Autori i blogut të lexuesve të njohur "Vaenn" Ksenia Sokulska me kërkesën tonë përpiloi një listë të romaneve në të cilat personazhet jo vetëm hanë vetë, por edhe ushqejnë me gëzim të tjerët.
Fanny Flagg domate të gjelbra të pjekura në Stop Cafe
Amerikanja Fanny Flagg është një nga kuzhinierët më të famshme "trillime", pasi heronjtë e librave të saj janë të lumtur të shijojnë shijshme, recetat e të cilave shkrimtarja i paraqet me sinqeritet në pasthënien e veprave të saj. Dhe "Domatet e Gjelbra" të famshme të saj nuk bëjnë përjashtim. E gjithë komploti i këtij romani me lara-lara është ndërtuar rreth jetës së përditshme të qytetit të vogël të Wisla Stop në Alabama. Shkrimtari tregon pothuajse gjashtëdhjetë vjet të historisë së saj përmes jetës së anëtarëve të familjes së madhe dhe miqësore të Treadgoods. Dhe një nga qendrat e kësaj jete është një kafene e vogël, në bashkëpronësi të Iji të pabindur - një nga vajzat e kësaj familje. Për dekada, Treadgoods, miqtë dhe të dashurit e tyre do të përballen me ulje dhe ngritje, tragjedi dhe lumturi. Por darka e vogël, e cila u ofron klientëve gatime tradicionale të shteteve të jugut, do t'i ndihmojë heronjtë të qëndrojnë në det në kohë të vështira dhe të zgjidhin një problem shumë të pazakontë.
Markat ofron "Ndalesa":
* domate jeshile të skuqura (mund t’i shijoni edhe me salcë qumështi)
* tortë me arra me shurup misri
* proshutë e skuqur në një salcë pikante me bazë kafeje
Jeta e fshehtë e bletëve e Sue Monk Kidd
Një tjetër roman i njohur amerikan prek tema të ngjashme, megjithëse veprimi i tij kryesor zhvillohet më vonë se ngjarjet kryesore të The Green Tomatoes. Sue Monk Kidd flet për vitet 1960 dhe diskriminimin racor. Jeta e re Lily Owens rritet vetëm, duke shmangur babanë e saj tiran. Por një ditë jeta bëhet e padurueshme dhe Lily dhe dadoja e saj e zezë Rosalyn vendos të ikin nga shtëpia. Ideja e dyshimtë kthehet për mirë kur të arratisurit strehohen tek motrat Bowright - maj, qershor dhe gusht, të cilët janë bletarët më të famshëm në zonë. Në shikim të parë, "Jeta Sekrete e Bletëve" është një roman i ngadalshëm dhe lirik i edukimit, i cili tregon për rritjen e shpejtë të një fëmije të braktisur. Dhe në të dytën dhe të gjithë të tjerët - është një histori pak për dashurinë, durimin dhe mjaltin.
Ofertat e markave të motrave Bowright:
* mjalti i famshëm "Madonna e Zezë"
* biskota mjalti
* dylli me ngjyra
Sarah Edison Allen "Vajza që Gjuan Hënën"
Romani amerikan i kuzhinës ka mbretëreshat e tij (dhe Fenny Flagg është ndoshta e para midis të barabartëve), dhe ka princesha ylli i të cilave është rritur në vitet e fundit. Shkrimtarë të tillë përfshijnë Sarah Edison Allen, romanet e së cilës janë një lloj ure midis prozës së të njëjtit Flagg dhe, të themi, Alice Hoffman - ata kanë shumë dramë familjare, romancë, ushqim të shijshëm, ngjyra jugore dhe të qetë dhe të padukshëm për lakuriqin sharmet e syve. Libri i saj i tretë, The Girl-Hunting Girl, tregon historinë e dy heroinave dhe një qyteti të vogël. Vajza adoleshente Emily vjen në vendlindjen e nënës së saj, ku nuk ka qenë kurrë, dhe mësohet të jetojë me një gjysh të huaj - një yll vendas. Julia Winterson është gjithashtu e detyruar të kthehet në Mellaby, nga e cila u arratis kur ishte e re, për të marrë drejtimin e restorantit të Barbecue të prindërve të saj. E vetmja gjë që ka rëndësi dhe deri diku "sëmundja" e vetë Julia nuk është mishi, por e ëmbla. Ajo është një ëmbëltore e shquar, edhe pse ndonjëherë e sheh talentin e saj si një mallkim.
Ofertat e markës Julia:
* mirëpresim byrek me mollë me reçel
* tortë tradicionale e jugut "Velvet i Kuq"
* Tortë kolibri me ananas, banane dhe pekanë
Uwe Timm "Shpikja e suxhukut me kerri"
Libra me hidhërim të hidhur për ushqimin, të cilat shpalosin në të vërtetë historinë e kohërave të vështira dhe fatet komplekse njerëzore, shumë janë shkruar jashtë Amerikës. Një nga romanet më të ndritshëm të këtij lloji është vepra e gjermanit Uwe Timm, i cili tregon se nga mund të kishte ardhur specialiteti i famshëm i Hamburgut. Në ditët e fundit të prillit 1945, Hermann Bremer vendos: mjaft, ai nuk do të shkojë më në luftë, e cila tashmë ka mbaruar, por vazhdon të marrë me vete jetën e të tjerëve. Dezertori arrin të fshihet në shtëpinë e Frau Bruecker, i cili dikur jetonte duke shitur ushqime të shpejta në rrugë. Gjermania kapitulloi, Hamburg u rikuperua shumë ngadalë pas valës së bombardimeve të fundit dhe Frau Lena çmendurisht mendoi se çfarë të fitonte në këto kohë të uritur. Disa marrëveshje jo shumë ligjore, një pothuajse një gabim - dhe një biznesmen i lindur shpik një pjatë të çuditshme.
Oferta e markës së Lena Brucker:
* suxhuk me salce kerri.
Melinda Nagy Abonyi "Pëllumbat ngrihen"
Një libër tjetër për të arratisurit, luftën dhe një biznes të vogël familjar mund të mos duket në fillim aq dramatik. Familja Koçiç është një punëtore migratore tipike: së pari prindërit u zhvendosën në Zvicër, pastaj vajza u mor me vete dhe tani e gjithë familja punon për të mirën e së ardhmes. Më në fund, ëndrra më e dashur e Z. dhe Zonjës Kosic u bë realitet - pronarët e mëparshëm të kafenesë "World Cup" u shitën atyre një biznes, në pension. Tani jeta do të jetë më në fund e drejtë - brezi i vjetër ka besim. Vetëm të rinjtë - Nomi dhe Ildi - nuk mendojnë se një barista dhe një kameriere janë puna e tyre e ëndërruar, edhe nëse familja e tyre e bën atë për vete. Ndërkohë, atje, në shtëpi, lufta po zhvillohet. Sepse tashmë ka ndodhur që hungarezët e Koçicës erdhën në vendin e ëndërruar të stabilitetit nga Serbia.
Markat e kafesë "Kupa e Botës":
* kafe sipas recetës së z. Kosic
* goulash festive
* zierje viçi me patate të skuqura
Jojo Moyes "Vajza që lamë"
Romani i botuar së fundmi nga anglezja Jojo Moyes ka dy linja historie. Modern është një melodramë gjykate e kritikës së artit. Por historikisht bëhet fjalë për mënyrën se si francezët mbijetuan gjatë pushtimit gjerman gjatë Luftës së Parë Botërore. Sophie dhe Ellen po përpiqen të rregullohen disi në hotelin familjar, megjithëse ushqimi në restorantin lokal nuk është shërbyer për një vit e gjysmë - nuk ka ushqim të mjaftueshëm për këtë. Sidoqoftë, motrat nuk e mbyllin Gjelin e Kuq, sepse lokali, ku mund të ngacmoni familjen tuaj, është një rrugëdalje për vendasit. Por vetëm derisa komandanti të vendosë që tani e tutje oficerët gjermanë do të hanë motrat kuzhiniere. Në një qytet të vogël, pëlqimi i detyruar i motrave nuk do të kuptohet. Por rezistenca është e ndryshme.
Kompania ofron Sophie Lefebvre:
* pulë e skuqur në salcë domate
* rosë e skuqur me feta portokalli dhe xhenxhefil të konservuar
* Byrek me mollë
Joan Harris "Çokollatë"
Nëse përmendim shkrimtarët anglezë që i kushtojnë shumë vëmendje temës së kuzhinës, nuk mund të humbasim emrin e Joan Harris. Autori yll ka romanin e saj të zjarrtë "ushtarak" - "Pesë të katërtat e një portokalli". Por puna e saj më e famshme është një histori magjike rreth një shishe çokollate dhe dyqanit të saj të vogël. Një ditë pranvere, Viana Rocher dhe vajza e saj Anuk hapën grilat e një ndërtese të braktisur në zemër të Lanskne-Su-Tann. Riparime të shpejta, shumë punë dhe aftësi - dhe tani në qytet, jeta e të cilit rrotullohet rreth kishës, hapet një dyqan ëmbëlsirash - një vend mëkati dhe tundimi. Nuk është e lehtë për banorët e Lanskne të mësohen me një risi të tillë. Por Viana ka talent - ajo gjithmonë e di se cilat ëmbëlsira do t’i shijojnë më së miri secilit prej klientëve të saj.
Ofertat e markave të dyqanit "Bajame Qiellore":
* mendiante - çokollata të vogla me gjallëri, bajame dhe rrush të thatë
* zemrat e kajsisë
* minj sheqeri.