Restorantet me teknologjinë më të mirë në botë

Restorantet me teknologjinë më të mirë në botë

Një ekspert në teknologji, megjithëse nuk aplikohet në restorante, Elon MuskAi tha se restoranti më i mirë është ai që nuk ka nevojë për staf për të folur me darkuesit.

Ai i referohej faktit që teknologjia ka aftësinë të na mahnitë aq shumë, por në të njëjtën kohë të bëjë gjithçka kaq të thjeshtë, sa nuk kemi nevojë as të flasim, as të na flasin.

Epo, ato restorante ekzistojnë. Ju prezantoj pesë prej tyre dhe pse janë kaq magjepsëse.

1. Inamo

Ky restorant ndodhet në Londër, specialiteti i tij është ushqimi aziatik dhe lista e verërave është një nga më të mirat në botë.

Tavolinat e restorantit janë praktikisht Pllakat gjigantët ku mund të shikoni paraprakisht pjatat në meny, të merrni informacion të detajuar për secilën pjatë dhe t'i personalizoni ato sipas dëshirës tuaj, si dhe t'i përdorni si çdo tjetër Tabletë.

2. Libri i ziles dhe qiriri

Këtu teknologjia nuk është aq "e dukshme" sa në Inamo. Restoranti ndodhet në Nju Jork dhe drejtohet nga shefi i kuzhinës John Mooney.

Ajo që e dallon këtë restorant, në aspektin teknologjik, është “kopshti aeroponik” i vendosur në çatinë e restorantit. Ai konsiston në të paturit e një kopshti nga i cili merren 60% të përbërësve të përdorur për ushqimin e ofruar në menu.

Shefi i kuzhinës ofron vetëm atë që kopshti i tij i lejon të ofrojë. Kështu, ushqimi i tyre është natyral, organik dhe i freskët.

3 Rreshtoni

Është një restorant gastronomik molekular i vendosur në Çikago, dhe konsiderohet si një nga më inovativët nga shkenca dhe gjithashtu nga spektakli i tij.

Menaxheri juaj është shefi i kuzhinës Grant Achatz, e cila e cilëson restorantin e saj si “jotradicional”. Në vend të një biftek ose karavidhe, do të keni balona të ngrënshme të mbushura me helium, një pjatë plot me ushqim për t'u mbledhur, një top çokollate me akull të thatë që derdhet kur e thyeni dhe që zbulon një karamele kungull.

4. Ultraviolet

Teknologjia këtu është e orientuar drejt krijimit të një përvoje të pakrahasueshme me asnjë restorant në botë. Ajo ndodhet në Shangai.

Është një tavolinë me 10 vende, me ushqime ekstravagante e përbërë nga 20 pjata, pa asnjë dekorim. Muret janë ekrane LED që arrijnë në tokë, ka llamba UV, ekrane HD dhe projektorë në tavolina që shpërndajnë ngjyra, forma, gjithashtu kamera infra të kuqe dhe një sistem audio surround HD, deri në një turbinë ajri në temperatura të ndryshme.

5. Restorant Roller Coaster

Është një restorant i vendosur në Nüremberg, dhe më parë quhej Baggers. Teknologjia është e fokusuar në zëvendësimin e kamerierëve dhe argëtimin e shpërndarjes së ushqimit.

Çdo klient merr një Tabletë përmes së cilës ata do të porosisin ushqimin e tyre, dhe ai arrin tek ata përmes një rampe që nuk është asgjë më shumë se një slitë rul që mbulon të gjithë restorantin. Kështu teknologjia ka zëvendësuar kamarierin, dhe i ka dhënë një vulë dalluese restorantit.

Siç e keni parë në këto 5 restorante, teknologjia nuk janë vetëm celularët dhe tabletët, por ajo mund të përdoret për t'i dhënë ambientit tuaj një prekje tjetër.