Përbërësit e recetave “Blu Tatiana'
- 500 g gjoks pule
- 133 g qepë
- 226 g kastravec turshi
- 95 g paste domate
- 15 g vaj luledielli
- një litër ujë.
Vlera ushqyese e pjatës "Azu Tatiana" (për Gram 100):
kalorive: 44.4 kcal
Ketrat: 6.5 gr.
Fats: 1.3 gr.
Karbohidratet: 1.8 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja kalorike e recetës "Azu Tatiana"
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kal, kcal |
| gjoks pule | 500 gr | 500 | 118 | 9.5 | 2 | 565 |
| qepë | 133 gr | 133 | 1.86 | 0 | 13.83 | 62.51 |
| kastravec turshi | 226 gr | 226 | 6.33 | 0 | 2.94 | 36.16 |
| paste domate | 95 g | 95 | 2.38 | 0.29 | 15.87 | 76 |
| vaj luledielli | 15 gr | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 135 |
| ujë | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1969 | 128.6 | 24.8 | 34.6 | 874.7 | |
| 1 shërbejnë | 1969 | 128.6 | 24.8 | 34.6 | 874.7 | |
| Gram 100 | 100 | 6.5 | 1.3 | 1.8 | 44.4 |