Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 302 kCal | 1684 kCal | 17.9% | 5.9% | 558 g |
| proteinat | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 1.2% | 2714 g |
| Yndyrna | 19.3 g | 56 g | 34.5% | 11.4% | 290 g |
| Karbohidratet | 27.07 g | 219 g | 12.4% | 4.1% | 809 g |
| Fibër ushqyese | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 3.8% | 870 g |
| Ujë | 46.34 g | 2273 g | 2% | 0.7% | 4905 g |
| hi | 2.19 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| karotenet alfa | 1 μg | ~ | |||
| karotenet beta | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Lutein + Zeaksantinë | 21 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.163 mg | 1.5 mg | 10.9% | 3.6% | 920 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1% | 3396 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.455 mg | 5 mg | 9.1% | 3% | 1099 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.187 mg | 2 mg | 9.4% | 3.1% | 1070 g |
| Vitamina C, askorbike | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 1.6% | 2093 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 4.4 mg | 15 mg | 29.3% | 9.7% | 341 g |
| beta tokoferol | 0.54 mg | ~ | |||
| gama Tokoferol | 8.18 mg | ~ | |||
| tokoferol | 1.21 mg | ~ | |||
| Vitamina PP, JO | 1.98 mg | 20 mg | 9.9% | 3.3% | 1010 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 364 mg | 2500 mg | 14.6% | 4.8% | 687 g |
| Kalcium, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.5% | 6667 g |
| Magnez, mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.7% | 2000 g |
| Natriumi, Na | 568 mg | 1300 mg | 43.7% | 14.5% | 229 g |
| Squfuri, S | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 0.9% | 3571 g |
| Fosfori, P | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 3.9% | 842 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.71 mg | 18 mg | 3.9% | 1.3% | 2535 g |
| Mangani, Mn | 0.176 mg | 2 mg | 8.8% | 2.9% | 1136 g |
| Bakri, Cu | 127 μg | 1000 μg | 12.7% | 4.2% | 787 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.2% | 13750 g |
| Zink, Zn | 0.37 mg | 12 mg | 3.1% | 1% | 3243 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 26.63 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 0.63 g | maksimumi 100 г | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0.35 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.28 g | ~ | |||
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.134 g | ~ | |||
| valine | 0.139 g | ~ | |||
| histidine * | 0.049 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.1 g | ~ | |||
| leucine | 0.178 g | ~ | |||
| lysine | 0.173 g | ~ | |||
| methionine | 0.036 g | ~ | |||
| threonine | 0.119 g | ~ | |||
| triptofan | 0.034 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.124 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.107 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.502 g | ~ | |||
| glycine | 0.095 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 0.379 g | ~ | |||
| Proline | 0.105 g | ~ | |||
| serine | 0.122 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.09 g | ~ | |||
| cisteine | 0.041 g | ~ | |||
| Acid yndyror | |||||
| Transgender | 0.09 g | maksimumi 1.9 г | |||
| yndyrna trans të mononaturuara | 0.029 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 3.285 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 8: 0 kaprilik | 0.014 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.004 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.041 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.006 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 2.485 g | ~ | |||
| 17: 0 margarinë | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.585 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.071 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.038 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocerik | 0.027 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 5.466 g | min 16.8 г | 32.5% | 10.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.039 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.039 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeceni | 0.008 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.347 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 5.319 g | ~ | |||
| 18: 1 përkth | 0.028 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.067 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.002 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonik, cis (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 8.984 g | nga 11.2 të 20.6 | 80.2% | 26.6% | |
| 18: 2 Linoleik | 8.457 g | ~ | |||
| 18: 2 izomer trans, i papërcaktuar | 0.061 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 8.367 g | ~ | |||
| 18: 2 Acid Linoleik i Konjuguar | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.512 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.475 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, gama Linolenic | 0.037 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.007 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatriene | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.006 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.475 g | nga 0.9 të 3.7 | 52.8% | 17.5% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 8.419 g | nga 4.7 të 16.8 | 100% | 33.1% |
Vlera e energjisë është 302 kcal.
- shërbejnë të vogla = 77 g (232.5 kCal)
- medium shërbyes = 128 g (386.6 kCal)
- secila = 5.8 g (17.5 kCal)
MBRETI BURGER, petulla e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina E - 29,3%, kalium - 14,6%, fosfori - 11,9%, bakri - 12,7%
- Vitamina E posedon veti antioksiduese, është e nevojshme për funksionimin e gjëndrave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me një mungesë të vitaminës E, vërehet hemolizë e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
- kalium është joni kryesor intraqelizor që merr pjesë në rregullimin e ekuilibrit të ujit, acidit dhe elektrolitit, merr pjesë në proceset e impulseve nervore, rregullimin e presionit.
- Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Bakër është pjesë e enzimave me aktivitet redoks dhe përfshihet në metabolizmin e hekurit, stimulon thithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të indeve të trupit të njeriut me oksigjen. Mangësia manifestohet nga çrregullimet në formimin e sistemit kardiovaskular dhe skeletit, zhvillimi i dysplasia e indit lidhës.
Tags: përmbajtje kalorike 302 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, si është i dobishëm BURGER KING, petulla, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme të BURGER KING, petulla