Përmbajtje
Në çfarëdo lloji muesli ka fibra të nevojshme për tretje të mirë. Dhe gjithashtu fruta të thata dhe arra, një burim i mikroelementeve të dobishëm. Por - vëmendje! - mjafton të studioni informacionin në paketim për të kuptuar se nën maskën e një vakti dietik ne shpesh hamë diçka mjaft kalorike dhe shumë yndyrore. Këto zakonisht piqen muesli, si dhe ato të cilave u shtohet çokollata në forma të ndryshme. Sigurisht, ato janë dy herë më të shijshme se ato të zakonshmet - por nga një mëngjes i shëndetshëm ato shndërrohen në një produkt me përfitime të dyshimta.
Këtu janë parametrat për optimale muesli: përmbajtje fibrash më shumë se 8 g, sheqer - më pak se 15 g, yndyrë jo më shumë se 10 g për çdo 100 g produkt. (Sigurohuni që të rillogaritni sheqerin dhe yndyrën totale të treguar në kutinë për racion.)
Musli i bërë në shtëpi
Më e besueshmja (dhe më e thjeshta për ata që nuk e pëlqejnë aritmetikën) është gatimi muesli veten Kombinoni bollgur, disa rrush të thatë ose fruta të tjera të thata, shtoni disa arra të copëtuara dhe një lugë krunde. Mbush muesli qumësht me yndyrë të ulët, kefir ose kos natyral dhe shtoni fruta dhe manaferra të freskëta.
Në ditët kur nga muesli dëshironi të pushoni, zëvendësojini ato me një fetë drithërash ose bukë thekre me djathë me pak yndyrë. Por është më mirë të shmangni monotoninë në një mënyrë tjetër - me një larmi recetash muesliNe ofrojmë një mundësi jashtëzakonisht të dobishme për përdorim të përditshëm bazuar në bollgur të papjekur. Dhe për fundjavën - receta është më e shijshme, me krokante muesli.
Recetë për Muesli të Shëndetshëm me Fruta
1 porcion
Çfarë ju nevojitet:
- ½ filxhan kefir ose kos me pak yndyrë
- 1 tbsp. l përzierjet e frutave të thata dhe arrave
- 1/2 filxhan bollgur Hercules
- Frutat sezonale - 1 copë.
Cfare te bej:
Vendosni gjysmën e bollgur në një filxhan të madh, pastaj gjysmën e kefir ose kos, pastaj vendosni gjysmën e mbetur në shtresa. muesli dhe kefir.
Qëroni frutat, pritini në kube dhe zbukurojini muesli… Lëreni përzierjen të qëndrojë në frigorifer për pak kohë përpara se ta shërbeni. Nëse nuk keni kohë të mjaftueshme për mëngjes në mëngjes, bëjeni muesli një natë më parë dhe vendoseni në një enë plastike që ta merrni me vete për të punuar.
Recetë sallatë frutash me muesli krokante
Shërbyer 4
Çfarë ju nevojitet:
- 1 orange
- 1 mollë
- 100 g manaferra të ngrira
Për kos vanilje:
- 1 gotë kos natyral
- Gjysmë luledele vanilje
Për muesli krokante:
- ½ filxhan Bollgur Hercules
- 50 g bajame (të shtypura)
- 50 d forca të blinduara
- 0,5 - 1 lugë kanellë të bluar
- 1 lugë vaj susami
- 1-2 lugë gjelle l mjaltë
Cfare te bej:
Mblidhni të gjithë përbërësit që ju nevojiten.
Ngroheni furrën në 180 ° C.
Pritini çdo kajsi të tharë në 4 pjesë. Kombinoni bollgur me mjaltë, vaj vegjetal dhe bajame të shtypura, kanellë dhe kajsi të thata të copëtuara. Shtroni një fletë pjekje me letër pjekje. Derdhni përzierjen në letër dhe thajeni në një fletë pjekje për 20 deri në 25 minuta derisa të marrë një nuancë të lehtë karameli.
Në ndërkohë, prisni frutat në copa të mesme dhe rregulloni ato në 4 gota të mëdha. Qëroni podin e vaniljes, përzieni farat nga gjysma e saj me kos. Ftojeni përzierjen pak, shtoni në proporcione të barabarta me frutat dhe përzieni. Sasi e vogël musli krokante sipër sallatës me fruta.