Ka shumë arsye për të dëshiruar të vizitoni ishujt e Karaibeve, por ato zakonisht kanë pak të bëjnë me veganizmin. Megjithatë, gjërat janë ndryshe me Grand Cayman! Ky vendpushim luksoz i Karaibeve me një plazh të mrekullueshëm ka shumë restorante vegane dhe aktivitete të mirëqenies për të ofruar.
Pra, këtu është një udhëzues se si të përkëdhelni veten në Ishujt Kajman për 48 orë!
Dita 1
Mbërritja
Mundësia më e mirë për të eksploruar ishullin kryesor, i cili është 22 milje i gjatë, është të udhëtoni me makinë, të cilën mund ta merrni në aeroport. Mos harroni se Ishujt Kajman janë një territor britanik, kështu që trafiku atje është në anën e majtë. Grand Cayman është i njohur për plazhin e tij Seven Mile – megjithëse është vetëm 5,5 milje i gjatë – që është vendi ku me shumë mundësi do të dëshironi të qëndroni. Zgjedhja e hoteleve në resort është e mrekullueshme, por shikoni Grand Cayman Marriott Beach Resort, ku mund të gjeni një shumëllojshmëri të pjatave vegane në restorante, si dhe një gamë të plotë aktivitetesh Wellness, të tilla si klasa joga, snorkeling dhe kajak.
Koha e rostiçeri
If Nëse ndodheni të jeni në resort një të dielë, Marriott Beach Resort do t'ju ofrojë një paradrekë të veçantë. Vendasit vijnë gjithashtu këtu për të ngrënë (shumë thonë se ky është vendi më i mirë në ishull), prandaj sigurohuni që të rezervoni një tryezë paraprakisht. Trajtimet përfshijnë shampanjë të pakufizuar dhe kokteje firmato, si dhe një përzgjedhje të madhe ushqimesh të vendosura në disa vende të ndryshme përreth restorantit, shumë prej të cilave janë vegane si parazgjedhje (mund të kërkoni nga një nga kuzhinierët t'ju ndihmojë të zgjidhni vaktet tuaja). Për shembull, bari i sushit ka disa rrotulla vetëm me perime, dhe bari i sallatave ka ushqime të shijshme, shumica e të cilave janë vegane. Ju gjithashtu mund të gjeni ëmbëlsira vegjetariane si biskota me banane dhe byrek me mango. Në çdo ditë tjetër të javës, ju mund të darkoni në Georgetown, kryeqyteti i ishullit, dhe të bëni një tryezë në natyrë me pamje nga oqeani. Përpjekjeato pica Green Goddess me kungull i njomë, patëllxhan dhe fara luledielli ose pica Green Peace me fasule të skuqura, falafel, djathë vegan shtëpie dhe avokado. Nëse e gjeni veten atje të mërkurën, do të jeni me fat.Për shkak se është Dita e Pizzave Vegane, do të mund të provoni një picë speciale 20 inç.
Lëvizja në plazh
Pasdite, me makinë për në Rum Point, që ndodhet në pjesën veriore të ishullit. Këtu do të gjeni tavolina pikniku, hamak dhe një plazh të bukur me rërë të bardhë. Në plazh mund të notosh, snorkelosh dhe të luash volejboll. Drekoni në një restorant luksoz , në të cilën shumë është zbukuruar sipas traditës italiane. Të gjitha makaronat atje janë të bëra vetë, dhe shumica e pjatave përgatiten pa përdorur qumësht dhe vezë. Edhe pse menyja nuk rendit opsionet vegane, mund të pyesni kamerierin se çfarë kryevepre vegane mund të përgatisë shefi i kuzhinës - ky restorant është gjithmonë i hapur për veganët.
Dita 2
Yoga dhe iguana
Lëvizja është mënyra më e mirë për të nisur ditën! Nëse jeni me fat, hoteli juaj mund t'ju ofrojë një klasë yoga në plazh ose një shëtitje meditimi. Nëse nuk e keni provuar kurrë jogën me dërrasë sërfi (e njohur edhe si yoga SUP) – tani keni mundësinë ta shijoni këtë proces në ujë të pastër kristal. Shikoni klasat e ofruara në , ose organizoni një klasë të shpeshtë.
Nëse e doni natyrën, nuk mund të kaloni kohë në Grand Cayman pa e vizituar. Duke ecur përgjatë shtigjeve të shumta të parkut, do të shihni kopshte me bimë që janë pjesë e historisë së ishullit.
Kini kujdes për fluturat - Ishujt Kajman janë shtëpia e mbi 60 llojeve të fluturave, pesë prej të cilave janë autoktone të ishullit, dhe zogj të tillë si Parrot Rainbow Green Cayman, i cili është një nga simbolet kombëtare të ishullit. Ylli i vërtetë i parkut prej 65 hektarësh është iguana blu, e konsideruar dikur pothuajse e zhdukur. Falë punës së Programit të Ruajtjes së Iguana Blu, i cili rrit speciet vendase të iguanës dhe më pas i lëshon ato në natyrë, specia tani është përmirësuar në rrezik zhdukjeje. Deri më sot, të paktën 1000 iguana janë lëshuar në natyrë dhe ju mund t'i shihni rezultatet e këtij programi kur bëni një nga turnetë e përditshme të habitatit të iguanas në park, të ofruara çdo ditë nga ora 10 deri në 11 të mëngjesit, nga e hëna deri të shtunën.
Bëni një pushim dhe shijoni kallamarin e kokosit
Hipni në makinë dhe shkoni në - një kafene vegane e vendosur në breg të detit në pjesën veriperëndimore të ishullit. Menuja e kafenesë ka shumë opsione pa mish, të shoqëruara me ikona të derrit, pulës dhe lopës që thonë: "Ne nuk jemi përbërës". Ne ju rekomandojmë shumë të provoni dy pjata: kallamar vegan (kokos i pjekur me salcë domate pikante) dhe Vivo Piadina (brekë italiane e bërë në shtëpi e mbushur me seitan, avokado, domate, rukola dhe salcë vegane Thousand Island).
Nëse ju pëlqen të përkëdhelni veten, rezervoni trajtime në banjë. Ju do të keni kohë për të pirë me qetësi një pije lokale kombucha ndërsa prisni në radhë në pritjen e stilit Zen. Nëse ju pëlqejnë masazhet, me siguri do të shijoni Herbal Renew. Dhe pastaj kaloni një moment në dhomën e relaksimit për të shkruar një dëshirë në një tabletë dhe ta varni në një pemë.
Trajtim i mbrëmjes
Kaloni mbrëmjen tuaj në një bistro vegan me një emër të qartë "Bukë me çokollatë" - atëherë do të dëshironi ta vizitoni më shumë se një herë. Edhe nëse slogani i vizatuar me dorë “Shpëtoni tokën - ky është i vetmi planet me çokollatë” në mure të shndritshme nuk do t'ju fiksojë, atëherë ushqimi vendas me siguri do të ketë sukses. Menuja është mjaft e madhe, por ju këshillojmë të provoni rrëshqitësit pa derr (jackfruit të skuqur dhe lakër krokante mbi bukë shtëpie) ose Angus Beet Burger (aioli hudhër, marule, domate dhe qepë të kuqe në një simite me fara susami). Për ëmbëlsirë, mund të shijoni biskota kokosi ose brownies karamel.
Pavarësisht nëse jeni adhurues i vendpushimeve të Karaibeve apo jo, nuk ka dyshim se Grand Cayman do t'i tejkalojë pritshmëritë tuaja!