Ka një gjë qesharake në BuzzFeed që quhet Bacon Lovers Meet Piggy. Videoja ka pothuajse 15 milionë shikime – mund ta keni parë edhe ju. Në video shfaqen disa djem dhe vajza që presin me lumturi t'u serviret një pjatë me proshutë të shijshme, por në vend të kësaj iu jepet një derr i vogël i lezetshëm.
Pjesëmarrësit preken dhe përqafohen nga derraca dhe më pas u mbushen sytë me siklet kur kuptojnë se po hanë proshutë, e cila është bërë nga këta derraca të lezetshme. Një grua bërtet: "Nuk do të ha më kurrë proshutë". I anketuari mashkull bën shaka: "Le të jemi të sinqertë - ai duket i shijshëm."
Kjo video nuk është vetëm argëtuese. Ai tregon gjithashtu ndryshimin në të menduarit gjinor: burrat dhe gratë shpesh përballen me tensionin e të menduarit për vrasjen e kafshëve në mënyra të ndryshme.
burra dhe mish
Shumë studime tregojnë se ka më shumë dashamirës të mishit te meshkujt sesa te femrat dhe se ata e konsumojnë atë në sasi të mëdha. Për shembull, viti 2014 tregoi se në Shtetet e Bashkuara ka dukshëm më shumë gra, si veganet aktuale ashtu edhe ato të mëparshme. Gratë kanë më shumë gjasa se burrat të heqin dorë nga mishi për arsye që lidhen me pamjen, shijen, shëndetin, humbjen e peshës, shqetësimet mjedisore dhe shqetësimin për mirëqenien e kafshëve. Burrat, nga ana tjetër, identifikohen me mishin, ndoshta për shkak të lidhjeve historike midis mishit dhe mashkulloritetit.
Gratë që hanë mish shpesh përdorin strategji paksa të ndryshme nga burrat për të shmangur ndjenjën e fajit për ngrënien e kafshëve. Psikologu Hank Rothberber shpjegon se burrat, si grup, priren të mbështesin besimet e dominimit njerëzor dhe justifikimet pro mishit për vrasjen e kafshëve të fermës. Kjo do të thotë, ata kanë më shumë gjasa të pajtohen me deklarata të tilla si "njerëzit janë në krye të zinxhirit ushqimor dhe duan të hanë kafshë" ose "mishi është shumë i shijshëm për t'u shqetësuar për atë që thonë kritikët". Një studim përdori një shkallë marrëveshjeje 1–9 për të vlerësuar qëndrimet e njerëzve ndaj justifikimeve pro-mish dhe hierarkike, me 9 që ishin "plotësisht dakord". Shkalla mesatare e përgjigjes për burrat ishte 6 dhe për gratë 4,5.
Rothberber zbuloi se gratë, nga ana tjetër, kishin më shumë gjasa të përfshiheshin në strategji më pak të qarta për të reduktuar disonancën njohëse, të tilla si shmangia e mendimeve për vuajtjen e kafshëve kur hanë mish. Këto strategji indirekte janë të dobishme, por ato janë më të brishta. Përballë realitetit të therjes së kafshëve, do të jetë më e vështirë për gratë që të shmangin ndjesinë e keqardhjes për kafshët që janë në pjatat e tyre.
Fytyra e fëmijës
Pamja e kafshëve të vogla ka një ndikim veçanërisht të fortë në të menduarit e grave. Foshnjat, si fëmijët e vegjël, janë veçanërisht të prekshëm dhe kanë nevojë për kujdes prindëror, dhe ato shfaqin gjithashtu tiparet stereotipike "të lezetshme" - kokat e mëdha, fytyrat e rrumbullakëta, sytë e mëdhenj dhe faqet e fryra - që ne i lidhim me foshnjat.
Hulumtimet tregojnë se si burrat ashtu edhe gratë mund të vërejnë tipare të lezetshme në fytyrat e fëmijëve. Por gratë reagojnë veçanërisht emocionalisht ndaj fëmijëve të lezetshëm.
Për shkak të mendimeve të përziera rreth mishit dhe lidhjes emocionale të grave me fëmijët, shkencëtarët pyesnin veten nëse gratë mund ta konsideronin mishin veçanërisht të pakëndshëm nëse do të ishte mishi i një kafshe foshnjeje. A do të tregojnë gratë më shumë dashuri për një gic sesa për një derr të rritur? Dhe a mund t'i shtyjë kjo gratë të heqin dorë nga mishi, edhe nëse produkti përfundimtar duket i njëjtë, pavarësisht nga mosha e kafshës? Studiuesit bënë të njëjtën pyetje për burrat, por nuk prisnin ndryshime të mëdha për shkak të marrëdhënies së tyre më pozitive me mishin.
Këtu është një derr, dhe tani - hani sallam
Në 781 burra dhe gra amerikane u paraqitën fotografi të kafshëve foshnja dhe fotografi të kafshëve të rritura, të shoqëruara me pjata me mish. Në çdo studim, produkti i mishit kishte gjithmonë të njëjtin imazh, qofshin mish të rritur apo fëmijë. Pjesëmarrësit vlerësuan oreksin e tyre për ushqimin në një shkallë nga 0 deri në 100 (nga "Aspak i shijshëm" në "Shumë i shijshëm") dhe vlerësuan se sa e lezetshme ishte kafsha ose sa e butë i bënte të ndiheshin.
Gratë shpesh përgjigjeshin se një pjatë me mish ishte më pak e shijshme kur bëhej nga mishi i një kafshe të re. Të tre studimet treguan se i dhanë kësaj pjate mesatarisht 14 pikë më pak. Kjo është pjesërisht për shkak të faktit se pamja e kafshëve të vogla u shkaktoi atyre ndjenja më të buta. Tek burrat, rezultatet ishin më pak domethënëse: oreksi i tyre për një pjatë praktikisht nuk u ndikua nga mosha e kafshës (mesatarisht, mishi i të rinjve u dukej i shijshëm me 4 pikë më pak).
Këto dallime gjinore në mish u vunë re përkundër faktit se më parë ishte gjetur se si burrat ashtu edhe gratë i vlerësonin kafshët shtëpiake (pulat, derrkucët, viçat, qengjat) si shumë të denja për kujdesin e tyre. Me sa duket, burrat ishin në gjendje të ndanin qëndrimin e tyre ndaj kafshëve nga oreksi i tyre për mish.
Sigurisht, këto studime nuk shikuan nëse pjesëmarrësit më pas e reduktuan ose jo mishin, por ata treguan se ngjallja e ndjenjave të kujdesit që janë kaq të rëndësishme për mënyrën se si lidhemi me anëtarët e llojit tonë mund t'i bëjë njerëzit - dhe veçanërisht gratë—-Rishikoni marrëdhënien tuaj me mishin.