Në familjet vegjetariane, shpesh lind një problem që fëmijëve nuk u pëlqen të hanë shumë perime. Në fakt, ushqimi i shijshëm i përgatitur me dashuri do të tërheqë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Jo çdo fëmijë do të dëshirojë bishtaja nga një kanaçe, por nëse pjata është e kalitur me spec djegës ose salcë spageti, ajo bëhet më tërheqëse. Këtu janë disa receta që fëmijët tuaj me siguri do t'i pëlqejnë.
Hamburger me fasule
Hamburgeri është thelbi i ushqimit amerikan dhe shumë thjesht nuk mund t'i rezistojnë. Vetëm për shkak se keni një familje vegjetariane nuk do të thotë që nuk mund të shijoni një hamburger. Duke zëvendësuar mishin me fasule, marrim edhe proteina edhe fibra. Përdorni një topuz pa gluten dhe mbështillni hamburgerin me një gjethe marule.
Patatet e skuqura
Burgerët mund të shtohen me karota të skuqura thellë ose të hahen vetë. Ky është një rostiçeri me kalori të lartë për fëmijë dhe të rritur.
Rostiçeri me qiqra
Mund ta merrni me vete në shkollë për një meze të lehtë pasdite. Shtoni çdo përbërës në qiqra në mënyrë që gjella të jetë e pasur me proteina, fibra dhe antioksidantë.
Supë e nxehtë me perime
Gjatë muajve të dimrit, supat zënë vendin qendror në tryezën e darkës. Ju mund të merrni çdo recetë, duke përjashtuar mishin dhe duke shtuar më shumë perime të ndryshme.
djegës me quinoa
djegësi është një tjetër ushqim dimëror që fëmijët e respektojnë. Provoni ta përgatisni këtë pjatë me quinoa. Kjo drithëra është një zëvendësues ideal i mishit vegjetarian pasi ofron proteina të plota.
Muesli
Shumica e mueslive të dyqaneve ushqimore janë plot me sheqer dhe konservues artificialë. Bëni përzierjen tuaj të bërë në shtëpi me fruta të thata, arra dhe drithëra. Lëreni fëmijën tuaj të eksperimentojë me ju duke krijuar recetën e tij.
sallatë frutash verore
Është edhe e shijshme edhe e bukur! Frutat përmbajnë një bollëk vitaminash dhe ushqime të tilla kënaqin natyrshëm dëshirat për sheqer pa shkaktuar varësi jo të shëndetshme.
Mund t'i "fshehni" perimet duke i shtuar në tavë, salca dhe supa. Do të duhet pak eksperiment, por kur bëhet fjalë për shëndetin e fëmijëve tuaj, mundi ia vlen. Gjëja kryesore është që fëmija të kuptojë përfitimet e ushqimit të freskët dhe të marrë pjesë në gatimin me ju. Kjo do të rrënjosë tek ai një dashuri për ushqimin e shëndetshëm gjatë gjithë jetës dhe, për rrjedhojë, do të vendoset themeli për një shëndet të mirë.