Përmbajtje
Të heqësh dorë nga ushqimet me yndyrë në ndjekjen e një trupi të hollë është bërë shumë e popullarizuar. Sidoqoftë, shkencëtarët këmbëngulin se rreziqet e yndyrës janë tepër të ekzagjeruara. Dieta e njerëzve të lashtë përmbante 75 përqind yndyrë, dhe ato ishin shumë më të shëndetshme se ne. Dhe pavarësisht refuzimit të ushqimeve me yndyrë, problemi i peshës së tepërt është rritur.
Importantshtë e rëndësishme të zgjidhni burimet e duhura të yndyrës dhe të kontrolloni numrin e tyre. Ushqimet yndyrore më të dobishme: djathë, çokollatë e zezë, vezë, avokado, peshk yndyror, arra, fara Chia, vaj ulliri, kokosit dhe vaj kokosi, jo kos me yndyrë të ulët.
Pse janë të dobishme?
1. Për funksionimin më të mirë të trurit
Yndyrnat janë blloqet ndërtuese për trurin tonë, ato janë një material prej rreth 60 përqind të të gjitha indeve. Në të njëjtën kohë, yndyrnat janë të dobishme si perimet, si një burim i acideve yndyrore omega, ashtu edhe kafshët, të cilat ndihmojnë në përthithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë A, D, T dhe K. Këto substanca ndihmojnë në minimizimin e zhvillimit të Alzheimerit dhe Parkinson, depresioni dhe sëmundjet neurologjike. Por omega-3 ndikon në organizimin e proceseve të mendimit.
2. Për punën e mushkërive
Për frymëmarrjen normale është gjithashtu shumë e rëndësishme të konsumoni yndyrna shtazore. Sipërfaqja e alveolave pulmonare është e veshur me një përzierje të substancave surfaktantë dhe mungesa e tyre provokon probleme me frymëmarrjen. Shpesh bëhet shkak i astmës dhe dështimit të frymëmarrjes.
3. Për të rritur imunitetin
Autorët e punimeve të shumta mjekësore insistojnë në mendimin se mungesa e acideve yndyrore të ngopura në qelizat e bardha të gjakut e bën të pamundur njohjen dhe mposhtjen e organizmave të huaj - viruset, bakteret, kërpudhat. Prandaj, prania e ushqimeve me yndyrë në dietën e të gjithë njerëzve është e nevojshme.
4. Për lëkurë të shëndetshme
Pjesa më e madhe e lëkurës formon yndyrë. Shtë e rëndësishme jo vetëm për të ngrohur të gjithë trupin gjatë sezonit të ftohtë. Pa yndyrë të mjaftueshme, lëkura thahet, thekon dhe çarje, shfaqet formimi i plagëve dhe absceseve.
5. Për funksionimin e duhur të zemrës
Kur një sasi e mjaftueshme e yndyrës në dietë - zemra përjeton më pak ngarkesë, pasi zvogëlon rrezikun e mbipeshes. Produkti yndyror ka dy herë më shumë kalori sesa karbohidratet, dhe për këtë arsye ne hamë më pak ushqim, por prapë ndjehemi energjikë.
Më shumë rreth rëndësisë së yndyrnave shikoni në videon më poshtë:
