Përmbajtje
Enët e restoranteve kushtojnë shumë, dhe të gjithë presin një shpërthim shije nga një udhëtim në një institucion të tillë, dhe sigurisht jo zhgënjim. Por edhe në një restorant më të mirë, pritjet e klientit mund të mos përmbushen. Çfarë është më mirë të mos porosisni nga menuja në mënyrë që të mos hyni në një rrëmujë?
Ushqime jo konceptuale
Për makaronat italiane është më mirë të shkosh në një restorant italian, për sushi - në një japonez. Ju nuk duhet të prisni që këto pjata të jenë në nivelin e një restoranti jo-thelbësor. Institucionet e specializuara krenohen me specialitetet e tyre dhe u kushtojnë vëmendje të veçantë atyre. Dhe pjatat jashtë konceptit do të jenë të një cilësie mesatare.
Biftek i mbaruar
Në shtëpi, me siguri e skuqni mishin derisa të jetë gatuar plotësisht, nëse nuk jeni të sigurt për freskinë apo cilësinë e tij. Mishi plotësisht i skuqur në një restorant fsheh copa të ndenjura ose të ngrira poshtë, sepse nuk do ta vini re ndryshimin pas gatimit. Prandaj ia vlen të shijoni shijen e të gjitha lëngjeve të mishit të freskët në një restorant dhe të jeni të sigurt se ka një copë të freskët para jush.
presje në feta
Për të kursyer para, restorantet i lejojnë mysafirët e tyre të hanë ushqim gjysmë të ngrënë për të gjitha llojet e ushqimeve dhe ushqimeve. Sipas statistikave, grupi i rrezikut përfshin djathin, mishin dhe perimet, si dhe shportat e bukës, barishtet dhe ullinjtë.
Supë me krem
Restorantet me çmim të mesëm ofrojnë supa të bëra nga koncentratet pluhur në menu. Nuk ka gjasa që ju doni të paguani shumë para për këtë. Një mënyrë e sigurt për të shijuar përbërësit natyralë është të porosisni një supë klasike që tregon të gjithë përbërësit.
Pjata ekzotike
Pjatat ekzotike janë të mira në restorante të specializuara në vendet ku gjenden "përbërës" të rrallë. Përndryshe, tentakulat e oktapodit ose biftek peshkaqeni do të blihen në supermarketin më të afërt, do të shkrihen, do të gatuhen dhe do t'ju shiten në një restorant me një çmim të tepërt. Kjo është veçanërisht e vërtetë për gocat popullore: nuk dihet se si ruheshin dhe transportoheshin këto molusqe, dhe helmimi me to është më i lehtë se kurrë.
Makarona Carbonara
Ky është një klasik i kuzhinës italiane, por në restorantet tona ky hit përgatitet sipas recetave të tyre, të cilat nuk kanë asnjë lidhje me recetën origjinale. Pasta Carbonara duhet të përmbajë faqe viçi, djathë Pecorino Romano dhe vezë. Jo krem, verë apo proshutë.
Enët me vaj tartufi
Vaji i tartufit është një produkt tepër i shtrenjtë. Pavarësisht emrit, ky vaj nuk ka asnjë lidhje me tartufin. Është bërë në bazë të vajit të ullirit me shtimin e përbërësve sintetikë që i japin produktit një shije dhe aromë tartufi.
Pica me mish gustator ose të grirë
Në pica me mish të grirë, është e pamundur të përcaktohet cilësia e mishit që përfshihej në përbërjen e tij. Dhe ka mundësi që të mos ju serviret ushqim i freskët. Pica me ushqime të shijshme si proshutë Parma, jamon apo ushqim deti jo vetëm që është e shtrenjtë, por do të ketë shumë pak mbushje në të.