Në një botë me zhvillim të shpejtë, nuk është e vështirë të dëmtoni shëndetin tuaj. Të hash ushqim të shpejtë është shumë më e lehtë sesa të bësh një vakt ushqyes kur ne jemi të bombarduar me dhjetëra përgjegjësi të ndryshme.
Për ata që janë të kufizuar në kohë, kajsitë janë një frut unik mrekulli që do të ndihmojë në ruajtjen e bukurisë dhe shëndetit. Këtu janë 5 arsye pse duhet të përfshini kajsitë në dietën tuaj:
Shumica prej nesh fshehin aknet dhe rrudhat nën një shtresë themeli, dhe kjo është jashtëzakonisht e dëmshme.
Kajsitë janë të pasura me vitaminë C, e cila lufton plakjen dhe e bën lëkurën të lëmuar dhe elastike, dhe vitaminë A, e cila redukton rrudhat, pabarazitë dhe njollat kafe.
Ato përmbajnë gjithashtu një sasi të vogël të vitaminës B3, e cila redukton skuqjen e lëkurës. Nëse kjo nuk mjafton për të zëvendësuar një gotë me sodë me një gotë lëng kajsie, atëherë ia vlen të kujtojmë se vaji i kajsisë trajton aknet, ekzemën, kruajtjen dhe djegiet nga dielli.
Të gjithë e dinë që nga fëmijëria se karotat janë të mira për sytë, por studimet tregojnë se kajsitë janë edhe më të dobishme për ruajtjen e shikimit të mirë.
Mesatarisht, kajsitë përmbajnë 39% të vitaminës A të kërkuar nga retina në dritë të ulët. Ato përmbajnë gjithashtu luteinë dhe zeakantit, të cilët thithin rrezet e dëmshme UV.
Këto substanca janë të përqendruara në lëkurën e kajsisë, kështu që ju duhet të pini lëngun e kajsisë, i cili bëhet me lëkurë.
Kajsitë përmbajnë beta-karoten, një antioksidant i fuqishëm që parandalon aterosklerozën, një shkaktar kryesor i sulmeve në zemër, goditjeve në tru dhe sëmundjeve vaskulare periferike.
Ngrënia e kajsive rrit nivelin e kolesterolit, i cili është një faktor i rëndësishëm në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Vitamina C gjithashtu kontribuon në prodhimin e kolagjenit, i cili është i nevojshëm për të ruajtur elasticitetin e arterieve.
Anemia prish funksionimin normal të organeve dhe indeve tona, duke e detyruar zemrën të punojë më shumë për të pompuar gjakun nëpër trup.
Kajsitë e thata janë një rostiçeri ideale për çdo ditë, e cila parandalon zhvillimin e anemisë.
Kajsitë me pak kalori dhe të pasura me hekur rekomandohen si një shtesë diete për trajtimin e anemisë nga mungesa e hekurit.
Osteoporoza është një sëmundje në të cilën kockat bëhen aq të brishta saqë edhe një shtrëngim duarsh i fortë mund t'i dëmtojë ato.
Si për gratë ashtu edhe për burrat, përfshirja e kajsisë në dietën tuaj mund të ndihmojë në parandalimin e osteoporozës.
Kajsitë përmbajnë një kombinim të mahnitshëm të mineraleve dhe vitaminave – bor, i cili aktivizon vitaminën D në mënyrë që kalciumi dhe magnezi të mbeten në kocka dhe të mos ekskretohen nga trupi.
Ato janë gjithashtu të pasura me kalium, i cili mbështet funksionin e muskujve, përmban pak bakër për funksionimin normal të kockave dhe kyçeve, dhe gjurmë të vitaminës K, e cila është përgjegjëse për ndërtimin e kockave.
Kështu, pavarësisht se ku jeni dhe çfarë pune bëni, kajsia është një asistent me shumë detyra për ruajtjen e shëndetit.