Dehidratuesit më të mirë të frutave 2022

Dehidratuesi ju lejon të ruani frutat dhe produktet e tjera të stinës duke i tharë ato. Këto pajisje dhe tharëse për perime dhe fruta janë shumë afër njëra-tjetrës në shumë aspekte, por ndryshimi qëndron në faktin se dehidratuesi ka cilësime më të imta. Për shembull, në dehidratues, ju mund të rregulloni me delikatesë mënyrën e përpunimit të frutave, ndërsa substancat e vlefshme që përmbahen në produkte ruhen.

Dehidratuesit mund të ndryshojnë në produktet e synuara, dizajnin, formën, numrin e paletave, vëllimin e sipërfaqeve të punës. Ndër këto pajisje ka shumë të thjeshta, me një numër të vogël funksionesh, përkatësisht me kosto të ulët. Opsionet më të shtrenjta janë të pajisura me më shumë veçori. Dehidratuesit më të mirë janë të lehtë për t'u përdorur dhe duken elegant.

Kur zgjidhni një pajisje, duhet të gjeni një emërues të përbashkët të të gjitha karakteristikave të tij, përfshirë çmimin. Për shembull, nuk duhet të paguani shumë nëse nuk do ta përdorni këtë pajisje për të kryer një sasi të madhe pune, në këtë rast, modelet me çmim të mesëm janë mjaft të përshtatshme për ju. Nëse kujdeseni për sa më shumë karakteristika, lehtësinë e përdorimit, pa kufizime buxhetore, atëherë ka kuptim të blini modele të shtrenjta.

Është e vështirë të zgjedhësh opsionin më të përshtatshëm nga masa e pajisjeve. Do të jetë e lehtë për një konsumator të papërgatitur, veçanërisht, të ngatërrohet. Ne kemi përmbledhur 8 dehidratuesit më të mirë të frutave për vitin 2022.

Top 8 vlerësimet sipas PK

Zgjedhja e redaktorit

1. MARTA MT-1870

MARTA MT-1870 është një dehidratues cilindrik për tharjen e frutave, perimeve, barishteve, kërpudhave. Ka pesë nivele për paletat, dhe vëllimi i përgjithshëm i pajisjes është 20 litra. Është e mundur të rregulloni lartësinë e çdo palete. Kontrolli elektronik dhe kontrolli i temperaturës e bëjnë këtë model të lehtë për t'u përdorur.

Vetë dehidratuesi është bërë prej plastike të qëndrueshme rezistente ndaj nxehtësisë. Ekrani, kohëmatësi, treguesi i energjisë - të gjitha këto funksione do të ndihmojnë në përmirësimin e procesit të kontrollit nga përdoruesi.

Avantazhet dhe disavantazhet:

2. Gemlux GL-FD-611

Gemlux GL-FD-611 është një tharëse kubike me punë të rëndë (1000W). Ky model i përket llojit konvektiv të dehidratuesve. Pajisja ka hapësirë ​​për gjashtë paleta. Temperatura është e rregullueshme nga 30 në 70 gradë. Pajisja, megjithatë, peshon shumë - 8.5 kg. Të gjithë elementët janë bërë prej plastike rezistente ndaj nxehtësisë.

Modeli është i pajisur me një ekran, një kohëmatës, mbrojtje nga mbinxehja dhe dy mënyra tharjeje. Jo opsioni më buxhetor për një dehidratues, plus që merr shumë hapësirë ​​dhe peshon mirë. Sidoqoftë, këto mangësi kompensohen nga fuqia ultra e lartë dhe kapaciteti i mirë. Vërtetë, kordoni mund të bëhej më i gjatë.

Avantazhet dhe disavantazhet:

3. Rommelsbacher DA 900

Rommelsbacher DA 900 është një dehidratues kub i bazuar në parimin konvektiv. Përparësitë e padyshimta të kësaj pajisjeje janë materialet e trupit dhe paletës (metal) dhe gjatësia e kabllit (gati dy metra).

Temperatura e tharjes është e rregullueshme nga 35 në 75 gradë. Elementet e kontrollit: ekrani, kohëmatësi, mbrojtja nga mbinxehja. Fuqia - 600 vat. Jo më e lehta, pesha e pajisjes është 6.9 kg. Pa dyshim, me një material, hapësirë ​​dhe funksionalitet të tillë, pajisja nuk mund të jetë e lirë.

Avantazhet dhe disavantazhet:

4. VolTera 1000 Lux me kohëmatës dhe njësi kontrolli elektronik

VolTera 1000 Lux është një dehidratues i fuqishëm, konvektiv për përgatitjen e frutave, perimeve, kërpudhave dhe ushqimeve të tjera. Vlera e lartë e fuqisë – 1000 W, kjo fuqi është e mjaftueshme për të përballuar shpejt dhe me efikasitet detyrat tuaja. Vetë pajisja është mjaft kompakte, por mban deri në 5 kg produkte.

Kompleti vjen me pesë paleta standarde, plus një për marshmallow dhe një rrjetë. Temperatura mund të rregullohet nga 40 në 60 gradë. Baza për trupin dhe pjesët e tjera ishte plastike. Për lehtësinë e përdoruesit, dehidratuesi është i pajisur me një ekran, një kohëmatës, mbrojtje nga mbinxehja dhe një tregues i ndezjes.

Avantazhet dhe disavantazhet:

5. Galaxy GL2635

Galaxy GL2635 është një dehidratues kompakt i lirë për tharjen e frutave, manave, perimeve, kërpudhave, barishteve. Ideale për sasi të vogla produktesh. Metoda e kontrollit është thjesht mekanike. Fuqia është 350 W, që do të thotë se nuk duhet të shtypni performancë të lartë. Nga ana tjetër, kjo pajisje konsumon pak energji elektrike.

Ka vend për pesë paleta. Temperatura është e rregullueshme nga 40 në 75 gradë. Nuk ka kohëmatës, por lartësia e paletave mund të rregullohet. Bonus: vjen me një libër recetash. Trupi dhe tabaka janë prej plastike.

Avantazhet dhe disavantazhet:

6. Vitamina RAWMID Dream TVSH-07

RAWMID Dream Vitamin DDV-07 është një dehidratues i tipit konveksion horizontal. Gjithsej janë shtatë nivele paletash. Kompleti vjen me gjashtë tabaka për marshmallows dhe gjashtë rrjeta shtesë për tharjen e bimëve. Vetë paletat janë bërë prej aliazh metalik. Një tregues i mjaftueshëm i fuqisë është 500 vat. Kjo është mjaft e mjaftueshme që pajisja të kryejë detyrat e saj në mënyrë cilësore.

Temperatura mund të vendoset nga 35 në 70 gradë. Për sa i përket kontrollit, gjithçka është standarde këtu: ekrani, kohëmatësi, mbrojtja nga mbinxehja, treguesi i energjisë. Rezultati është një dehidratues kompakt që është i përsosur për frutat dhe perimet.

Avantazhet dhe disavantazhet:

7. Snackmaker Ezidri FD500

Ezidri Snackmaker FD500 është një dehidratues i kontrolluar elektronikisht i aftë për të tharë deri në 10 kg fruta me një lëvizje. Ka tre mënyra të temperaturës: 35, 50-55 dhe 60 gradë. Në total, ka pesë nivele për paletat, por mund të vendosen paleta shtesë: deri në 15 për tharjen e zarzavateve, barishteve dhe luleve; deri në 12 për tharjen e frutave, perimeve dhe mishit.

Përfshihen gjithashtu një fletë rrjetë dhe një fletë marshmallow. Fuqia e kësaj pajisjeje është 500 vat. Dehidratuesi është prej plastike. Ekziston mbrojtje kundër mbinxehjes.

Avantazhet dhe disavantazhet:

8. Oursson DH1300/1304

Oursson DH1300/1304 është një dehidratues buxhetor i tipit konvekcion që është i përsosur për fruta, perime, barishte, kërpudha, mish dhe peshk. Pajisja kontrollohet mekanikisht. Vetëm katër nivele për paletat. Fuqia nuk është më e larta (400 W), por është mjaft e mjaftueshme për shtëpinë.

Lartësia e çdo palete është 32 mm. Kontrolli i temperaturës kryhet në rangun nga 48 në 68 gradë. Trupi dhe tabaka janë bërë prej plastike rezistente ndaj nxehtësisë. Patjetër që ky dehidratues është i përshtatshëm për përdorim shtëpiak nëse keni nevojë të përgatisni porcione të vogla ushqimi. Për punë në shkallë më të madhe, nevojiten pajisje më të fuqishme.

Avantazhet dhe disavantazhet:

Si të zgjidhni një dehidratues frutash

Maya Kaybayeva, një konsulente e dyqaneve të pajisjeve shtëpiake, i tha korrespondentit të PK-së se çfarë duhet t'i kushtohet vëmendje kur zgjedh një dehidratues.

Llojet e dehidratuesve

Ekzistojnë dy lloje kryesore të dehidratuesve: konvekcioni dhe infra të kuqe.

Parimi i funksionimit në pajisjet e llojit të parë është i thjeshtë: lagështia avullohet nga frutat me ndihmën e një fryrje uniforme të ajrit të nxehtë. Modele të tilla kanë një element ngrohjeje dhe një tifoz. Ekzistojnë gjithashtu pajisje të veçanta pa tifoz, dhe shpërndarja e ajrit në to kryhet në mënyrë natyrale. Por pajisje të tilla janë më pak produktive. Avantazhi i tipit të dehidratuesve me konvekcion është prevalenca dhe çmimi i arsyeshëm. Një disavantazh i lehtë është humbja e disa prej lëndëve ushqyese dhe një përkeqësim i lehtë i pamjes së frutave.

Dehidratuesit infra të kuqe janë shumë më të shtrenjtë në çmim. Nuk ka aq shumë prej tyre në treg, ndryshe nga ato me konvekcion. Ata janë “të kujdesshëm” për produktet: frutat ruajnë më shumë lëndë ushqyese, si kur thahen natyrshëm nga ekspozimi ndaj dritës së diellit.

Metoda e kontrollit të

Ekzistojnë tre mënyra për të kontrolluar dehidratuesin: mekanike, elektronike dhe ndijore. Metoda e parë është më e besueshme, plus pajisje të tilla janë mjaft të lira. Sidoqoftë, ato kanë një grup funksionesh shumë të kufizuara.

Metoda e dytë gjendet në dehidratues më të shtrenjtë, grupi i funksioneve me një kontroll të tillë është më i madh dhe saktësia e operacioneve të vendosjes është më e lartë.

Metoda e tretë është më e rehatshme, pasi thjesht duhet të klikoni në ekran. Këto modele kanë numrin më të madh të mundësive për rregullimin e procesit të gatimit, por janë të shtrenjta.

Fuqija

Me këtë karakteristikë, gjithçka është e thjeshtë: sa më e lartë të jetë fuqia, aq më shpejt dhe më shumë fruta do të thahen nga pajisja shtëpiake. Opsioni më i përshtatshëm i dehidruesit do të ishte një pajisje me fuqi 350-600 vat. Kapaciteti dhe produktiviteti i pajisjeve të tilla është i mjaftueshëm për të përgatitur një sasi të mirë frutash. Fuqia mbi 600 W nevojitet për vëllime shumë të mëdha të pjesës së punës dhe përdorim të shpeshtë. Dehidratuesit me fuqi 125-250 W janë të përshtatshëm për porcione shumë të vogla dhe përdorim të rrallë.

Hapësirë

Opsioni klasik është prania e katër ose pesë niveleve për paletat. Kjo është mjaft e mjaftueshme për të përmbushur nevojat e shumicës së konsumatorëve. Nëse ju pëlqen të bëni fruta të thata, por nuk vendosni qëllime në shkallë industriale, ky është alternativa më e mirë. Sidoqoftë, nëse jeni një banor i verës, një zonjë e kujdesshme që korr fruta, perime, kërpudha në vëllime të mëdha, atëherë duhet të zgjidhni pajisje me gjashtë deri në nëntë nivele. Modele të tilla ju lejojnë të thani lloje të ndryshme produktesh në të njëjtën kohë. Është e rëndësishme të mos përzieni produkte të llojeve të ndryshme. Ka më shumë kuptim që secili të ndajë nivelin e tij. Përafërsisht 0,5 deri në 2 kg mund të vendosen në nivel. produkteve.

material

Më të zakonshmet janë modelet e bëra prej plastike rezistente ndaj nxehtësisë. Avantazhi i këtyre pajisjeve është pesha e tyre e ulët, lehtësia e larjes dhe mungesa e ngrohjes. Por, për fat të keq, ato janë subjekt i dëmtimeve të shpeshta mekanike. Vlen të thuhet se me plastikë me cilësi të dobët, pjesët mund të fillojnë të shkërmoqen me kalimin e kohës.

Metali është një bazë më e qëndrueshme për një dehidratues. Modelet e bëra prej metali janë më rezistente ndaj ndikimeve fizike. Por ka edhe disavantazhe: ato janë të ngrohta dhe mjaft të rënda. Prandaj, ka shumë pajisje të një lloji të kombinuar: disa nga elementët janë prej metali, disa prej plastike.

Karakteristikat e dizajnit

Është e rëndësishme të merren parasysh vendet ku ndodhen ventilatori dhe elementi i ngrohjes. Me një formë kubike të dehidratuesit, është më e preferueshme të keni një ventilator në murin e pasmë. Kjo do të lejojë shpërndarje më të barabartë të ajrit dhe do të mbrojë ventilatorin nga marrja e lëngjeve të frutave.

Nëse pajisja është cilindrike, ventilatori duhet të jetë ose në krye ose në fund. Në të njëjtën kohë, pozicioni i sipërm siguron mbrojtje më të mirë, dhe pozicioni i poshtëm siguron rrjedhje më të mirë të ajrit.

Elementi i ngrohjes mund të vendoset në fund, në krye ose në anën. Çdo pozicion ka karakteristikat e veta. Kur vendoset më poshtë, dehidratimi është më i shpejtë, por dhjetë është i prekshëm ndaj lëngjeve dhe copave të frutave. Kur ndodhet në krye, besueshmëria e elementit të ngrohjes është më e lartë, por uniformiteti i ngrohjes është më i keq. Ju do të duhet të ndryshoni paletat shpesh. Pozicioni anësor është më i rehati, por ai gjendet vetëm në modelet me përmasa të mëdha.

Kujdesi për dehidratuesin tuaj

1. Dehidratuesi duhet të lahet pas çdo tharjeje. Është mirë të shmangni përdorimin e detergjenteve. Uji i thjeshtë do të mjaftojë.
2. Tepsi mund të vishen me letër pjekjeje. Kjo do të mbajë që frutat të mos ngjiten me to.
3. Tharja bëhet më së miri sipas parimit të mëposhtëm: fillimisht vendoset temperatura maksimale, e cila gradualisht ulet drejt fundit të përgatitjes së frutave.
4. Mos e mbushni tepsinë. Së pari, fruti rrezikon të thahet në mënyrë të pabarabartë. Së dyti, paleta mund të mos i rezistojë ngarkesës.
5. Mos ngurroni të lexoni udhëzimet.
6. Më e rëndësishmja, mos e mbinxehni dehidratuesin tuaj.