Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera kalorike | 347 kCal | 1684 kCal | 20.6% | 5.9% | 485 g |
| proteinat | 6.12 g | 76 g | 8.1% | 2.3% | 1242 g |
| Yndyrna | 3.06 g | 56 g | 5.5% | 1.6% | 1830 g |
| Karbohidratet | 85.44 g | 219 g | 39% | 11.2% | 256 g |
| Fibër ushqyese | 10.2 g | 20 g | 51% | 14.7% | 196 g |
| Ujë | 3 g | 2273 g | 0.1% | 75767 g | |
| hi | 2.38 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 304 μg | 900 μg | 33.8% | 9.7% | 296 g |
| Retinol | 0.304 mg | ~ | |||
| karotenet alfa | 1 μg | ~ | |||
| karotenet beta | 0.004 mg | 5 mg | 0.1% | 125000 g | |
| Lutein + Zeaksantinë | 151 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 1.071 mg | 1.5 mg | 71.4% | 20.6% | 140 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 1.214 mg | 1.8 mg | 67.4% | 19.4% | 148 g |
| Vitamina B4, kolina | 16.5 mg | 500 mg | 3.3% | 1% | 3030 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.709 mg | 5 mg | 14.2% | 4.1% | 705 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 1.429 mg | 2 mg | 71.5% | 20.6% | 140 g |
| Vitamina B9, folate | 476 μg | 400 μg | 119% | 34.3% | 84 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 4.29 μg | 3 μg | 143% | 41.2% | 70 g |
| Vitamina B12 Shtuar | 4.28 μg | ~ | |||
| Vitamina C, askorbike | 12.2 mg | 90 mg | 13.6% | 3.9% | 738 g |
| Vitamina D, kalciferol | 2 μg | 10 μg | 20% | 5.8% | 500 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 1.43 mg | 15 mg | 9.5% | 2.7% | 1049 g |
| Vitamina K, filokinon | 1 μg | 120 μg | 0.8% | 0.2% | 12000 g |
| Vitamina PP, JO | 14.286 mg | 20 mg | 71.4% | 20.6% | 140 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 306 mg | 2500 mg | 12.2% | 3.5% | 817 g |
| Kalcium, Ca | 204 mg | 1000 mg | 20.4% | 5.9% | 490 g |
| Magnez, mg | 65 mg | 400 mg | 16.3% | 4.7% | 615 g |
| Natriumi, Na | 490 mg | 1300 mg | 37.7% | 10.9% | 265 g |
| Fosfori, P | 204 mg | 800 mg | 25.5% | 7.3% | 392 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 12.86 mg | 18 mg | 71.4% | 20.6% | 140 g |
| Mangani, Mn | 1.872 mg | 2 mg | 93.6% | 27% | 107 g |
| Bakri, Cu | 259 μg | 1000 μg | 25.9% | 7.5% | 386 g |
| Selen, Se | 14.3 μg | 55 μg | 26% | 7.5% | 385 g |
| Zink, Zn | 10.71 mg | 12 mg | 89.3% | 25.7% | 112 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 20.41 g | maksimumi 100 г | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 0.389 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 8: 0 kaprilik | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.33 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.041 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.001 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 1.411 g | min 16.8 г | 8.4% | 2.4% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.017 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.392 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 1.02 g | nga 11.2 të 20.6 | 9.1% | 2.6% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.838 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.037 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.037 g | nga 0.9 të 3.7 | 4.1% | 1.2% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.839 g | nga 4.7 të 16.8 | 17.9% | 5.2% |
Vlera e energjisë është 347 kcal.
Drithëra në mëngjes, gati për t’u ngrënë, Mullinjtë e Përgjithshëm, Drithërat Curves Fruit & Nut Crunch e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 33,8%, vitamina B1 - 71,4%, vitamina B2 - 67,4%, vitamina B5 - 14,2%, vitamina B6 - 71,5%, vitamina B9 - 119%, vitaminë B12 - 143%, vitaminë C - 13,6%, vitaminë D - 20%, vitaminë PP - 71,4%, kalium - 12,2%, kalcium - 20,4%, magnez - 16,3, 25,5, 71,4%, fosfor - 93,6%, hekur - 25,9%, mangan - 26%, bakër - 89,3%, selen - XNUMX%, zink - XNUMX%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
- Vitamina B1 është pjesë e enzimave më të rëndësishme të metabolizmit të karbohidrateve dhe energjisë, të cilat i sigurojnë trupit energji dhe substanca plastike, si dhe metabolizmin e aminoacideve me zinxhir të degëzuar. Mungesa e kësaj vitamine çon në çrregullime serioze të sistemit nervor, tretës dhe kardiovaskular.
- Vitamina B2 merr pjesë në reagime redoks, rrit ndjeshmërinë e ngjyrave të analizuesit vizual dhe përshtatjen e errët. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B2 shoqërohet me shkelje të gjendjes së lëkurës, mukozave, dritës së dëmtuar dhe shikimit të muzgut.
- Vitamina B5 merr pjesë në proteina, yndyra, metabolizmin e karbohidrateve, metabolizmin e kolesterolit, sinteza e një numri të hormoneve, hemoglobinës, promovon thithjen e aminoacideve dhe sheqernave në zorrë, mbështet funksionin e lëvore veshkave. Mungesa e acidit pantotenik mund të çojë në dëmtim të lëkurës dhe mukozave.
- Vitamina B6 merr pjesë në mirëmbajtjen e përgjigjes imune, proceseve të frenimit dhe ngacmimit në sistemin nervor qendror, në shndërrimin e aminoacideve, në metabolizmin e triptofanit, lipideve dhe acideve nukleike, kontribuon në formimin normal të eritrociteve, mirëmbajtjen e nivelit normal të homocisteinës në gjak. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B6 shoqërohet me një rënie të oreksit, një shkelje të gjendjes së lëkurës, zhvillimin e homocysteinemia, anemi.
- Vitamina B6 si koenzim, ato marrin pjesë në metabolizmin e acideve nukleike dhe aminoacideve. Mungesa e folatit çon në sintezën e dëmtuar të acideve nukleike dhe proteinave, e cila rezulton në frenimin e rritjes dhe ndarjes së qelizave, veçanërisht në indet që shumohen shpejt: palca e kockave, epiteli i zorrëve, etj. Konsumi i pamjaftueshëm i folateve gjatë shtatëzënësisë është një nga shkaqet e parakohshme, kequshqyerja, keqformimet kongjenitale dhe çrregullimet e zhvillimit të fëmijës. Associationshtë treguar një lidhje e fortë midis niveleve të folatit dhe homocisteinës dhe rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare.
- Vitamina B12 luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin dhe shndërrimin e aminoacideve. Folati dhe vitamina B12 janë vitamina të ndërlidhura dhe përfshihen në formimin e gjakut. Mungesa e vitaminës B12 çon në zhvillimin e mungesës së pjesshme ose sekondare të folateve, si dhe anemisë, leukopenisë, trombocitopenisë.
- Vitamina C merr pjesë në reaksione redoks, funksionimi i sistemit imunitar, promovon thithjen e hekurit. Mangësia çon në mishrat e dhëmbëve të lirshme dhe gjakderdhje, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së depërtueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
- Vitamina D mirëmban homeostazën e kalciumit dhe fosforit, kryen proceset e mineralizimit të kockave. Mungesa e vitaminës D çon në metabolizmin e dëmtuar të kalciumit dhe fosforit në kocka, rritjen e demineralizimit të indeve të eshtrave, e cila çon në një rrezik në rritje të osteoporozës.
- Vitamina PP merr pjesë në reaksione redoks të metabolizmit të energjisë. Marrja e pamjaftueshme e vitaminave shoqërohet me prishje të gjendjes normale të lëkurës, traktit gastrointestinal dhe sistemit nervor.
- kalium është joni kryesor intraqelizor që merr pjesë në rregullimin e ekuilibrit të ujit, acidit dhe elektrolitit, merr pjesë në proceset e impulseve nervore, rregullimin e presionit.
- kalcium është përbërësi kryesor i kockave tona, vepron si rregullator i sistemit nervor, merr pjesë në tkurrjen e muskujve. Mungesa e kalciumit çon në demineralizimin e shtyllës kurrizore, kockave të legenit dhe gjymtyrëve të poshtme, rrit rrezikun e osteoporozës.
- Magnez merr pjesë në metabolizmin e energjisë, sintezën e proteinave, acideve nukleike, ka një efekt stabilizues në membranat, është e nevojshme për të ruajtur homeostazën e kalciumit, kaliumit dhe natriumit. Mungesa e magnezit çon në hipomagnezemi, një rrezik në rritje të zhvillimit të hipertensionit, sëmundjeve të zemrës.
- Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Hekur është një pjesë e proteinave të funksioneve të ndryshme, përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve, oksigjenit, siguron rrjedhën e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të muskujve të skeletit me mungesë të mioglobinës, lodhje të shtuar, miokardiopati, gastrit atrofik.
- Mangan merr pjesë në formimin e kockave dhe indeve lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; thelbësore për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumi i pamjaftueshëm shoqërohet me një ngadalësim të rritjes, çrregullime në sistemin riprodhues, rritjen e brishtësisë së indit të kockave, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
- Bakër është pjesë e enzimave me aktivitet redoks dhe përfshihet në metabolizmin e hekurit, stimulon thithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të indeve të trupit të njeriut me oksigjen. Mangësia manifestohet nga çrregullimet në formimin e sistemit kardiovaskular dhe skeletit, zhvillimi i dysplasia e indit lidhës.
- Selen - një element thelbësor i sistemit mbrojtës antioksidant të trupit të njeriut, ka një efekt imunomodulues, merr pjesë në rregullimin e veprimit të hormoneve tiroide. Mangësia çon në sëmundjen Kashin-Beck (artrozë me deformime të shumta të nyjeve, shpinës dhe ekstremiteteve), sëmundjen Keshan (miokardiopatia endemike), trombastenia trashëgimore.
- zink është pjesë e më shumë se 300 enzimave, merr pjesë në proceset e sintezës dhe dekompozimit të karbohidrateve, proteinave, yndyrnave, acideve nukleike dhe në rregullimin e shprehjes së një numri gjenesh. Konsumi i pamjaftueshëm çon në anemi, mungesë të imunitetit sekondar, cirrozë të mëlçisë, mosfunksionim seksual dhe keqformime të fetusit. Studimet e fundit kanë zbuluar aftësinë e dozave të larta të zinkut për të prishur thithjen e bakrit dhe në këtë mënyrë të kontribuojnë në zhvillimin e anemisë.
Tags: përmbajtja e kalorive 347 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, cilat janë përfitimet e drithërave të gatshëm për të ngrënë, Mullinjtë e Përgjithshëm, Curves Fruit & Nut Crunch drithëra, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme drithëra të gatshëm për t’u ngrënë, Mullinjtë e përgjithshëm, kthesat e frutave dhe drithërat Crunch Nut