Në përputhje me misionin e tij, Bordi Redaktues i MedTvoiLokony bën çdo përpjekje për të ofruar përmbajtje të besueshme mjekësore të mbështetur nga njohuritë më të fundit shkencore. Flamuri shtesë "Përmbajtja e kontrolluar" tregon se artikulli është rishikuar ose shkruar drejtpërdrejt nga një mjek. Ky verifikim me dy hapa: një gazetar mjekësor dhe një mjek na lejon të ofrojmë përmbajtje të cilësisë më të lartë në përputhje me njohuritë aktuale mjekësore.
Angazhimi ynë në këtë fushë është vlerësuar, ndër të tjera, nga Shoqata e Gazetarëve për Shëndetësi, e cila i dha Redaksisë së MedTvoiLokony titullin e nderit Edukatori i Madh.
Gurët në tëmth formohen si rezultat i precipitimit të depozitave brenda kanaleve biliare: në fshikëzën e tëmthit dhe në kanalet ekstra dhe intrahepatike.
urolithiasis
Në rastin e diagnostikimit të urolithiasis asimptomatike, rekomandohet një dietë e ekuilibruar siç duhet - bazuar në parimet e të ushqyerit racional. Para së gjithash, duhet të hani vakte rregullisht: 4-5 herë në ditë, por me një vëllim të vogël. Ushqimi duhet të hahet në një atmosferë të qetë, pa nxitim.
Ju duhet të kufizoni sasinë e yndyrave shtazore në dietën tuaj (dhjamë derri, sallo, proshutë, mish me yndyrë dhe ftohje, krem, salca yndyrore, ushqime të shpejta, patate të skuqura). Zgjidhni produkte që janë të dobëta.
Yndyrnat duhet të jenë vetëm një shtesë e vogël për pjatat. Për këtë qëllim, përdorni yndyrna bimore si vaj ulliri ose vaj rap. Rekomandohet përdorimi i margarinave të buta të filxhanit për të përhapur bukën. Ju gjithashtu duhet të kufizoni konsumin e ushqimeve të skuqura në favor të ushqimeve të ziera ose të pjekura në petë pa shtuar yndyrë.
Është gjithashtu shumë e rëndësishme të hani sasinë e duhur të perimeve, frutave dhe produkteve të drithërave të pasura me fibra dietike.
Fibra dietike përmirëson peristaltikën e zorrëve, dhe gjithashtu përcakton tkurrjen e duhur të fshikëzës së tëmthit. Përveç kësaj, ajo ka një efekt pozitiv në përbërjen e tëmthit, duke parandaluar kështu formimin e depozitave.
Produktet e drithërave duhet të zgjidhen nga e ashtuquajtura bluarje e trashë. Përveç bukës me drithëra integrale (e errët – miell integral, graham), ne rekomandojmë gjithashtu oriz me drithëra integrale, pady (kafe), makarona integrale dhe drithëra hikërror dhe elbi. Produktet e drithërave duhet të jenë një përbërës i shumicës së vakteve.
Është gjithashtu shumë e rëndësishme të përfshini perimet dhe frutat në çdo vakt. Dieta duhet të përfshijë një shumëllojshmëri perimesh (duke përfshirë perime jeshile, p.sh. brokoli dhe spinaq, ose perime portokalli – karrota, kungull). Dieta gjithashtu duhet të pasurohet me fruta - të freskëta dhe të ngrira dhe të thata. Perimet dhe frutat ofrojnë minerale, vitamina dhe flavonoide; për më tepër, ato janë një burim fibrash.
Në sëmundjen e gurëve të tëmthit, megjithatë, këshillohet të kufizohet sasia e të verdhëve të vezëve të konsumuara, gjë që mund të ndikojë negativisht në kontraktueshmërinë e fshikëzës së tëmthit. Përveç kësaj, produktet e fryrjes si bishtajoret, preshi, qepa, lulelakra dhe lakra duhet të kufizohen.
Një faktor rreziku për sëmundjen e gurëve të tëmthit është pesha e tepërt trupore. Prandaj, duhet të përpiqeni ta normalizoni atë – duke përdorur një dietë me një vlerë energjie të përshtatshme për moshën, gjininë dhe aktivitetin fizik. Megjithatë, mbani në mend se humbja e shpejtë e peshës mund të shkaktojë një sulm të sëmundjes së gurëve të tëmthit. Prandaj, përpjekja për një peshë të shëndetshme trupore duhet të bëhet gradualisht - mundësisht nën mbikëqyrjen e një dietologu.
- Dëshironi të mbështesni mëlçinë tuaj në rigjenerimin më të shpejtë? Blini LiverDetox – suplement dietik Doctor Life i disponueshëm me një çmim promocional në Medonet Market.
Jo të gjitha dietat janë të shëndetshme dhe të sigurta për trupin tonë. Rekomandohet që të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të filloni ndonjë dietë, edhe nëse nuk keni ndonjë shqetësim shëndetësor.
Kur zgjidhni një dietë, mos ndiqni kurrë modën aktuale. Mos harroni se disa dieta, përfshirë. lëndë ushqyese të ulëta në veçanti ose kalori shumë kufizuese dhe mono-dietat mund të jenë dobësuese për trupin, mbartin rrezik për çrregullime të të ngrënit dhe gjithashtu mund të rrisin oreksin, duke kontribuar në një kthim të shpejtë në peshën e mëparshme.
Përkeqësimi i sëmundjes së gurëve të tëmthit
Kur shfaqen dhimbje, dieta duhet të modifikohet rreptësisht. Vaktet duhet të jenë të lehta për t'u tretur, me pak yndyrë dhe me volum të ulët. Dieta duhet të kufizojë përmbajtjen e yndyrave – veçanërisht me origjinë shtazore (p.sh. gjalpë, sallo, mish të yndyrshëm dhe ftohje, dhe djathëra yndyrorë).
Është gjithashtu e nevojshme të kufizohet konsumi i produkteve që përmbajnë sasi të konsiderueshme të fibrave të patretshme (p.sh. krunde gruri, bukë integrale, perime dhe fruta të papërpunuara me lëvozhgë dhe fara). Gjithashtu duhet të përjashtoni nga dieta juaj perimet që fryjnë si bishtajore, lakër, qepë, presh, lulelakër dhe brokoli. Këto produkte mund të përkeqësojnë ndjeshëm simptomat e dhimbjes. Ju gjithashtu duhet të përjashtoni ushqimet pikante, pikante dhe yndyrore. Është absolutisht e nevojshme të kufizohet konsumi i të verdhëve të vezëve.
Rekomandohet bukë e lehtë - grurë dhe bajate. Zgjidhni mish nga shpendë pa dhjamë (pa lëkurë), peshk pa dhjamë (merluc, purtekë, pike) ose viçi pa dhjamë. Ju duhet të kufizoni konsumin e ftohjeve dhe djathrave të verdhë dhe të përpunuar, duke i zëvendësuar ato me gjizë pa yndyrë.
Perimet dhe frutat duhet të shërbehen në sasi të kufizuar, të ziera shumë ose në formë pureje. Rekomandohen, për shembull, mollët e pjekura, puretë e manave (pa fara dhe lëvozhgë), bananet, domatet e qëruara, marule jeshile, karotat e ziera dhe majdanozi.
Rekomandohet të përgatisni pjata pa shtuar yndyrë – të ziera në ujë ose të ziera në avull.
Në trajtimin e sëmundjes së gurëve të tëmthit, ia vlen të mbështeteni barishte, si barishte verbena. Ne rekomandojmë gjithashtu gurët e tëmthit - një përzierje e bimëve për pirje dhe pirje rregullisht.
Teksti: Dr. Katarzyna Wolnicka – dietologe
Instituti i Ushqimit dhe Ushqyerjes në Varshavë