Gjeografi e shijshme: çfarë dolli për të ngrënë në vende të ndryshme të botës

Dolli për mëngjes - jo një gjë e rrallë. Dhe në çdo vend të botës ku keni qenë, kudo që të mund të shijoni bukën e thekur të thekur në forma, madhësi dhe teknika të ndryshme të pjekjes me përbërës të ndryshëm - nga e kripura në e ëmbla.

Dolli klasik anglez

Në Angli një sanduiç me dolli është pjesë e një Mëngjesi të plotë anglez. Dolli i shërbyer me vezë të fërguara, proshutë të pjekur, salcice dhe fasule. Një opsion tjetër është dolli me makarona Marmite, kafe me një përzierje të majave të birrës me barëra dhe erëza.

tost françez

Franca është e famshme për bagetet e shitura në çdo cep. Për Mëngjesi në këtë vend ata përdorin dolli me reçel. Kjo baguetë pritet përgjysmë për së gjati, lyhet me gjalpë dhe mbulohet me reçel ose çokollatë të nxehtë.

Australianët hanë Vegemite me bukë

Në Australi më pëlqen të shërbej dolli me llaç Vegemite, i cili përgatitet nga ekstrakti i majave nga mbetjet e mollës së birrës, të përzier me perime, kripë dhe erëza. Makaronat kanë një shije shumë specifike të hidhur-të kripur. Gjithashtu në këtë vend ekziston një opsion i ëmbël-buka e kukudhëve, kur copat e dolli lyhen me gjalpë dhe spërkaten me dragee me shumë ngjyra.

Pan kon Spanjisht

Spanjollët preferojnë të hanë dolli me domate të freskëta dhe vaj ulliri. Kjo rostiçeri mund të shijohet në çdo fast-food ose restorant spanjoll.

Fettunta italiane

Në Itali për të bërë pllaka brusketa të prera hollë skuqet në një formë të freskët, por të ngrohtë, fërkohet me hudhër, spërkatet me kripë deti dhe yndyrat me vaj ulliri.

Dolli Kaya nga Singapori dhe Malajzia

Në këto vende, dolli dolli nga të dy anët në skarë. Midis tyre është një shtresë reçel Kaya e bërë me arrë kokosi dhe vezë dhe një buton gjalpi. Ata e bëjnë këtë sanduiç për meze në çdo kohë të ditës.

Dolli marokene me mjaltë

Në Marok, të gjitha ushqimet janë sa më të thjeshta të jetë e mundur. Asnjë përjashtim nuk është për dolli. Buka skuqet në gjalpë dhe lyhet me mjaltë. Pastaj dolli skuqet përsëri, kështu që sheqeri ishte karamelues. Rezulton një pjatë e pakomplikuar, por shumë e shijshme.

Suedez Skagen

Dolli në Suedi ka emrin e tij pas portit të peshkimit në Danimarkën Veriore, ai u shpik në 1958 nga restoranti suedez Round Wretman. Për këtë pjatë ai përdori dolli të skuqur në gjalpë dhe të lyer me karkaleca sallatë sipër, majonezë, barishte dhe erëza.

Argjentinasi Dulce de Leche

Në Argjentinë ata përgatisin salcë të ëmbël të bërë nga qumështi i kondensuar i karamelizuar dhe e shërbejnë në dolli. Kjo salcë përdoret gjithashtu si mbushje për biskota, ëmbëlsira dhe produkte të tjera të pjekura.

Dolli indian Bombaj

Vendasit hanë dolli në mënyrën e francezëve, të mbarsur me shumë vaj. Por në vend të manave dhe reçelit, shtojnë shafran i Indisë dhe piper të zi.

Më shumë fakte interesante rreth traditave sanduiçe në të gjithë botën shikoni në videon më poshtë: