Kompania Coca-Cola duhej të zbulonte sekretin e përbërjes së pijes së saj të famshme. Rezulton se soda është e ngjyrosur me ngjyrosje ushqimore të bërë nga insektet.
Kjo histori u zvarrit për gati tre vjet. Kreu i Fondacionit St. Madje kishte një thashetheme për rivalin Pepsi-Cola se vetëm dy persona në kompani e dinin sekretin e saj, dhe secili vetëm gjysmën e sekretit.
E gjithë kjo është e pakuptimtë. Në fakt, nuk ka asnjë sekret për një kohë të gjatë, pasi pajisjet moderne të analizës fizike dhe kimike brenda pak orësh do t'i japin kujtdo që dëshiron një tabelë të detajuar të substancave që përbëjnë çdo gjë - madje edhe sode, madje edhe vodka "të kënduar". Sidoqoftë, ky do të jetë vetëm informacion për substancat, dhe jo për lëndët e para për prodhimin e tyre, këtu shkenca, nëse jo e pafuqishme, është larg nga e gjithëfuqishme.
Etiketa e pijes së dashur nga adoleshentët e paarsyeshëm zakonisht thotë se produkti përmban sheqer, acid fosforik, kafeinë, karamel, acid karbonik dhe një lloj ekstrakti. Ky ekstrakt ka ngjallur dyshimin e paditësit, i cili pretendimin e tij e ka argumentuar me Ligjin Turk për Mbrojtjen e Konsumatorit. Dhe në të, si dhe në ligjin tonë të brendshëm, thuhet drejtpërdrejt se konsumatori ka të drejtë të dijë se çfarë ushqehet.
Dhe kompania duhej të zbulonte sekretin e saj. Përbërja e ekstraktit, përveç disa vajrave bimore ekzotike, përfshin ngjyrën natyrale karmine, e cila përftohet nga trupat e tharë të insektit kokin. Ky insekt jeton në Armeni, Azerbajxhan, Poloni, por kaktusi meksikan ka zgjedhur miellin më pjellor dhe më të vlefshëm. Nga rruga, chervets - një emër tjetër për cochineal, nuk vjen fare nga fjala "krimb", por nga fjala "e kuqe" e zakonshme sllave, si "chervonets".
Karmina është e padëmshme dhe është përdorur për të ngjyrosur pëlhura që nga kohët biblike dhe në industrinë ushqimore për më shumë se 100 vjet. Jo vetëm soda, por edhe produkte të ndryshme ëmbëlsirash dhe disa produkte qumështi janë të lyer me karmine. Por për të marrë 1 g karmine, shumë insekte janë shfarosur dhe "të gjelbërt" tashmë kanë filluar të ngrihen për insektet e gjora të kacabuve.