9 yje të ushqimit të papërpunuar dhe si arritën atje ekspert

Përveç të gjitha llojeve të perimeve dhe frutave, dieta e ushqimeve të papërpunuara përfshin arra, vajra vegjetale të presimit të ftohtë, fruta të thata dhe madje edhe drithëra, por ato hahen pas mbirjes. Ushqimistët e papërpunuar besojnë se në këtë mënyrë vlerat ushqyese ruhen maksimalisht në produkte. Një tjetër nga argumentet e tyre është se në kohët e lashta njerëzit nuk hanin ushqim të skuqur dhe të gatuar dhe nuk hanin mish dhe peshk.

Ka mundësi të ndryshme për një dietë ushqimore të papërpunuar. Për shembull, adhuruesit e një diete të ushqimit të papërpunuar të gjithanshëm hanë gjithçka - peshk, mish dhe produkte qumështi, por e gjithë kjo duhet të jetë e papërpunuar. Vegjetarianët e papërpunuar i lejojnë vetes qumështin dhe vezët e papërpunuara. Megjithatë, shumica e ushqimeve të papërpunuara u përmbahen kufizimeve strikte: pa mish, peshk apo qumësht, vetëm ushqime me bazë bimore. Vërtetë, pak të famshëm që hyjnë në një dietë ushqimore të papërpunuar i përmbahen rregullave kaq të rrepta.

Besohet se ishte Demi Moore ajo që ishte pioniere e dietës së ushqimit të papërpunuar në Hollywood. Aktorja është e sigurt se është ky sistem ushqimor që i lejon asaj të ruajë bukurinë e saj.

Dieta e Moore përfshin një koktej me 10 domate, dhe ajo zëvendëson ëmbëlsirat me lëng qershie të ngrirë pa sheqer. Në të njëjtën kohë, aktorja nuk refuzon ushqimin me origjinë shtazore, por e ha atë pa trajtim termik.

Për shembull, për mëngjes, Demi mund të hajë një sallatë me fruta, për drekë - karpaco viçi me perime, për darkë - perime dhe sushi pa oriz. Dhe e gjithë kjo është larë me shumë lëng domate.

Dhe një sekret tjetër - specat djegës i shtohen produkteve, duke lejuar përshpejtimin e metabolizmit dhe, në përputhje me rrethanat, djegien e yndyrës.

Pavarësisht se aktorja e famshme ishte në listën tonë, ajo ende nuk mund të quhet një ushqimiste klasike e papërpunuar. Ajo në fakt ha shumicën e produkteve të papërpunuara. Përveç arrave, farave, perimeve dhe frutave, Jolie ha qull të njomur në ujë me mjaltë dhe fruta. Megjithatë, ajo nuk refuzon proteinat shtazore dhe ha pulë ose peshk, të zier në avull ose të pjekur në fletë metalike disa herë në javë. Aktorja i lejon vetes edhe kos dhe gjizë me pak yndyrë, supa të ftohta me perime, si gazpacho dhe të gjitha llojet e çajrave që nuk mund të zihen pa ujë të valë.

Për shkak të këtyre nuancave në dietë, ushquesit e papërpunuar të bindur nuk e njohin aktoren si të tyren. Jolie rekomandon që gradualisht të bashkoheni me dietën e ushqimit të papërpunuar, duke rregulluar ditët e agjërimit për veten tuaj në perime dhe fruta. Gjithashtu, aktorja ofron të dëgjojë dëshirat e trupit të saj.

Këngëtari dhe aktori, sipas tij, praktikon vegjetarianizëm për mbi 20 vjet. Sidoqoftë, herë pas here ai devijon nga sistemi i zgjedhur i energjisë.

Për shembull, kur iu ofrua roli i Mark Chapman, vrasësit të John Lennon, Jared duhej të shërohej shumë, jo pa ndihmën e proteinave dhe karbohidrateve të gatuara me mjeshtëri. Pas xhirimeve, Jared vendosi të kthehej në formë me një dietë ushqimore të papërpunuar. Ai filloi të hajë arra të kripura, manaferra dhe ushqime të tjera të papërpunuara.

Kohët e fundit, Jared Leto në përgjithësi është bërë i varur nga i ashtuquajturi fruitarianism: ky është një lloj diete ushqimore e papërpunuar, kur hahen vetëm fruta.

Gjatë intervistave, ai shpesh mund të shihet me banane ose mandarina. Sidoqoftë, për hir të një roli në film, ai ndonjëherë është gati të sakrifikojë parimet dhe të hajë ton, por vetëm para kamerës dhe vetëm për hir të artit.

Difficultshtë e vështirë ta quash aktoren një ushqyese klasike të papërpunuar - Uma Thurman nuk i përmbahet këtij sistemi ushqimor gjatë gjithë kohës. Ajo e përdor atë si një nga dietat e saj të shumta, megjithëse ha ushqime të papërpunuara shpesh dhe rregullisht.

Sipas aktores, ishte shumë e vështirë për të që të mësohej me ushqimin e papërpunuar. Por kur ajo u përfshi, asaj i pëlqeu.

Ndryshe nga veganët, Thurman, gjatë periudhave kur ai ndjek një dietë "të papërpunuar", ha jo vetëm ushqime bimore, të tilla si fruta të thata dhe drithëra të mbirë, por edhe mish të papërpunuar.

Aktorja u bë ushqyese e papërpunuar pasi lexoi romanin e Jonathan Safran Foer Eating Animals. Përveç kësaj, sipas Portman, asaj i pëlqente dieta e Demi Moore.

Vërtetë, Natalie Portman mbeti një ushqyese e papërpunuar vetëm para shtatzënisë. Sapo kuptoi se ishte në pritje të një fëmije, ajo vendosi të kalojë në vegjetarianizëm. Aktorja ndjeu se trupi ka nevojë për qumësht, gjalpë dhe vezë, dhe nuk i mohoi vetes ato. Ajo kishte frikë se fëmija nuk do të ishte në gjendje të merrte vitamina të mjaftueshme për zhvillim. Sidoqoftë, është e mundur që Portman të kthehet në dietën e ushqimit të papërpunuar.

Një i njohur e bindi aktorin e famshëm të bëhej vegjetarian kur ishte 24 vjeç. Ndryshimi në dietë, sipas Harrelson, i lejoi atij të heqë qafe problemet e tij shëndetësore.

Më vonë, ylli i Hollivudit u bë i varur nga një dietë ushqimore e papërpunuar. Shumica e produkteve që aktori konsumon janë rritur në eko-fermën e tij në ishullin Havai të Maui.

Dieta e Harrelson është kryesisht fruta, perime dhe arra. Aktori gjithashtu fiton para të mira për bindjet e tij-ai është bashkëpronar i një restoranti vegan dhe kopshti i parë birrë organike në botë.

Aktorja u bë vegjetariane në një moshë më të hershme se Madonna, në moshën 12. Ajo ishte e motivuar nga i njëjti libër si Natalie Portman, Ushqimi i Kafshëve, për të shkuar drejt një diete ushqimore të papërpunuar. Për më tepër, ajo u bë një luftëtare aktive për të drejtat e vëllezërve tanë më të vegjël.

Hathaway ha perime dhe fruta, dhe ai është veçanërisht i dhënë pas brokolit. Ajo shton salcën jalapeno në pjatat e saj. Natën, aktorja pi dy lugë vaj ulliri ekstra të virgjër. Promovon eliminimin e toksinave nga trupi dhe përmirëson gjendjen e lëkurës.

Këngëtarja i afrohet dietës së saj në mënyrë racionale. Disa vjet më parë, ajo hoqi dorë nga mishi, pula dhe peshku dhe u bë vegjetariane. Ajo poston pjatat e saj në Instagram dhe madje ofron receta. Për Casanova, një dietë ushqimore e papërpunuar nuk është një sistem ushqimor i përhershëm. Ajo kalon në të gjatë verës, kur frutat dhe perimet përmbajnë sasinë maksimale të lëndëve ushqyese.

Këngëtarja i do supat e përziera me kunguj, spinaq dhe lulelakër. Gjithashtu në dietën e saj janë sallata me selino, avokado, karrota, marule dhe suluguni, të kalitur me erëza ekzotike. Në të njëjtën kohë, Casanova e do çajin e xhenxhefilit, çajin pu-erh, kafen dhe çokollatën, kështu që nuk mund ta quani atë një ushqyese të papërpunuar të bindur.

Në rastin tim, gjithçka ndodhi gradualisht. Në fillim hoqa dorë nga ngrënia e mishit të kuq, më pas pulës, vezëve, peshkut, më pas - nga produktet e qumështit. Dhe në fund kalova në një dietë ushqimore të papërpunuar. Sekreti kryesor është se nuk duhet të kufizoni veten qëllimisht: thjesht dëgjoni trupin tuaj dhe refuzoni ato produkte që nuk i nevojiten. Unë e di se cili produkt dhe saktësisht se si ndikon në trupin tim. Nëse mishi nuk është i mirë për mua, atëherë pse të ha atë që është e keqe? Është një produkt toksik që ndot trupin. Për këdo që mendon të kalojë në një dietë ushqimore të papërpunuar, unë do të rekomandoja të lexonte Studimin e Kinës nga Colin dhe Thomas Campbell. Shumë njerëz që njoh ndaluan së ngrëni mish pasi e lexuan atë.

Ditët e agjërimit janë gjithashtu shumë të dobishme, kur trupi merr lëndë ushqyese gjatë ditës nga ushqime të shëndetshme që nuk përmbajnë sheqer, miell dhe nuk janë skuqur. Si rezultat, pas ditëve të tilla, zakonet e shijes mund të ndryshojnë. Unë rekomandoj që ta filloni mëngjesin tuaj me një gotë lëng jeshil të shtrydhur nga mollë, kastravec, selino, spinaq dhe gëlqere. Shumë njerëz të shëndetshëm pastrojnë periodikisht trupin e tyre me lëngje detoksifikimi me presion të ftohtë. Sidoqoftë, nëse ka ndonjë sëmundje, për shembull, probleme me pankreasin ose ulcerat e stomakut, atëherë rekomandohet të holloni lëngun me ujë një deri në tre. Në çdo rast, marrja afatgjatë e lëngjeve, për shembull, brenda një ose dy ditësh, është më mirë të filloni vetëm pasi të konsultoheni me një mjek. "