Ushqimi i shëndetshëm – shenjë e kulturës së lartë, respektit për veten. Të gjithëve u pëlqen të hanë shijshëm, por nevojat për shije të trupit varen nga gjendja mendore e një personi dhe jo nga përshtatshmëria. Sipas emocioneve njerëzore, ka gjashtë shije - e ëmbël, e thartë, e kripur, e hidhur, e thartë, astringent.
Nëse të gjitha këto shije janë të pranishme në një gjendje të ekuilibruar, atëherë ushqimi jep shëndet dhe lumturi. Nëse, në varësi të mangësive në sjellje dhe karakter, ne e shkelim këtë harmoni, atëherë vijnë sëmundjet. Këtu janë disa shembuj të një varësie të tillë. Duke qenë në një gjendje dembelizmi, një person dëshiron i ëmbël. Nga sheqeri i tepërt në trup, ulen mbrojtjet, metabolizmi është i shqetësuar, funksionet e mëlçisë, pankreasit, enëve të vogla, shikimi vuan. Shumë ëmbëlsira konsumohen nga ata që nuk duan të zgjidhin problemet e tyre. Duke përjetuar pikëllim, një person priret të hajë i hidhur produkte ( mustardë, bukë thekre, kafe) Si pasojë shfaqen infeksione kronike, sëmundje të gjakut dhe të sistemit skeletor. Personi pesimist, i prekshëm dëshiron i lagësht. Kosi në përdorim të tepruar dëmton zemrën, mushkëritë, stomakun, zorrët, kyçet, prish mjedisin e brendshëm të organizmit. Burri i ngarkuar dhe i stresuar dëshiron teperkripur ushqimi. Tepër e kripura është armiku i enëve të të gjithë organizmit, bronkeve, veshkave, kyçeve. Njerëzit kokëfortë, këmbëngulës, të papërmbajtur duan shumë i thekshëm. Një ushqim i tillë çon në sëmundje të organeve hormonale, bronkeve, shtyllës kurrizore, nyjeve, kockave. Të varur nga i mprehtë ushqimi përjetohet nga njerëz të zemëruar, tepër me temperament, duke rezultuar në procese inflamatore në mëlçi, pankreas, stomak, zemër dhe organet gjenitale. Nevojë në i skuqur ushqimi ndodh me vrazhdësi, lodhje, neveri ndaj punës. Kjo çon në një mbingarkesë të enëve të trurit, mëlçisë, stomakut, funksionet hormonale dhe imune janë të shqetësuara. Njerëzit e pangopur dashurojnë në mënyrë të panevojshme me yndyrë – kjo çon në sëmundje të metabolizmit, stomakut, mëlçisë, sistemit skeletor. Personat që janë në stres të vazhdueshëm mendor, nuk dinë të shpërqendrohen nga problemet, preferojnë të tonifikojnë trupin me çaj, kafe, kantariona, rigon. Kjo është arsyeja kryesore e pirjes së duhanit. Rezultati i zakoneve të tilla është dëmtimi i enëve të trurit, zemrës, veshkave dhe mëlçisë. Funksioni i gonadave zvogëlohet, sistemi i gjakut vuan. Njerëz të irrituar, kokëfortë, të pangopur, të bezdisshëm duan hani shumë, nxitoni gjatë ngrënies – shfaqet pesha e tepërt, çrregullime të presionit të gjakut, çrregullime hormonale, çrregullime në shtyllën kurrizore, ulen mbrojtja e trupit. Me pashpirtësinë, lakminë, qëndrimin e keq ndaj njerëzve, mizorinë, lidhjen e tepruar me gjërat, ka një dëshirë për mish Mizoria dhe drejtësia krijon një nevojë për ushqim peshku. Këto produkte janë të ndotura dhe përmbajnë energjinë e vrasjes, kështu që që nga kohërat e lashta besohej se nëse një person ha mish dhe peshk, atëherë fuqia e vdekjes fillon të rritet tek ai. Prandaj pesimizmi, nervozizmi i vazhdueshëm, tumoret malinje, aksidentet. Përveç kësaj, këto produkte kërkojnë shumë energji për tretje, si rezultat, të gjitha funksionet e tjera të trupit dobësohen, duke përfshirë dëshirën natyrale për vetë-shërim. Sëmundjet bëhen kronike. Një person që është i apasionuar pas asaj që do, i trajton njerëzit me mirësi, nuk është i prirur ndaj çoroditjeve të cilësive të tij të shijes dhe, në këtë mënyrë, rrit mundësinë për të qenë i shëndetshëm. Kështu, duke kënaqur tiparet tona negative të karakterit, ne fitojmë shqetësime të shijes, të cilat, nga ana tjetër, na bëjnë të hamë mish, produkte peshku, ushqime të skuqura, çaj, kakao, kafe dhe gjithashtu me tepri: të ëmbël, të thartë, të kripur, të thartë, të hidhur, të yndyrshëm. , pikante. Me ushqim të pahijshëm, sëmundjet zhvillohen. Nëse i përjashtojmë këto produkte nga dieta, do të ndihmojmë veten të shpëtojmë nga shumë sëmundje dhe të ndryshojmë karakterin tonë për mirë. Prandaj, të gjitha llojet e produkteve të listuara dhe shijet e tepërta përjashtohen nga dieta për kohëzgjatjen e trajtimit. Çfarë mbetet? Enët e qumështit, drithërat, perimet, frutat, arrat, barishtet – rreth njëqind e gjashtëdhjetë artikuj produktesh që janë të përhapur në zonën tonë. Ju do të merrni proteinat shtazore nga ushqimet e qumështit dhe ato përthithen shumë më mirë nga kefiri sesa nga mishi. Kështu ha një e treta e njerëzimit, përfshirë shumë në Perëndim, në SHBA. Në aspektin financiar, ky ushqim është rreth 20 – 30% më i lirë. Nëse keni punë të vështirë fizike, mos u shqetësoni - peshëngritësit kanë kaluar prej kohësh në formulat e qumështit. Ushqimi dietik është një art i madh, ai do të zëvendësojë plotësisht ilaçet për ju. Çdo ushqim është një ilaç nëse përdoret në përputhje me njohjen e mekanizmit të veprimit në organizëm, i përgatitur siç duhet dhe marrë në sasinë e kërkuar. Trajtimi me ushqim nuk do të sjellë komplikime, pasi veprimi i tyre është i zakonshëm për trupin. Në fillim të kursit të trajtimit, ndodhin përkeqësime të proceseve kronike, kështu që ndjekja e një diete do t'ju ndihmojë të rivendosni shpejt funksionimin normal të organeve tuaja.