Përbërësit e recetave “Sallatë Pekin Alenchik'
- 120 gr lakër pekine
- 10 gr. majdanoz
- 10 gr. fara liri
- 5 gr vaj i pa rafinuar
Vlera ushqyese e pjatës "Sallata Beijing Alenchik" (për Gram 100):
kalorive: 84.3 kcal
Ketrat: 2.5 gr.
Fats: 6.5 gr.
Karbohidratet: 4.2 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës ”Sallata Pekin Alenchik”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| lakër pekine | 120 g | 120 | 1.44 | 0.24 | 2.4 | 19.2 |
| majdanoz | 10 gr | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
| fara liri | 10 gr | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| vaj vegjetal i pa rafinuar | 5 gr | 5 | 0 | 4.95 | 0 | 44.95 |
| Total | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| 1 shërbejnë | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| Gram 100 | 100 | 2.5 | 6.5 | 4.2 | 84.3 |