Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela e mëposhtme rendit përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) në Gram 100 të një pjese të ngrënshme.
| lëndë ushqyese | Numër | Rregulla ** | % e normales në 100 g | % e normales në 100 kcal | 100% e normës |
| kalori | 25 kcal | 1684 kcal | 1.5% | 6% | 6736 g |
| proteinat | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 10% | 4064 g |
| Yndyrna | 0.29 g | 56 g | 0.5% | 2% | 19310 g |
| Karbohidratet | 2.69 g | 219 g | 1.2% | 4.8% | 8141 g |
| Fibër dietik | 2.4 g | 20 g | 12% | 48% | 833 g |
| Ujë | 91.08 g | 2273 g | 4% | 16% | 2496 g |
| hi | 1.67 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.085 mg | 1.5 mg | 5.7% | 22.8% | 1765 |
| Vitamina B2, Riboflavina | 0.021 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.8% | 8571 g |
| Vitamina B4, kolina | 20.4 mg | 500 mg | 4.1% | 16.4% | Gram 2451 |
| Vitamina B5, Pantotenike | 0.811 mg | 5 mg | 16.2% | 64.8% | 617 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 12.4% | 3279 g |
| Vitamina B9, folate | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 12% | 3333 g |
| Vitamina D, kalciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 8% | 5000 g |
| Vitamina D2, ergokalciferol | 0.2 μg | ~ | |||
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.4% | 150000 g |
| Vitamina PP, nr | 1.593 mg | 20 mg | 8% | 32% | 1255 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 129 mg | 2500 mg | 5.2% | 20.8% | 1938 |
| Kalcium, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 4.4% | 9091 g |
| Magnez, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 15.2% | 2667 g |
| Natriumi, Na | 425 mg | 1300 mg | 32.7% | 130.8% | 306 g |
| Squfuri, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 7.6% | 5348 g |
| Fosfori, P | 66 mg | 800 mg | 8.3% | 33.2% | 1212 g |
| Minerale | |||||
| Hekuri, Fe | 0.79 mg | 18 mg | 4.4% | 17.6% | 2278 g |
| Mangani, Mn | 0.086 mg | 2 mg | 4.3% | 17.2% | 2326 g |
| Bakri, Cu | 235 μg | 1000 mcg | 23.5% | 94% | 426 g |
| Selen, Se | 4.1 μg | 55 mcg | 7.5% | 30% | 1341 g |
| Zink, Zn | 0.72 mg | 12 mg | 6% | 24% | 1667 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 2.34 g | maksimumi 100 g | |||
| Aminoacidet thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.047 g | ~ | |||
| Valine | 0.14 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.034 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.046 g | ~ | |||
| Leucine | 0.072 g | ~ | |||
| Lysine | 0.065 g | ~ | |||
| Methionine | 0.019 g | ~ | |||
| threonine | 0.065 g | ~ | |||
| Triptofanit | 0.021 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.052 g | ~ | |||
| Amino acid | |||||
| alanine | 0.12 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.118 g | ~ | |||
| Glycine | 0.055 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 0.207 g | ~ | |||
| Proline | 0.046 g | ~ | |||
| serine | 0.057 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.026 g | ~ | |||
| cisteine | 0.007 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore Nasadenie | 0.038 g | maksimumi 18.7 g | |||
| 10: 0 Bricjapi | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.005 g | min 16.8 g | |||
| 18: 1 Oleik (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.113 g | nga 11.2-20.6 g | 1% | 4% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.111 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.001 g | nga 0.9 deri në 3.7 g | 0.1% | 0.4% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.111 g | nga 4.7 deri në 16.8 g | 2.4% | 9.6% |
Vlera e energjisë është 25 kcal.
- kupa = 156 g (39 kcal)
- i madh = 16 g (4 kcal)
- mesatare = 12 g (3 kcal)
- i vogël = 7 g (1.8 kcal)
- kanaçe = 132 g (33 kcal)
- 10 feta = 40 g (10 kcal)
- 0,5 copë gotë = 78 g (19.5 kcal)
- 8 kapakë = 47 g (11.8 kcal)
Kërpudha, të konservuara, përmbajtje pa një lëng i pasur me vitamina dhe minerale si vitamina B5 - 16.2%, dhe bakri është 23.5%
- Vitamina B5 është i përfshirë në proteina, yndyra, metabolizmin e karbohidrateve, metabolizmin e kolesterolit, sintezën e disa hormoneve, hemoglobinës, dhe promovon thithjen e aminoacideve dhe sheqernave në zorrë, mbështet funksionin e lëvore veshkave. Mungesa e acidit Pantothenic mund të çojë në lezione të lëkurës dhe mukozave.
- Bakër është pjesë e enzimave me aktivitet redoks dhe përfshihet në metabolizmin e hekurit, stimulon thithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Përfshihet në proceset e indeve të trupit të njeriut me oksigjen. Mangësia manifestohet me formimin e dëmtuar të sistemit kardiovaskular dhe zhvillimin e skeletit të dysplasia e indit lidhës.
Një drejtori i plotë i produkteve më të dobishme që mund të shihni në aplikacion.
Tags: vlera kalorike prej 25 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, përfitimet e kërpudhave, të konservuara, pa përmbajtje të lëngjeve, kalori, lëndë ushqyese, vetitë e dobishme të kërpudhave, të konservuara, përmbajtje pa lëng