"Ky është një produkt i dobishëm për t'u blerë!" – mendojmë se ecim mes rreshtave në supermarket në kërkim të produkteve që do të jenë më të dobishme për trupin tonë. Dhe, si rregull, në shportën tonë ka qumësht, kos me pak kalori, bukë me drithëra, drithëra. Dhe, e lodhur nga pazaret, kafeneja do të porosisë një nga smoothie-t kaq të njohura.
Por me këto 5 produkte, gjithçka nuk është aq e thjeshtë. Ato mund të quhen të dobishme vetëm nëse një kusht për secilën prej tyre.
Bukë e zezë
Në drithërat e plota, të cilat përmbahen në këtë bukë ka shumë fibra dhe vitaminë B. Por, nganjëherë, buka shumë drithëra ose gruri mund të mos përmbajnë kokërr të vërtetë. Dallimi midis drithit të plotë dhe të përpunuar është se e para përmban të gjithë thelbin dhe është vërtet e dobishme, dhe drithi i pastruar ka një strukturë të imët dhe e mbush produktin me kalori të padobishme. Prandaj, nëse është e mundur, pyesni shitësin nga cila bukë drithi ishte bërë.
Muesli
Besohet se muesli është Mëngjesi më i shëndetshëm i cili ngop shpejt trupin dhe e bën të lehtë të mos hani ushqime deri në darkë. Po, granola vërtet bllokon përgjithmonë ndjenjën e urisë, por me çfarë kostoje? Fakti është se një lugë gjelle e një Mëngjesi të tillë "të mirë" përmban një sasi të madhe kalorish dhe sheqeri, kështu që celuliti nuk shmanget saktësisht. Nëse dëshironi karbohidrate komplekse, është më mirë t'i përmbaheni bollgurit me fruta dhe mjaltë.
Kos - "pa yndyrë"
Për të humbur peshë, ne përfshijmë në dietë ushqime me përmbajtje të ulët yndyre. Për shembull, më i popullarizuari në këtë pyetje është kosi me kalori të ulët. Megjithatë, nëse e provoni, do të kuptoni se shija është pak më ndryshe nga e zakonshmja. Këtu është një sekret: si rregull, ushqimet me pak kalori janë shumë të ndryshme në shije nga ato të zakonshmet, sepse ato janë shumë më pak sheqer, kështu që ato nuk shiten. Çfarë tregtarët mund ta lejojnë këtë, kështu që shumica e prodhuesve i shtojnë kosit një numër të madh shijesh. Dëshironi një kos vërtet të dobishëm – është më mirë ta përgatisni vetë ose të lexoni me kujdes paketimin, duke zgjedhur produkte pa sheqer.
qumësht
Ekspertët thonë se nëse qumështi ruhet për më shumë se dy javë - zakonisht nuk ka veti të dobishme. Përveç kësaj, ajo përmban antibiotikë - ato ia zgjasin jetën. Prandaj, qumështi me një afat të gjatë të ruajtjes nuk ia vlen të blihet.
Smoothies
Smoothies e superushqimit bëhen më së miri në shtëpi dhe në mënyrë të pavarur sepse në restorante ato shpesh shtojnë sheqer, shurupe të ëmbla me kalori të lartë dhe përforcues të tjerë të shijes. Për më tepër, jo të gjithë e dinë se gojëmjaltë nuk kanë gjithmonë një efekt të dobishëm në tretje: nëse keni probleme me stomakun dhe idiosinkrazinë e frutave dhe perimeve të papërpunuara, kjo pije është kundërindikuar për ju.