Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
| proteinat | 0.91 g | 76 g | 1.2% | 2.2% | 8352 g |
| Yndyrna | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Karbohidratet | 12.31 g | 219 g | 5.6% | 10.4% | 1779 g |
| Fibër ushqyese | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 13.9% | 1333 g |
| Ujë | 84.95 g | 2273 g | 3.7% | 6.9% | 2676 g |
| hi | 0.31 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| karotenet beta | 0.075 mg | 5 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| Lutein + Zeaksantinë | 57 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.018 mg | 1.5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.024 mg | 1.8 mg | 1.3% | 2.4% | 7500 g |
| Vitamina B4, kolina | 4.7 mg | 500 mg | 0.9% | 1.7% | 10638 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4.6% | 3937 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| Vitamina B9, folate | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Vitamina C, askorbike | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 5.2% | 3600 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.23 mg | 15 mg | 1.5% | 2.8% | 6522 g |
| Vitamina K, filokinon | 1.4 μg | 120 μg | 1.2% | 2.2% | 8571 g |
| Vitamina PP, JO | 0.406 mg | 20 mg | 2% | 3.7% | 4926 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 131 mg | 2500 mg | 5.2% | 9.6% | 1908 g |
| Kalcium, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.6% | 7143 g |
| Magnez, mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.6% | 3333 g |
| Natriumi, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 43333 g |
| Squfuri, S | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 10989 g |
| Fosfori, P | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 5.2% | 3636 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.58 mg | 18 mg | 3.2% | 5.9% | 3103 g |
| Mangani, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 5.7% | 3279 g |
| Bakri, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 13.5% | 1370 g |
| Zink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 12.31 g | maksimumi 100 г | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 0.004 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.005 g | min 16.8 г | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.006 g | nga 11.2 të 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.003 g | nga 0.9 të 3.7 | 0.3% | 0.6% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.003 g | nga 4.7 të 16.8 | 0.1% | 0.2% |
Vlera e energjisë është 54 kcal.
- filxhan, pa gropa = 250 gr (135 kcal)
Tags: përmbajtja kalorike 54 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme Qershia e konservuar në lëngun e saj, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Qershia e konservuar në lëngun e saj