Përmbajtje
Shalqini është një nga frutat më të fuqishëm kur bëhet fjalë për fuqi shëruese për trupin ! Përfitimet e mahnitshme shëndetësore të shalqirit mbulojnë të gjithë zonën e trupit nga truri deri te këmbët tuaja.
Ndër shalqinjtë më të mirë që kam ngrënë janë ata nga Kosta Rika. Atje, frutat janë të mahnitshme dhe 80% më të shijshme se ato që blini në dyqanet në Amerikën e Veriut.
Koha më e mirë për të shijuar këtë pjepër të freskët, të shijshëm dhe të lëngshëm është vera, kur është stina, sepse ofron një gamë të tërë lëndësh ushqyese, vitaminash dhe mineralesh.
Shalqiri është tepër hidratues (përmban deri në 92% ujë!). Dhe është natyrisht i ulët në yndyrë. Përfshijeni këtë pjepër në dietën tuaj të përditshme dhe do të përjetoni përfitime të jashtëzakonshme që variojnë nga përmirësimi i shëndetit kardiovaskular deri te sigurimi i lëndëve ushqyese për sytë dhe lëkurën tuaj. duke forcuar sistemin tuaj imunitar ! Lexoni më poshtë dhe shikoni vetë!
Përmirëson shëndetin e sistemit kardiovaskular dhe kockave
Likopeni në shalqi është veçanërisht i rëndësishëm për shëndetin tonë kardiovaskular dhe tani njihet si një faktor i rëndësishëm në shëndetin e kockave. Konsumimi i lartë i shalqirit është lidhur gjithashtu me përmirësimin e funksionit kardiovaskular, pasi përmirëson qarkullimin e gjakut përmes vazodilatimit (çlirimi i presionit të gjakut).
Likopeni dietik (që gjendet në ushqime si shalqiri ose domatet) redukton stresin oksidativ i cili normalisht ul aktivitetin e osteoblasteve dhe osteoklasteve (dy qelizat kryesore të kockave të përfshira në patogjenezën e osteoporozës) – kjo do të thotë kocka më të forta për konsumatorët e ushqimeve të pasura me likopen.
Shalqiri është gjithashtu i lartë në kalium, i cili ndihmon në rregullimin e kalciumit në trupin tuaj, i cili ndihmon në ndërtimin e kockave dhe nyjeve më të forta.
Redukton yndyrën e trupit
Citrulina në shalqi është treguar se zvogëlon akumulimin e yndyrës në qelizat tona yndyrore. Citrullina është një aminoacid që shndërrohet në argininë me ndihmën e veshkave.
Kur trupi ynë thith citrulinën, mund ta shndërrojë atë në argininë, nëse është e nevojshme. Konsumimi i citrulinës ndihmon në bllokimin (nëpërmjet një sërë hapash) aktivitetin e TNAP (fosfatazës alkaline jospecifike për indet) e cila bën që qelizat tona yndyrore të prodhojnë më pak yndyrë, duke ndihmuar kështu në parandalimin e akumulimit të tepërt të yndyrës. trupore.
Me siguri do t'ju pëlqejnë: 10 bimë që djegin shpejt yndyrat
Mbështetje anti-inflamatore dhe antioksidante
Shalqiri është i pasur me komponime fenolike si flavonoidet, karotenoidet dhe triterpenoidet. Karotenoidi i likopenit në shalqi është veçanërisht i dobishëm në reduktimin e inflamacionit dhe neutralizimin e radikaleve të lira.
Tripterpenoidi cucurbitacin E, i cili është gjithashtu i pranishëm në shalqi, ofron mbështetje anti-inflamatore duke bllokuar aktivitetin e enzimave ciklo-oksigjenazë të cilat normalisht çojnë në një efekt inflamator të shtuar. Sigurohuni që të zgjidhni shalqinj të pjekur, pasi ato përmbajnë sasi më të larta të këtyre përbërjeve të dobishme fenolike.
Mbështetje diuretike dhe renale
Shalqiri është një diuretik natyral që ndihmon në rritjen e rrjedhjes së urinës pa sforcuar veshkat (ndryshe nga alkooli dhe kafeina). Shalqiri ndihmon procesin e transformimit të amoniakut të mëlçisë (produktet e mbeturinave nga tretja e proteinave) që lehtëson presionin mbi veshkat duke hequr qafe lëngun e tepërt.
Mbështetje e muskujve dhe nervave
I pasur me kalium, shalqiri është një elektrolit i shkëlqyer natyror dhe në këtë mënyrë ndihmon në rregullimin e veprimit të nervave dhe muskujve në trupin tonë. Kaliumi përcakton shkallën dhe shpeshtësinë me të cilën kontraktohen muskujt tanë dhe kontrollon eksitimin e nervave në trupin tonë.
Alkalinizuesit
Shalqiri i pjekur ka një efekt alkalizues në trup. Ngrënia e shumë ushqimeve alkalizuese (fruta dhe perime të freskëta, të pjekura) mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të zhvillimit të sëmundjeve të shkaktuara nga një dietë e lartë në acide (p.sh. mish, vezë dhe qumësht).
Përmirëson shëndetin e syve
Shalqiri është një burim i mrekullueshëm i beta-karotenit (ajo nuanca e pasur e kuqe e shalqinit = beta-karoten) e cila shndërrohet në trup në vitaminë A. Ndihmon në prodhimin e pigmenteve në retinën e syrit, mbron nga degjenerimi makular i lidhur me moshën. dhe parandalon verbërinë e natës. Vitamina A gjithashtu ruan lëkurën, dhëmbët, indet e buta dhe indet skeletore, si dhe mukozën e shëndetshme.
Mbështetje imune, shërim dhe parandalim i dëmtimit të qelizave
Përmbajtja e vitaminës C në shalqi është çuditërisht e lartë. Vitamina C luan një rol të rëndësishëm në përmirësimin e sistemit tonë imunitar duke ruajtur integritetin e qelizave redoks dhe duke i mbrojtur ato kundër specieve reaktive të oksigjenit (që dëmtojnë qelizat dhe ADN-në tonë).
Roli i vitaminës C në shërimin e plagëve është vërejtur edhe në shumë studime sepse është thelbësore për formimin e indit të ri lidhës. Enzimat e përfshira në formimin e kolagjenit (përbërësi kryesor i shërimit të plagëve) nuk mund të funksionojnë pa vitaminën C. Nëse vuani nga plagët që shërohen ngadalë, rrisni marrjen duke ngrënë fruta të pasura me vitaminë C.
Kredia e fotografisë: graphicstock.com