U shit një proshutë për një milion dollarë në Shtetet e Bashkuara
Panairi i mirënjohur vjetor shtetëror i Kentuki në Shtetet e Bashkuara, ajo ka bërë lajm për një vit tjetër këtë herë për festimin e saj Mëngjesi dhe ankandi i 56 -të Vjetor i Proshutës së Vendit Kentucky, një ankand që mbledh çdo vit udhëheqës biznesi, anëtarë të komunitetit bujqësor të shtetit dhe politikanë të gatshëm të mbledhin shuma të mëdha parash që do të shkojnë për bamirësi. Çdo botim thyen rekorde për mbledhjen e fondeve me shitjen e produkteve vendore, duke përfshirë edhe shumë proshuta, dhe ky vit nuk ka qenë ndryshe.
Proshutë në fjalë që ka arritur ky botim shifra milion dollarësh, Nuk është një proshutë Iberike ose e ushqyer me lis, por një këmbë proshute e tymosur, një produkt tipik i zonës me një peshë totale kg 7,2Me Pronari i saj i ri ka qenë bankier Luther Deaton, President dhe CEO i Bankës Qendrore dhe Trust Co, i cili do të paguajë një dajak 912.050.000 euro (një milion dollarë).
Deaton deklaroi në deklaratat për mediat lokale se përfitimet oferta do të shkojë në Universitetin e Kentucky Healthcare, St. Elizabeth Healthcare Cancer Research, The Markey Cancer Center, Athletics UK dhe Transylvania University.
Nuk është hera e parë që një proshutë e ankanduar në këtë panair thyen rekorde, pasi në edicionin e mëparshëm shifra tejkaloi dyfishin e çmimit të këtij viti dhe ishte gjithashtu e njëjtë Luther Deaton i cili, i vendosur për të marrë edhe një vit me proshutë, bashkoi forcat së bashku me një nga konkurrentët e tij në ankand dhe mes tyre ata thyen rekordin duke arritur çmimin e 2,8 milion.
15.000 dollarë për fetë
Proshuta, e kripur, e tymosur dhe e kuruar për 4 deri në 6 muaj, i nënshtrohet një procesi rigoroz përzgjedhjeje për t'u bërë një nga ato të ankanduara. Në proces, vlerësohen aspekte të ndryshme kryesore të të gjitha proshutave që marrin pjesë: simetria, forma, ngjyra dhe aroma.
Blake Penn, drejtor i Penn's Hams, një kompani që prodhon këto proshuta, deklaroi në një intervistë me Atlas Obscura: "Çdo fetë do të ishte me vlerë rreth 15.000 dollarë"Me Penn's Hams është një institucion në Shtetet e Bashkuara, pasi ka qenë fitues i këtij turneu në 1984, 1999 dhe 2019. Proshutat e këtij biznesi familjar zakonisht i shiten publikut për Dollarë amerikanë 50.
Shikoni këtë postim në Instagram
Nesër Mëngjesi dhe Ankandi i 56 -të Vjetor Vjetor i Kentucky Country do të mbahet në Panairin e Shtetit Kentucky. Këtu janë disa reagime ndaj çmimit të Hamit të Kampionit të Madh të vitit të kaluar.
Një postim i ndarë nga Panairi i Shtetit Kentucky (@kystatefair) më