Përmbajtje
Përfitimet e grejpfrutit për trupin e njeriut
Grejpfrutët janë njohur prej kohësh për vetitë e tyre të dobishme në humbjen e peshës, dhe për këtë arsye më së shpeshti shoqërohen me dieta që ndihmojnë në humbjen e peshës. Ka shumë mënyra për t'i përfshirë ato në një dietë të shëndetshme, të tilla si gjysma e grejpfrutit me një vezë të zier për mëngjes ose një dietë grejpfrut (shërbimi i këtij fruti me çdo vakt përshpejton metabolizmin dhe humbjen e peshës). Dhe nëse bisedat e mëparshme për përfitimet e grejpfrutit shpesh perceptoheshin si një mit tjetër, sot shumë nga vetitë e tij janë vërtetuar shkencërisht.
Përfitimet e grejpfrutit për burrat dhe gratë janë të mëdha. Tek meshkujt, shkalla e eliminimit të itrakonazolit ishte e ngjashme me atë të marrë me lëng grejpfrut ose ujë. Sidoqoftë, tek gratë, lëngu i grejpfrutit shkaktoi një rënie dramatike të shkallës së nxjerrjes nga serumi i tyre. Mjekët paralajmërojnë se njerëzit duhet të shmangin krejtësisht lëngun e grejpfrutit kur marrin bllokues të kanaleve të kalciumit, të cilat mund të arrijnë nivele 100-150% më të larta se normale, duke çuar në një rënie të shpejtë të presionit të gjakut.
Ekzistojnë spekulime se grejpfruti mund të rrisë drejtpërdrejt nivelet e estrogjenit tek gratë. Tek burrat, grejpfruti mund të rrisë prodhimin e trupit të aromatazës, një enzimë që shndërron testosteronin në estrogjen tek burrat.
Në shtatëzani
Sasia e madhe e lëndëve ushqyese në grejpfrut lejon që ajo të rekomandohet si një produkt i domosdoshëm për dietën e grave shtatzëna.
Cili është përdorimi i grejpfrutit për trupin e njeriut, përveç humbjes së peshës?
Përmbajtja ushqyese e grejpfrutit është mbresëlënëse: 100 g - 42 kilokalori, 1 g proteinë, 31 mg vitaminë C (50% e lejimit të rekomanduar ditor), 13 μg acid folik, 135 mg kalium, 22 mg kalcium, 9 mg magnez, 2 g fibra, vitamina B1 dhe B6. Dhe kjo së bashku me një listë të gjatë të antioksidantëve. Grejpfruti nuk është vetëm i shkëlqyeshëm për shijen e tij freskuese, të ulët në kalori dhe karbohidrate (të cilat do të ndihmojnë në frenimin e oreksit tuaj në mënyrë që të provoni ta hani atë para ngrënies nëse keni tendencë të teproni). Plus, ul sheqerin në gjak, është i pasur me antioksidantë dhe përmban 77 mg vitaminë C për racion. Të gjitha këto ndihmojnë në mbështetjen e shëndetit tuaj të përgjithshëm dhe sistemit imunitar.
Cili është ndryshimi midis grejpfrutit të bardhë dhe atij të kuq?
Varietetet rozë dhe të kuqe përmbajnë karotenoide likopen dhe beta-karotinë, përveç të gjitha vitaminave dhe antioksidantëve të renditur më sipër. Ngrënia e grejpfrutit të kuq mund të ndihmojë në uljen e niveleve të triglicerideve në pacientët me arterosklerozë koronare. Prandaj, vetitë e dobishme të grejpfrutit të kuq mund të quhen thjesht të mahnitshme.
- Efektive për humbjen e peshës
Në një studim nga Qendra e Kërkimit të Mjekësisë Ushqyese në Klinikën Scripps (Ushqimi dhe Qendra e Kërkimeve Mjekësore në Klinikën Scripps) në San Diego, morën pjesë 90 persona, të cilët ishin të ndarë në 3 grupe.
Grupi i parë hëngri gjysmën e grejpfrutit para çdo vakti tri herë në ditë. Grupi i dytë piu lëng grejpfrut para çdo vakt tre herë në ditë. Grupi i tretë nuk hëngri grejpfrut.
Asnjë ndryshim tjetër nuk u bë në dietën e tyre. Rezultatet treguan se pjesëmarrësit në dy grupet e para humbën mesatarisht 1,5 kg për 12 javë, ndërsa në grupin e tretë, pjesëmarrësit mbajtën peshën e tyre të mëparshme. Shkencëtarët gjithashtu vunë në dukje se njerëzit në grupet "grejpfrut" kishin nivele më të ulëta të insulinës në gjak, gjë që shoqërohej me humbje të shtuar të peshës. Përfitimet e grejpfrutit për humbjen e peshës janë provuar me sukses.
- Rezistenca ndaj insulinës
Grejpfruti përmban antioksidantë të tillë si naringenin, të cilët përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe ndihmojnë në mbajtjen e një peshe të shëndetshme. Shkencëtarët kanë gjetur se naringenina stimulon mëlçinë të djegë dhjamin në vend që ta ruajë atë. Grejpfruti është gjetur gjithashtu se ndihmon në uljen e niveleve të insulinës në mënyrë efektive sa metformina.
- Shtypja e oreksit
Kur ndjeshmëria ndaj insulinës është e lartë dhe trupi kontrollon nivelet e sheqerit në gjak, qelizat bëhen më pranuese ndaj substancave nga ushqimi. Në këtë mënyrë, gjithçka që hamë digjet në mënyrë më efikase si lëndë djegëse. Dhe kjo promovon një oreks të shëndetshëm.
- kolesterolit të lartë
Falë fibrave të tretshme të pektinës në grejpfrut, ky frut largon kolesterolin përmes zorrëve. Një studim nga Universiteti Hebraik i Jeruzalemit (Universiteti Hebraik në Jeruzalem), tregoi se një grejpfrut i kuq çdo ditë për 30 ditë ul kolesterolin LDL me 20,3% dhe trigliceridet me 17,2%. Dhe grejpfruti i verdhë në të njëjtën mënyrë zvogëlon LDL me 10,7% dhe trigliceridet me 5,6%.
- Sëmundjet kardiovaskulare
Falë antioksidantëve dhe kaliumit, grejpfruti ndihmon në mirëmbajtjen e zgjerimit të enëve të gjakut, modulon sheqerin në gjak, stimulon humbjen e peshës dhe ul kolesterolin LDL dhe trigliceridet. E gjithë kjo funksionon për të mbrojtur zemrën.
- Kapsllëk
Aciditeti i grejpfrutit ndihmon në ruajtjen e formimit të tëmthit, dhe kur kombinohet me fibra, përmirëson tretjen.
- Mbështetja e imunitetit
Falë përmbajtjes së lartë të vitaminës C dhe antioksidantëve të tjerë, ky frut ndihmon sistemin imunitar për të luftuar infeksionet dhe ftohjet. Ka disa indikacione se vitamina C mund të mbrojë gjithashtu nga kanceri oral dhe stomakut. Grejpfruti gjithashtu lufton radikalet e lira. Kanceri, goditja në tru dhe sulmi në zemër mund të jenë të gjitha të lidhura me radikalet e lira të paprovuara; përveç se është veti anti-kanceroze, zvogëlon rrezikun e gurëve në veshka dhe mëlçi dhe është efektiv në parandalimin e virusit të hepatitit C. Testet paraprake laboratorike tregojnë se naringenina mund të ndalojë përhapjen e virusit të hepatitit C me 80%.
Dëmtimi i grejpfrutit dhe kundërindikacionet
Një artikull në Canadian Medical Association Journal vëren më shumë se 85 ilaçe që mund të bashkëveprojnë me grejpfrut, me 43 nga këto ndërveprime që kanë pasoja potencialisht serioze. Prandaj, nëse jeni duke marrë ilaçe, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të futni grejpfrut në dietën tuaj. Përfitimet e grejpfrutit për trupin e njeriut janë të pamohueshme, megjithatë, jini të moderuar dhe preferoni një dietë të ekuilibruar që të ndiheni dhe të dukeni mirë.