Të gjithë njerëzit mund të ndahen me kusht në 9 grupe:
1. Gjithëngrënës - ha gjithçka, pa asnjë ndalim. Njerëz të tillë quhen gjithashtu. Sigurisht, tani nuk po flasim për alergji ndaj disa ushqimeve, diabetit dhe sëmundjeve të tjera që kërkojnë një rishikim ushqyes.
2. Peskatarët - hani gjithçka përveç mishit dhe shpendëve.
3. Vegetariansы - definitivisht mos hani mish, shpendë dhe peshk. Ato ndahen në tre grupe: 4, 5 dhe 6 pikë.
4. Lakto-ovo-vegjetarianiteti – lejojini vetes produktet e qumështit dhe vezët.
5. Ovo-vegjetarianiteti – hani vezë, por përjashtoni produktet e qumështit nga dieta.
6. Lakto-vegjetarianë – kundërpeshë ndaj kategorisë së mëparshme. Ata hanë produkte qumështi, por përjashtojnë vezët nga vakti.
7. vegans - mos hani asgjë shtazore. Vetëm drithëra, perime, fruta, manaferra, lakër, arra. Jo të gjithë hanë mjaltë - vetëm bigani… Shumica e veganëve kanë kufizime edhe për mjaltin.
8. Fruktorët - refuzimi i ushqimeve proteinike. Ata hanë vetëm fruta të papërpunuara të bimëve, nuk hanë gjethe dhe rrënjët e bimëve.
9. Ushqyes të papërpunuar – zakonisht janë vegjetarianë që praktikojnë ndalimin e përpunimit termik të produkteve.
Zgjidhni sistemin e duhur të ushqimit për veten tuaj, por mos harroni - nuk ka rëndësi se si e quani veten, gjëja kryesore është se ajo që hani sjell gëzim. Atëherë do të ndiheni mirë, plot gjallëri dhe optimizëm.
Sipas një sondazhi në prag të ekspozitës në Milano, ka 375 milion vegjetarianë në botë sot. Në Evropë, pasuesit e një diete të tillë janë rreth 10% e popullsisë, në SHBA - 11% dhe në Indi - 31%. Nuk është çudi para shfaqjes së termit "vegjetarianizëm" një sistem i tillë ushqimor u quajt "" (ose "" për nder të vegjetarianit origjinal dhe të shkëlqyeshëm).