Përmbajtje
Agjërimi është një dietë për shkak të mungesës së proteinave shtazore që është një përbërës thelbësor. Proteina është një element që është i pranishëm në ushqimet e kafshëve në sasi të mëdha. Plus, dieta duhet të jetë e plotë dhe të përmbajë të gjitha vitaminat dhe mineralet thelbësore.
1. Unë jam mish
Me numrin e aminoacideve, vitaminave dhe mineraleve, mishi i sojës është një alternativë e shkëlqyeshme për ushqimet e zakonshme. Plus, përmban shumë pak yndyrë dhe shumë proteina që është veçanërisht e mirë për njerëzit që shikojnë peshën e tyre. Mishi i sojës gatuhet për 15 minuta.
2. Thjerrëzat
Kjo kulturë udhëheq midis bishtajoreve të proteinave. Proteina bimore nga thjerrëzat thithet shumë shpejt. Thjerrëzat nuk kanë nevojë të thithin për disa orë dhe më pas të gatuajnë për një kohë të gjatë, si fasulet. Kjo fasule bëhet vetëm në pak minuta. Dhe thjerrëzat e bluara mund të jenë një bazë e mirë për pjekje.
3. avokado
Ky frut ekzotik përmban yndyrna të pangopura. Shija e freskët, pak e shijshme e avokados mund të shtohet si pjatë kryesore dhe ëmbëlsirë. Supat dhe sallatat janë të dyja të mira me avokado.
4. Qiqra
Këto bizele janë të dobishme në menunë e agjëruesve, por për t'u përgatitur, ju duhet t'i njomni ato dhe të gatuani pak kohë. Bazuar në qiqrat, kuzhinierët bëjnë pjata të tilla të famshme si falafel, humus. Dhe vlerësohet për shijen unike.
5. Tofu
I ulët në kalori, tofu përmban shumë proteina, duke e bërë atë të vlefshme jo vetëm gjatë huazimit, por edhe në proteinën dietike dhe ushqimin. Tofu është mjaft neutral në shije, dhe për shitje, është bërë me erëza të ndryshme si të kripura, pikante dhe të ëmbla. Shtë gjithashtu e mundur të piqni, gatuani dhe piqni.
6. Kërpudha
Kërpudhat përmbajnë vitaminë D, e cila është veçanërisht e rëndësishme në dietë në kohën e zymtë të vitit. Pa vitaminë D, thithja e pamundur e kalciumit dhe agjërimi i tij, si rregull, lind.
7. Arrë
Arra përmban acide yndyrore omega esenciale. Ky produkt do të zëvendësojë mungesën në menunë e ligët të peshkut, i cili është gjithashtu një burim i shëndetshëm yndyrnash. Arrat mund të jenë një rostiçeri e shkëlqyer ose plotësuese e sallatave dhe ëmbëlsirave.
8. Algat e detit
Për ata që agjërojnë, algat e detit janë një burim jodi, elementë gjurmë, elementë makro, vitamina, selen antioksidant. Për adhuruesit e shijes së saj të pazakontë, leshteriku do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për menunë. Algat e detit janë supa të ziera, bëni një sallatë ose hani ashtu si ajo, sezoni me salcë.
9. Buka e grurit të plotë
Në bukën me drithëra, ka shumë më shumë vitamina dhe minerale, dhe karbohidratet që sigurojnë energji dhe fibra ndihmojnë në pastrimin e trupit dhe e mbrojnë atë nga mbingarkesa.
10. Vaj liri
Burimi i yndyrave omega (omega-3, omega-6, omega-9), të cilat zakonisht janë të pranishme në peshq. Vaj liri përmbajtja e këtyre ushqyesve edhe më shumë se mishi.
Ji i shendetdhem!