Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 411 kCal | 1684 kCal | 24.4% | 5.9% | 410 g |
| proteinat | 3.86 g | 76 g | 5.1% | 1.2% | 1969 g |
| Yndyrna | 25.23 g | 56 g | 45.1% | 11% | 222 g |
| Karbohidratet | 40.88 g | 219 g | 18.7% | 4.5% | 536 g |
| Fibër ushqyese | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 3.3% | 741 g |
| Ujë | 24.52 g | 2273 g | 1.1% | 0.3% | 9270 g |
| hi | 2.82 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| karotenet beta | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| beta Kriptoksantina | 3 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantinë | 38 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.11 mg | 1.5 mg | 7.3% | 1.8% | 1364 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.063 mg | 1.8 mg | 3.5% | 0.9% | 2857 g |
| Vitamina B4, kolina | 8.4 mg | 500 mg | 1.7% | 0.4% | 5952 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.325 mg | 5 mg | 6.5% | 1.6% | 1538 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.133 mg | 2 mg | 6.7% | 1.6% | 1504 g |
| Vitamina B9, folate | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 2.6% | 952 g |
| Vitamina C, askorbike | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 0.4% | 6429 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 4.92 mg | 15 mg | 32.8% | 8% | 305 g |
| beta tokoferol | 0.18 mg | ~ | |||
| gama Tokoferol | 11.02 mg | ~ | |||
| tokoferol | 1.22 mg | ~ | |||
| Vitamina K, filokinon | 55.8 μg | 120 μg | 46.5% | 11.3% | 215 g |
| Vitamina PP, JO | 0.673 mg | 20 mg | 3.4% | 0.8% | 2972 g |
| Betaine | 16.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 1.6% | 1497 g |
| Kalcium, Ca | 115 mg | 1000 mg | 11.5% | 2.8% | 870 g |
| Magnez, mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.2% | 2105 g |
| Natriumi, Na | 776 mg | 1300 mg | 59.7% | 14.5% | 168 g |
| Squfuri, S | 38.6 mg | 1000 mg | 3.9% | 0.9% | 2591 g |
| Fosfori, P | 158 mg | 800 mg | 19.8% | 4.8% | 506 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.78 mg | 18 mg | 4.3% | 1% | 2308 g |
| Mangani, Mn | 0.342 mg | 2 mg | 17.1% | 4.2% | 585 g |
| Bakri, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 1.8% | 1333 g |
| Selen, Se | 5.7 μg | 55 μg | 10.4% | 2.5% | 965 g |
| Zink, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 1% | 2353 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 26.5 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 5.43 g | maksimumi 100 г | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0.44 g | ~ | |||
| sheqer prej malti | 0.45 g | ~ | |||
| sukrozë | 3.56 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.98 g | ~ | |||
| Acid yndyror | |||||
| Transgender | 0.164 g | maksimumi 1.9 г | |||
| yndyrna trans të mononaturuara | 0.031 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 4.194 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 4: 0 Vajore | 0.004 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilik | 0.015 g | ~ | |||
| 10: 0 Bricjapi | 0.012 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.058 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.006 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 3.242 g | ~ | |||
| 17: 0 margarinë | 0.02 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.655 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.087 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.052 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocerik | 0.036 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 6.885 g | min 16.8 г | 41% | 10% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.053 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.053 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeceni | 0.011 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 6.729 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 6.7 g | ~ | |||
| 18: 1 përkth | 0.029 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.081 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.003 g | ~ | |||
| 22: 1 përkth | 0.002 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonik, cis (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 12.149 g | nga 11.2 të 20.6 | 100% | 24.3% | |
| 18: 2 Linoleik | 11.507 g | ~ | |||
| 18: 2 izomer trans, i papërcaktuar | 0.133 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 11.338 g | ~ | |||
| 18: 2 Acid Linoleik i Konjuguar | 0.037 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.619 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.577 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, gama Linolenic | 0.042 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.009 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatriene | 0.004 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.007 g | ~ | |||
| 20: 5 Acidi eikosapentaenoik (EPA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.578 g | nga 0.9 të 3.7 | 64.2% | 15.6% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-6 acide yndyrore | 11.401 g | nga 4.7 të 16.8 | 100% | 24.3% |
Vlera e energjisë është 411 kcal.
- porcioni (8-9 unaza) = 83 g (341.1 kCal)
Ushqim i shpejtë, unaza qepësh të skuqura në brumë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina E - 32,8%, vitamina K - 46,5%, kalciumi - 11,5%, fosfori - 19,8%, mangani - 17,1%
- Vitamina E posedon veti antioksiduese, është e nevojshme për funksionimin e gjëndrave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me një mungesë të vitaminës E, vërehet hemolizë e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
- Vitamina K rregullon mpiksjen e gjakut. Mungesa e vitaminës K çon në një rritje të kohës së mpiksjes së gjakut, një përmbajtje e ulur e protrombinës në gjak.
- kalcium është përbërësi kryesor i kockave tona, vepron si rregullator i sistemit nervor, merr pjesë në tkurrjen e muskujve. Mungesa e kalciumit çon në demineralizimin e shtyllës kurrizore, kockave të legenit dhe gjymtyrëve të poshtme, rrit rrezikun e osteoporozës.
- Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Mangan merr pjesë në formimin e kockave dhe indeve lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; thelbësore për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumi i pamjaftueshëm shoqërohet me një ngadalësim të rritjes, çrregullime në sistemin riprodhues, rritjen e brishtësisë së indit të kockave, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
Tags: Përmbajtja kalorike 411 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, sa i dobishëm është ushqimi i shpejtë, unazat e qepëve të skuqura në brumë, kaloritë, lëndët ushqyese, vetitë e dobishme të ushqimit të shpejtë, unazat e qepëve të skuqura në brumë
ธาตุน้ำkupa (น้ำส้มคั่น)
ซึ่งประโยชน์ของสารเหล่านี้จะช่วย กันโรคร้าย ต่างๆที่มีโอกาสเกิาสเกิดขึม สี่ยงตามสภาพแวดล้อมในการใช้ชีวิต
ผลจากการวิจัยบอกว่า สารต้านอนุมนูา ส่งผลดีต่อระบบสุขภาพทุกส่วนของะบบสุขภาพทุกส่วนของายย ังมีส่วนสำคัญต่อการป้องกัน โรคเจย่อการป้องกัน โรคเจย รัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคค