Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 56 kCal | 1684 kCal | 3.3% | 5.9% | 3007 g |
| proteinat | 1 g | 76 g | 1.3% | 2.3% | 7600 g |
| Yndyrna | 4.1 g | 56 g | 7.3% | 13% | 1366 g |
| Karbohidratet | 3.8 g | 219 g | 1.7% | 3% | 5763 g |
| Fibër ushqyese | 0.4 g | 20 g | 2% | 3.6% | 5000 g |
| Ujë | 89.1 g | 2273 g | 3.9% | 7% | 2551 g |
| hi | 1.6 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2% | 9000 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 14.3% | 1250 g |
| Vitamina PP, JO | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| Kalcium, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.5% | 7143 g |
| Magnez, mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 2.7% | 6667 g |
| Natriumi, Na | 411 mg | 1300 mg | 31.6% | 56.4% | 316 g |
| Fosfori, P | 83 mg | 800 mg | 10.4% | 18.6% | 964 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 2% | 9000 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 3.4 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 0.4 g | maksimumi 100 г | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 0.9 g | maksimumi 18.7 г |
Vlera e energjisë është 56 kcal.
Tags: përmbajtje kalori 56 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme Salcë e bardhë bazë 2-82 secila, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Salcë e bardhë bazë 2-82