Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera e kalorive | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
proteinat | 0.65 g | 76 g | 0.9% | 1% | 11692 g |
Yndyrna | 0.33 g | 56 g | 0.6% | 0.7% | 16970 g |
Karbohidratet | 20.46 g | 219 g | 9.3% | 10.6% | 1070 g |
Fibër ushqyese | 1.6 g | 20 g | 8% | 9.1% | 1250 g |
Ujë | 76.78 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2960 g |
hi | 0.17 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
karotenet beta | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.5% | 22727 g |
Lutein + Zeaksantinë | 53 μg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.6% | 4412 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 3.3% | 3396 g |
Vitamina B4, kolina | 4 mg | 500 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
Vitamina B5, pantotenike | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2% | 5618 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.036 mg | 2 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
Vitamina B9, folate | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
Vitamina C, askorbike | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1.4% | 8182 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.38 mg | 15 mg | 2.5% | 2.8% | 3947 g |
Vitamina K, filokinon | 6.4 μg | 120 μg | 5.3% | 6% | 1875 g |
Vitamina PP, JO | 0.113 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 17699 g |
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 40 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.8% | 6250 g |
Kalcium, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
Magnez, mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
Natriumi, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Squfuri, S | 6.5 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 15385 g |
Fosfori, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
Elementet gjurmë | |||||
Hekuri, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 2% | 5455 g |
Mangani, Mn | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 11.6% | 985 g |
Bakri, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 6% | 1887 g |
Selen, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 g |
Zink, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 0.7% | 17143 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 20.46 g | maksimumi 100 г | |||
Aminoacidet Thelbësore | |||||
Arginina * | 0.033 g | ~ | |||
valine | 0.027 g | ~ | |||
histidine * | 0.01 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.02 g | ~ | |||
leucine | 0.039 g | ~ | |||
lysine | 0.012 g | ~ | |||
methionine | 0.01 g | ~ | |||
threonine | 0.018 g | ~ | |||
triptofan | 0.003 g | ~ | |||
fenilalanine | 0.023 g | ~ | |||
Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
alanine | 0.028 g | ~ | |||
Acidi Aspartik | 0.051 g | ~ | |||
glycine | 0.027 g | ~ | |||
Acid glutamik | 0.081 g | ~ | |||
Proline | 0.024 g | ~ | |||
serine | 0.02 g | ~ | |||
tyrosine | 0.008 g | ~ | |||
cisteine | 0.007 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të ngopura | |||||
Acidet yndyrore të ngopura | 0.027 g | maksimumi 18.7 г | |||
16: 0 Palmitik | 0.016 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.047 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
16: 1 Palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.045 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.144 g | nga 11.2 të 20.6 | 1.3% | 1.5% | |
18: 2 Linoleik | 0.086 g | ~ | |||
18: 3 Linolenike | 0.058 g | ~ | |||
Omega-3 acide yndyrore | 0.058 g | nga 0.9 të 3.7 | 6.4% | 7.3% | |
Omega-6 acide yndyrore | 0.086 g | nga 4.7 të 16.8 | 1.8% | 2% |
Vlera e energjisë është 88 kcal.
- filxhan = 256 g (225.3 kCal)
Tags: përmbajtje kalori 88 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme Boronica e konservuar në shurup sheqeri të ngopur, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Boronica të konservuara në shurup sheqeri të ngopur