Kumbulla kultivohet komercialisht në SHBA, Evropë, Japoni dhe Kinë. Ka disa lloje të tij, të cilat ndryshojnë në ngjyrë, madhësi dhe karakteristika të rritjes. Si rregull, të gjitha varietetet e kumbullave japin fruta me të njëjtën madhësi në numër të madh nga maji deri në shtator. Pra, le të hedhim një vështrim në kryesor përfitimet shëndetësore të kumbullave: Një kumbull mesatare përmban 113 mg kalium, një mineral që rregullon presionin e gjakut. Pigmenti i kuqërremtë në kumbulla, i quajtur anthocyanin, mund të mbrojë kundër kancerit duke pastruar trupin nga radikalet e lira të dëmshme. Kumbullat e thata, me fjalë të tjera kumbullat e thata, janë një metodë e njohur dhe e provuar për të ndihmuar punën e zorrëve. Hani kumbullat e thata siç janë, ose në gjendje të zbutur, mundeni me kos ose muesli. Sipas nutricionistëve kanadezë, kumbullat kanë një indeks të ulët glicemik. Kjo do të thotë se konsumimi i tyre mund të ndihmojë në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak dhe të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2. Studiuesit e Universitetit të Floridës dhe Oklahoma testuan dy grupe grash pas menopauzës për 1 vit për densitetin e kockave. Grupi i parë konsumonte 100 g kumbulla të thata në ditë, ndërsa tjetrit iu ofruan 100 g mollë. Të dy grupet morën gjithashtu suplemente të kalciumit dhe vitaminës D. Sipas studimit, grupi i kumbullave të thata kishte densitet më të lartë mineral kockor në shpinë dhe parakrah. Konsumimi ditor i 3-4 kumbulla të thata, të pasura me antioksidantë, ndihmon në neutralizimin e radikalëve të lirë që dëmtojnë qelizat. Prania e radikalëve të tillë në trup ndikon në gjendjen e kujtesës.
2022-11-11