota (= drithëra të plota). Qumështi, ose një zëvendësues i fortifikuar me kalcium, duhet të përfshihet të paktën dy herë në menunë e ditës.

Bëni një listë blerjesh duke marrë parasysh furnizimin sezonal të produkteve

Për shembull, ju mund të preferoni boronica (= boronica) të freskëta në verë dhe të preferoni manaferrat e ngrira në dimër. Mendoni për këtë frutë të vogël që do të ngjyros pjatat tuaja të ëmbëlsirës dhe që është fruti më i pasur me antioksidantë, së bashku me kumbullat e thata. Do të fitoni vlera ushqyese dhe kursime përveçse do të bëni një gjest ekologjik.

Mbani ushqime që ju ndihmojnë: kuti me domate, ton, thjerrëza, etj.

Gjeni dhe rezervoni kohë për të gatuar, gjithmonë me kënaqësi

Bëjeni atë një aktivitet familjar, një përpjekje ekipore!

Përgatitni paraprakisht një supë, ratatouille ose një pjatë tjetër që ngrin lehtësisht. Marinojini mishin përpara se t'i ngrini. Gatuani disa darka në dy kopje, apo edhe në tre kopje, për të ripërdorur mbetjet për mëngjesin tuaj. Kaq më pak vakte për të planifikuar!

Favorizojini ata Receta të thjeshta, ushqyese dhe të shpejta.