Njeriu është një pjesë integrale e natyrës, dhe për këtë arsye u bindet të njëjtave ligje të zhvillimit si çdo qenie e gjallë. Me fillimin e periudhës së pranverës, jo vetëm që përditësohet mjedisi, por bëhet një ristrukturim i plotë i trupit. Shpejtësia e proceseve metabolike rritet, gjë që kërkon energji dhe lëndë ushqyese shtesë për rinovimin e qelizave. Mikro, makroelementet dhe vitaminat merren kryesisht nga ushqimi, por edhe në pranverë bëhet jo aq bujare: perimet dhe frutat e vjela në vjeshtë humbasin rezerva të konsiderueshme të lëndëve ushqyese deri në pranverë. Kjo është për shkak të ruajtjes afatgjatë, shpesh të pasaktë. Çdo frut dhe perime e do temperaturën e vet dhe mund të jetë zgjedhës për dritën dhe lagështinë. Në rastin kur trupi nuk merr mjaftueshëm vitamina për një kohë të gjatë, ai zhvillohet hipovitaminoza. Shpesh ngatërrohet me beriberi - një gjendje e rëndë e shkaktuar nga mungesa pothuajse e plotë e një ose më shumë vitaminave në trup. Mungesa e substancave të dobishme në sfondin e rënies së shpeshtë të presionit dhe temperaturës në periudhën dimër-pranverë, një mënyrë jetese të ulur dhe infeksionet virale akute të frymëmarrjes, thjesht bëhen shkaku i imunitetit të ulët dhe lodhjes.
Gratë shtatzëna dhe laktuese, të moshuarit dhe njerëzit me sëmundje kronike, si dhe fëmijët, janë veçanërisht të ndjeshëm për t'u bërë pronare të një "buqete" sëmundjesh pranverore. Në rrezik janë edhe atletët dhe punonjësit e njohurive, pasi aktiviteti fizik dhe intelektual kërkon mjaft energji.
Hipovitaminoza do të raportojë thonjtë e brishtë, lodhje, nervozizëm të paarsyeshëm, gjakderdhje të mishrave të dhëmbëve, lëkurë të thatë, skuqje. Flokët e shurdhër, lëkura e zbehtë, anemia, harresa janë gjithashtu shoqërues besnikë të mungesës së vitaminave. Mos nxitoni të diagnostikoni veten nëse jeni pronari "i lumtur" i shenjave të mësipërme. Gjakderdhja e mishrave të dhëmbëve, për shembull, mund të tregojë mungesë të disa lëndëve ushqyese në trup, por gjithashtu mund të tregojë një sëmundje periodontale të afërt. Shtresimi i thonjve është gjithashtu pasojë e një infeksioni mykotik të pllakave të thonjve dhe jo vetëm hipovitaminozës.
Besohet gabimisht se nuk ia vlen të luftosh hipovitaminozën. Në një periudhë të vështirë pranvere për një person, është e nevojshme të mbështetet sa më shumë trupi dhe të krijohen të gjitha kushtet për përgatitje pa dhimbje për stinën e verës. Këshillat e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të balanconi dietën tuaj, t'i jepni përparësi shëndetit tuaj dhe të kuptoni se në cilat grupe ushqimore duhet të përqendroheni këtë pranverë.
1. Mos u përpiqni ta maskoni problemin dhe të luftoni simptomat.
Lëkura e ashpër e duarve është një sinjal nga trupi për një problem të brendshëm ose faktorë të jashtëm (uji i fortë, përdorimi i kimikateve shtëpiake). Edhe kremi më ushqyes do të ndryshojë vetëm përkohësisht situatën, por nuk do ta largojë shkakun. Dëgjoni zërin e qetë të trupit, deshifroni kërkesat e tij për ndihmë dhe gjeni një zgjidhje.
2. Mundohuni të pasuroni dietën tuaj produkte me përpunim minimal: oriz kaf, bukë integrale, vaj vegjetal i parafinuar.
3. Zarzavate të freskëta – një depo e substancave të dobishme. Është e dobishme ta shtoni çdo ditë në sallata, tava me perime, omëletë. Nga rruga, rritja e bimëve në shtëpi është shumë e thjeshtë. Kështu që ju mund të përdorni një eko-produkt me vlera ushqyese maksimale. Nëse nuk ka kohë për t'u përfshirë në një "kopsht apartamentesh", zarzavate mund të ngrihen gjatë verës. Kjo do të kursejë shumicën e vitaminave.
4. Ju mund të ngrini jo vetëm zarzavate, por edhe perime dhe frutaqë jeni rritur në verë. Në pranverë, ata do të vijnë në ndihmë. Pra, është e mundur të ruhen sa më shumë përfitimet e tyre natyrore dhe të gatuhen perime të tilla shumë më shpejt.
5. Arra, fara, krunde, mjaltë dhe fruta të thataNdryshe nga frutat e freskëta, i ruajnë lëndët ushqyese shumë më gjatë. Ato janë të pasura me vitaminë A, vitamina B, karotinë, proteina, yndyrna, karbohidrate. Mundohuni të kënaqeni me ushqime të tilla të shëndetshme çdo ditë: është e kënaqshme dhe e shijshme. Ato mund t'i shtohen edhe drithërave dhe ëmbëlsirave, duke i bërë pjatat më të shëndetshme dhe me ngjyra.
6. kokrra të mbirë – ushqim i gjallë dhe i shëndetshëm. Vitaminat E, C, grupi B, karbohidratet, proteinat bimore, yndyrnat, fibrat, mineralet - kjo nuk është një listë e plotë e pasurisë së tyre. Kromi dhe litiumi që përmbahen në lakër kanë një efekt të dobishëm në sistemin nervor. Kaliumi do të kujdeset për gjendjen e muskujve, duke përfshirë muskulin e zemrës. Fibra përmirëson funksionimin e traktit tretës dhe jep ngopje. Mbirje gruri (më shpesh se të tjerët), hikërror, kungull, li, elbi, tërshërë, misër, thjerrëza, bizele, soje, susam. Dhe pastaj - gjithë vullneti i fantazisë. Kokrrat e mbirë mund të përzihen me mjaltë, rrush të thatë, arra (një opsion për një dhëmb të ëmbël), të shtohen në sallata dhe gjithashtu të hahen si një produkt i pavarur.
7. Përpunimi i ushqimit luan një rol të madh. Sa më i kursyer, aq më shumë vitamina mund të ruhen (ushqimi i papërpunuar është i pakrahasueshëm). Zierja, zierja në avull, pjekja në furrë janë shumë më prioritare sesa skuqja. Gaforret me shumë, kaldaja të dyfishta dhe tenxhere me presion mund të rezultojnë pajisje të dobishme - si rezultat i një shtypjeje të vetme të një butoni, ato do të përmbushin çdo kërkesë të kuzhinës, duke kursyer kohë.
8. Pije mund të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e dobishme; dhe në pranverën e ftohtë do të shtojnë edhe ngrohtësinë. Pija e trëndafilit dhe mjaltit, xhenxhefili dhe çaji jeshil, çikorja, çaji echinacea dhe barishte të tjera forcojnë sistemin imunitar, lehtësojnë stresin, luftojnë lodhjen, përmirësojnë tretjen dhe funksionin e zorrëve. Ato janë veçanërisht të dobishme gjatë infeksioneve virale.
9. Shpesh në pranverë, gratë kanë dëshirë të "humbin disa kilogramë" deri në verë me ndihmën e dietë ose, edhe më keq, pilula. Për trupin, kufizimet ushqimore në fund të dimrit janë jashtëzakonisht të dëmshme. Në këtë kohë, më shumë se kurrë, duhet pasur kujdes ushqyerje e mirë. Figura mund të vihet në rregull në palestër, pishinë dhe përmes normalizimit të stilit të jetesës.
10. Puna sedentare është plaga e modernitetit. Natyra synonte që një person të ishte në lëvizje të vazhdueshme, dhe jo të lidhej me zinxhir në një karrige zyre. Nëse nuk është e mundur të dilni jashtë zyrës gjatë ditës, atëherë veprim sa më shumë që të jetë e mundur pas përfundimit të ditëve të punës: në vend të ashensorit, ngjitni shkallët; nëse puna është afër shtëpisë, bëni një shëtitje; në mbrëmje do të jetë gjithashtu e dobishme të merrni pak ajër.
11. Pavarësisht se si ju kapërcen bluza pranverore, mos u ndalni tek simptomat e pakëndshme. Përkëdhel veten me gjërat tuaja të preferuara, relaksohuni me të dashurit, largoni mendimet e këqija, kushtojuni një hobi. Qëndrimi psikologjik bën mrekulli! Ju vetë nuk do të vini re se si përmirësohet mirëqenia.
Ju mund ta zgjidhni problemin e hipovitaminozës duke marrë komplekse multivitamine. Kjo qasje është e diskutueshme, duke shkaktuar debate të ndezura në qarqet mjekësore. Specialistët dhe shkencëtarët janë të ndarë në disa kampe: mbështetës të marrjes së pilulave "të shëndetshme", kundërshtarë të flaktë dhe ata që kanë mbajtur një pozicion neutral: ata nuk shohin asgjë të keqe me vitaminat, por as nuk i promovojnë veçanërisht ato. Argumentet e secilës palë janë mjaft solide dhe logjike. Jo më pak debat i nxehtë është përdorimi profilaktik i barnave për të parandaluar hipovitaminozën.
Natyrisht, vitaminat janë vitamina të ndryshme. Ato ndryshojnë në origjinë (sintetike ose natyrore), doza, përbërje, çmim, forma dozimi. Prandaj, para se t'i qaseni çështjes së blerjes së komplekseve të tilla, duhet të grumbulloni dhe analizoni informacione. Po, dhe ato duhet të zgjidhen bazuar në stilin e jetës, gjendjen dhe karakteristikat individuale të trupit. Parimi "të gjithë pinë, dhe unë pi" ose "miku im tha që këto janë vitamina shumë të mira" nuk duhet të zbatohet këtu.
Mos harroni se Dietë të ekuilibruar duhet të bëhet zakon gjatë gjithë vitit, dhe jo vetëm në momentet e sëmundjes. Kështu që ju lini më pak mundësi që mungesa e vitaminave të ketë përparësi ndaj shëndetit të mirë! Ditë me diell dhe forcë për ju!