Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela e mëposhtme rendit përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) në Gram 100 të një pjese të ngrënshme.
| lëndë ushqyese | Numër | Rregulla ** | % e normales në 100 g | % e normales në 100 kcal | 100% e normës |
| kalori | 62 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 6% | 2716 g |
| proteinat | 6.9 g | 76 g | 9.1% | 14.7% | 1101 g |
| Yndyrna | 2.7 g | 56 g | 4.8% | 7.7% | 2074 g |
| Karbohidratet | 2.4 g | 219 g | 1.1% | 1.8% | 9125 g |
| Fibër dietik | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Ujë | 87.4 g | 2273 g | 3.8% | 6.1% | 2601 g |
| hi | 0.6 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.101 mg | 1.5 mg | 6.7% | 10.8% | 1485 g |
| Vitamina B2, Riboflavina | 0.041 mg | 1.8 mg | 2.3% | 3.7% | 4390 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.011 mg | 2 mg | 0.6% | 1% | 18182 g |
| Vitamina PP, nr | 0.247 mg | 20 mg | 1.2% | 1.9% | 8097 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 194 mg | 2500 mg | 7.8% | 12.6% | 1289 g |
| Kalcium, Ca | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 5.2% | 3125 g |
| Magnez, mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 11% | 1481 g |
| Natriumi, Na | 36 mg | 1300 mg | 2.8% | 4.5% | 3611 g |
| Fosfori, P | 90 mg | 800 mg | 11.3% | 18.2% | 889 g |
| Minerale | |||||
| Hekuri, Fe | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 9.2% | 1748 g |
| Bakri, Cu | 203 mcg | 1000 mcg | 20.3% | 32.7% | 493 g |
| Zink, Zn | 0.61 mg | 12 mg | 5.1% | 8.2% | 1967 |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 1.27 g | maksimumi 100 g | |||
| Aminoacidet thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.517 g | ~ | |||
| Valine | 0.385 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.169 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.349 g | ~ | |||
| Leucine | 0.586 g | ~ | |||
| Lysine | 0.459 g | ~ | |||
| Methionine | 0.106 g | ~ | |||
| threonine | 0.286 g | ~ | |||
| Triptofanit | 0.085 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.394 g | ~ | |||
| Amino acid | |||||
| alanine | 0.266 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.771 g | ~ | |||
| Glycine | 0.268 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 1.176 g | ~ | |||
| Proline | 0.349 g | ~ | |||
| serine | 0.333 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.299 g | ~ | |||
| cisteine | 0.1 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore Nasadenie | 0.406 g | maksimumi 18.7 g | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.539 g | min 16.8 g | 3.2% | 5.2% | |
| Acidet yndyrore të pangopura | 1.485 g | nga 11.2-20.6 g | 13.3% | 21.5% |
Vlera e energjisë është 62 kalori.
- fetë = 84 g (52.1 kcal)
MORI-NU, Tofu, i ngurtë, mëndafshi është i pasur me vitamina dhe minerale të tilla si fosfori - 11.3% dhe bakri - 20,3%
- Fosfor është i përfshirë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-alkalik, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike të nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Bakër është pjesë e enzimave me aktivitet redoks dhe përfshihet në metabolizmin e hekurit, stimulon thithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Përfshihet në proceset e indeve të trupit të njeriut me oksigjen. Mangësia manifestohet me formimin e dëmtuar të sistemit kardiovaskular dhe zhvillimin e skeletit të dysplasia e indit lidhës.
Një drejtori i plotë i produkteve më të dobishme që mund të shihni në aplikacion.
Tags: kalori 62 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale sesa të dobishme MORI-NU, Tofu, të ngurta, mëndafshi, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme të MORI-NU, Tofu, të ngurta, mëndafshi